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消化不良/胃脹氣，是現代人很常見的一種症狀，根據國健署的統計，它更是大家到醫院看門診的第 2 大原因，僅次於感冒，盛行率近乎 25 %， 等於平均每 4 個人就有 1 人有消化不良/胃脹氣的問題 。 尤其在特定節日或連假期間，大家更容易因大吃大喝後而發生的更明顯，消化不良/胃脹氣的症狀因人而異，但多數人會有以下症狀： 消化不良/胃脹氣常見症狀有哪些： 很容易就覺得吃飽了. 餐後常覺得胃脹氣不舒服. 上腹部覺得疼痛或不適. 上腹部、胸口有灼熱感. 常覺得腹部有飽飽脹脹的感覺. 覺得噁心、想嘔吐. 覺得食慾不振. 造成消化不良/胃脹氣常見 7 大原因： 不良飲食習慣 (e.g. 吃太飽、太辛辣、酗酒) 胃酸分泌過多或過少問題. 工作壓力、精神壓力導致. 消化道的乳動不正常.
Published 15 8 月, 2022 by 營養百科團隊. 0. 消化不良/胃脹氣怎麼辦？. 7 大原因與10大改善方法，從根本解決腸胃不適感！. 現代人工作壓力大、三餐不定時，或是常常囫圇吞棗的快速吃完，是否你也常感到吃飯後覺得胃脹脹的 或 上腹部有灼熱感…等等。. 但照 ...
1. 推薦趁熱吃，會比冷卻後吃好消化. 粽子/肉粽的主要食材是糯米，因其支鏈澱粉含量高，加熱後，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，所以會比冷得吃更容易消化。 加上糯米放冷後，硬度、黏性都會明顯上升，對於咀嚼不好或本來就消化不良者，涼的粽子/肉粽就更不利於消化了～ 2. 建議避免搭配冷飲食用，若要配請配熱湯為佳. 粽子趁熱吃好消化，口渴時會建議適量搭配熱湯來幫助下嚥～ 避免搭配冷飲，反而容易讓剛下肚的糯米成團，進而容易造成腸胃不適。 3. 選擇部分糯米以其他五穀雜糧取代的粽子/肉粽.
你可能也會想看. 一、什麼是乳糖不耐症？ 乳糖不耐症 (Lactose intolerance) ，主要是指身體無法完全消化乳糖，因而在吃了乳製品後，產生拉肚子、排氣和脹氣…等等症狀，是一種對含有乳糖的食物耐受度不佳的情形， 最常見原因的是乳糖酶基因表現減弱的關係。 這個狀況也可稱為乳糖吸收不良的現象，雖然對人體沒有什麼影響，但這些症狀會令患者感到不舒服，但多數乳糖不耐症患者是能適應這些不適感的， 所以並不傾向也不需要完全戒斷乳製品喔 ！ 知識小學堂(1)_乳糖是怎麼被人體吸收的？ 乳糖是一種雙醣，所以在人體內主要會 透過小腸中的乳糖酶 ， 將其 分解半乳糖 和 葡萄糖 這兩種單醣，接下來才會被小腸的粘膜吸收。 而乳糖不耐症患者，多數是因為小腸沒辦法分解與吸收大部分飲食中的乳糖，
一、過年年節後腸胃不適/不舒服原因. 過年年節期間大啖豐盛年菜，腸胃沒獲得休息，反而更加賣力運作。. 加上三餐不定時、 熬夜、零食飲料攝取等等影響，使腸胃比過年年節前更加需要消化各種食物，造成腸胃過度勞累。. 以下是幾個過年年節後腸胃不適/不 ...
細嚼慢咽會更加有利於腸道的吸收，不會給腸胃增加負擔，也會減少對腸胃的傷害，狼吞虎咽式的吃飯方式，容易導致體內積食，腸胃負擔加重，減緩腸道蠕動速度。 長久下來，容易因消化不良而導致各種腸道疾病的發生。
常見的酵素分類 1：消化酵素. 主要指可以 幫助分解食物的酵素 ， 作用在腸胃 ，食物必須從大分子透過酵素的協助被分解成小分子才能被人體吸收與利用。 e.g. 唾液中有專門分解澱粉的澱粉消化酶。 常見的酵素分類 2：代謝酵素. 主要指在 人體代謝過程中所需用到的酵素 ，負責能量的轉換、廢物分解…等等生理作用，是體內新陳代謝的重要推手。 e.g. 將體脂肪轉為可利用的血糖、將血糖轉為肝醣或脂肪儲存。 常見的酵素分類 3：食物酵素. 基本上生鮮食物都具有酵素，不過只要經過烹煮或加熱至 48 °C以上便會破壞其原有的酵素活性 ，而除了生魚片、新鮮的牛肉外，其餘肉製品考量寄生蟲問題，都建議加熱至全熟，因此， 蔬菜與水果是獲取食物酵素的最大來源 。 知識小學堂 1 _市售代謝酵素的功效迷思 .
