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  1. 2023年8月11日 · 法式焦糖布蕾 :表面金黃色的糖殼,光看就讓人不禁嘴角上揚。迫不及待拿起湯匙挖上一匙,輕脆的糖殼聲響更是令人期待入口的口感。柔滑綿密布蕾在口中綻放迷人的蛋香與奶香,搭上表面的輕脆糖殼更是讓人吃完一個只覺得幸福滿分,完全不會有任何甜膩感。

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  2. 我從小就很怕棗泥那特殊的味道,但為了大家這次我可是鼓足了勇氣嚐了一口哦~~ 棗泥酥. 大小與黑芝麻酥差不多,只是差在表面少了黑芝麻的裝飾。

  3. 品牌. 或許有人會好奇到底我愛的巧克力品牌有哪些? 事實上並不多,其中一款我頗喜愛的品牌就是這來自比利時的Chocolatier Due d'O(黛朵巧克力),那道在口中輕柔撫觸的絲滑感受讓人一吃就無法忘懷,不過,這裡我就不詳細介紹啦,因為我們的重點可是GoldKenn瑞士金磚酒糖巧克力,至於Due d'O 就等人家比較有空時再來分享給大家囉~~ Chocolatier Due d'O(黛朵巧克力) 我覺得廠商真的很貼心,不但將巧克力全程用低溫宅配,而且還在外包裝上貼上一張巧克力小常識,除了教大家如何保存好的巧克力外,更告訴大家何謂好的巧克力,也正因如此,所以每次我若是買到好吃的巧克力片,往往都是吃完後才會想到要拍照,因為好的巧克力就是要低溫保存並且儘快食用完畢,以確保美味丫~ 巧克力小常識

  4. 背面照. 很少在市面上看到長條形的鳳梨酥,製成長型的最讓我印象深刻的就是維格餅家--墨條酥了,同為長條形狀我比較偏好生計食品,黃澄澄的模樣特別討喜。 在未拆包裝前,原以為核桃是均勻的跟鳳梨冬瓜醬和在一起,切半後,想說怎麼沒見到核桃,一口咬下後,原來核桃是藏在鳳梨冬醬裡丫,真是特別的做法。 表面照. 鳳梨巧酥:宛如金條般的外觀頗為討喜,聞起來淡淡宜人的奶油香,一口咬下後,外層香酥而裡頭的鳳梨冬醬吃起來不甜,但也沒有讓人感到特別之處,正想重要的核桃究竟在哪時,咬到中央後,有著頗大塊的核桃塊 (約是核桃的1/4塊)暗藏其中,使得原本平凡無奇的鳳梨酥更多了一份堅果香且豐富性十足,堅果的香味帶領著鳳梨冬瓜醬的淡雅與外皮的奶油香,在口中譜出一段怡情的樂章。 切面照. 近照.

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  5. 英倫企業公司在國內口香糖業界,稱得上是開路先鋒,早在 兩個美國品牌芝蘭、箭牌以及統一企業的夢夢、霧霧之前, 民國58年間即以英倫「心心」口香糖活躍市場,爾後採行 多品牌策略,曾經先後推出了啾啾、約約、樂可、琴等 七、八種品牌之多。 惟66年以後,除了樂可一度締創佳績, 亦與其他諸品牌情況相同,一直受制於箭牌,僅能作二至四名 之爭。 然而70年推出的「琴」香水口香糖卻大放異彩, 不僅以相當的差距擺脫夢夢、芝蘭等品牌奪得亞后之位, 而且還予箭牌不少威脅......

  6. 2020年5月26日 · 特色. 一打開漂亮盒蓋會見到白色內盒盛裝著蝴蝶酥,由於餅乾不是獨立包裝。 所以大家打開後,還是要盡早吃掉,以防餅乾受潮而影響到口感。 相信大家一看到盒內3D的蝴蝶酥,都會驚呼日出的甜點師傅真的好厲害,竟然可以把蝴蝶嬌態以餅乾呈現出來。 而且蝴蝶酥的栩栩如生的樣貌。 宛如春天花園裡嬌柔的蝴蝶姿態,這叫人怎麼會捨得吃上一口。 開盒照. 卡路里照. 裡頭共有三種口味,分別為蝴蝶酥、綠茶葉餅與咖啡葉餅。 由於裡頭含有奶製品的關係,倘若對奶類會敏的人,還是要稍微考慮一下。 將其排出來給大家瞧瞧,甜點師傅的製作甜點的功力。

  7. 今天要來介紹一款鹿港來的綠豆糕,也因這款綠豆糕又讓人家品嚐到綠豆糕的另一種風情。 合作~什倆漉餅行--福祿壽禧糕. 不曉得大家有無聽過什倆漉餅行? 一開始會認識此品牌,是有次去忠孝復興館B1買日式和果子時,買完後稍微逛了一下才看到什倆漉餅行的櫃位。 當時之所以走近前看,是因為我覺得名字也取得太特別了,叫人家不被吸引也難。 外盒照. 店名. 所以當我得知此次要和什倆漉餅行合作時,我就很期待此次的合作商品。 因為每次經過該櫃位時,都只看到人家不怎麼喜歡的白皙皙“糕仔”,以及疑似像鹹蛋糕的商品。 所以當我從設計頗為精緻的外袋拿出這盒福祿壽禧糕時,看著又是人家最愛的白色外盒設計,打印上燙金的梅、蘭、竹、菊花樣,讓我光看就不禁一眼愛上這簡單又不失大方的典雅外盒,也更加期待起開盒後的驚喜度。 表面照.

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