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我覺得好吃，別人覺得很雷，為什麼呢……. 應該很多人都發生過吧。. 先整理重點 以下可能原因跟解法：. 點錯菜 -> 問那些是推薦必點的，問店家招牌菜. 特權菜 -> 跟熟客去（很不愛這種大小眼餐廳）. 從沒吃過的菜系 -> 自己判斷給評價的人熟悉那種菜系. 大廚 ...
2020年5月24日 · Sichuan Cuisine, Chili is very fragrant, pepper of Sichuan is tongue-numbing. Dishes are all well combination. score: 3.22/5
2021年4月27日 · 自由食品佛跳牆 4/5 600元 加了芋頭的佛跳牆，很棒，味道層次豐富。 罈啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。 濃厚的湯汁包裹著舌尖的味蕾，鮑魚是彈牙的，海參是Q彈的，連響螺片的肉都吃出了驚艷的味道，這種停留在我記憶中的美好，讓我在寫文時，又欲罷不能。 那個湯，那個味，那個口感。 自由食品竹笙燒豆腐 4/5 580元 主角是竹笙，鄉下人沒吃過這麼好吃的竹笙，竹子的香味齒頰留香，超香，突然覺得自己好像熊貓在啃竹子，但比熊貓幸運的是，這道燒肉腐用石鍋完美的保留了溫度，讓更讓味道一直留住。 光從一開始端上來滋滋作響開始，口水就一直流下來，竹子味，紅燒豆腐的重口味，真的有很深刻的記憶點. 自由食品松露茄餅 3/5 480元 吃不是很懂，但是茄子很鮮嫩，算是做得好吃的茄子，沒吃過這樣的，很特別。
2022年1月9日 · 就是鰻魚覺得還好，皮太靱，我連刀子都切不斷. 紐西蘭鹿肉紐約客 3/5 旁邊是炸百合，老實說我沒吃過強的鹿肉，但是這個鹿肉我覺得不錯，口感好有咬勁，但又不會咬不斷，搭醬汁 (有巧克力)味道不錯. 香草冰淇淋青葡萄 4/5 他的甜點依舊不錯. 香草 ...
法國米其林餐廳都是套餐式的。. 午餐會便宜一點。. 這次點10道菜，220歐的菜單，當然要再加上魚子醬。. 所有菜色吃起來，依舊滿意動人。. 但是不知道為什麼，沒有三年前吃起來的驚豔感。. 魚子醬的做法，沒有三年前的好吃。. 53 Passage des Panoramas, 75002 Paris. 01 ...
2020年7月8日 · 朋友圈內，好評一片. 第二道菜口味就很重了，很好奇他後面菜是要怎麼出，沒想到後面真的也讓我滿意. 不知道是不是夏天的關係，口味真的偏重，不過不會不舒服，很適合大熱天. 105台北市松山區敦化北路165巷11號. 人均: 2500. 12am~2:30pm,6pm~10pm. +886227199191 ...
來了才知剛換主廚，好幾道舔盤子，台灣最強法式餐廳 來了才發現怎麼有一個女的廚師？一查之下才發現10月剛換主廚 曾待過香港Amber的副廚，讓我好感又上升了 整個吃下來驚豔連連，甚至在吃甜點後又加點了一點魚子醬
