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2023年5月8日 · 客家料理過去常讓人聯想到鹹肥油香，真正藏在色香味下的來龍去脈，又有多少人知道呢？. 有愈來愈多人去探究，美食背後的社會、文化脈絡，而且還不只飲食方面，在地山川、水文、建築等故事，也有青年朋友有心耕耘、挖掘，客家新聞《苗青來共發 ...
燕麗與丈夫從年輕相伴至今已超過三十個年頭，年過半百的歲數，加上丈夫經歷的一場小手術，讓他們更珍惜在一起的時光，四年前，大女兒開始傳承燕麗的手藝，希望將印尼的家鄉甜點繼續在台灣飄香，讓更多印尼的姊妹們和台灣人嚐到印尼家鄉的滋味。
節目簡介. 週一到週五天天不同主題，陪您聊生活大小事，還有15分鐘好好運動時間活絡筋骨！ 福氣來了替你量身打造5好新生活。 更多 > 1-20. 21-40. 41-60. 61-80. 81-100. 101-120. 121-140. 141-155. EP141. 農村樂饗宴. EP142. 血緣編織 臍帶共創. EP143. 居家意外要注意. EP144. 入木三分好滋味. EP145. 神奇字體魔法師. EP146. 筆刷上的工藝. EP147.
在我們腳下這片土地岩層中，涓涓流動著「伏流水」，遇到岩層薄弱之處，會直接竄流而出，名為「湧泉」。. 有湧泉的地段，常沖刷成小而深的水體，稱之為「潭」，而將豐富水量的湧泉截堵蓄水的叫「陂」。. 全台各地有伏流水的地方不少，利用湧泉的 ...
2024年6月10日 · 裹粽師傅 黃英妹：「月桃葉本身、我們的青草 (藥)一樣，就會有苦味，這個苦味汆燙掉的時候，吃了包的粽子就會甜又香，你若是拿回來沒洗、沒處理，硬梆梆這樣在煮，就有苦味、難包。. 」 「我們差不多浸泡10分鐘到20分鐘，然後裡面要調調味料 ...
2023年11月24日 · 國立海洋生物博物館主任 王立雪：「珊瑚幼生培育的數量，我們今年總共蒐了6種珊瑚，那分別是在眺石出水口，跟東北角的和美國小，那現在目前總計的存活數量，大概有500多棵。
節目簡介. 《大自然生趣》照字面意思來說，是自然界中生生不息的各種生物所帶來的許多趣味。. 很湊巧的，「生趣」這兩個字，其實這是客語「有趣」的發音，因此換成客語來說，就是「大自然真有趣」。. 客籍生態紀錄片導演劉燕明先生三十餘年來上山下海 ...
