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台灣人不吃牛肉不是不敢吃牛肉，而是對牛的感恩而不吃牠。 民國50年代後，台灣人耕田慢慢機械化（紡田phang2 tshan5），大約經過20年才完全機械化，起先台灣農民排斥農業機械化，他們認為農機翻土僅2-3寸深，不像牛翻土可以翻5寸以上深度，台灣人認為翻土越深，收成越好，經過20年的推廣與經驗，發現收成與犁深度無關，民國7-80年後終於完全機械化耕作，現在的年青人所看到的都是機械化紡田。 現在的台灣人有部分人敢吃牛肉，他們多數在當兵時從軍隊學回來的，現在的台灣家庭多數還是不吃牛肉，菜市場賣牛肉也不多，有人會問，現在牛不耕田了，為什麼還不吃牛肉？ 因為不吃牛肉已習慣了。 newshine. 榮譽院長級. 文章: 90522. 註冊時間: 週五 5月 14, 2010 2:52 am.
2020年9月6日 · 二戰後台灣農業最大的進步之一，就是草螟仔的消失，使得這5-60年來，單位面積的稻谷收穫量增加了四、五倍，其最主要原因之一是農藥的出現，稻田害蟲不見了，大家印象最深刻的就是草螟仔的消失。 草螟仔也寫草蜢仔 (tshau2-meh2-a ) ，華語稱為蚱蜢或蝗蟲。 記得我小時候，草螟仔一群飛過，如同一片烏雲飄過一樣，連太陽都會被遮住，一群起碼千萬隻，早期沒有農藥，只能叫小孩輟學，整天在稻田趕草螟仔，現齡6-70歲以上不識字的人，很多是小時候父母叫他趕草螟仔而失學的。 其實，趕草螟仔沒有用，你趕走牠，牠就去吃別人家的稻田，你不在了還是來吃你的。 牠們都是吃稻葉，我小時候的稻谷，一甲地一期僅能收穫4000斤，現在使用農藥沒有草螟仔，一期可以收穫15000斤，差別之大令人傻眼。
臺灣省農會 張永成 中華民國全國漁會 林啟滄 財團法人中華民國消費者文教基金會 謝天仁 (公開徵求之團體，名單推薦中)
農委會防檢局昨公布去年十二月中、今年二月初，分別在彰化縣、台南市各一處養雞場，檢出H5N2高病原性禽流感病毒，共撲殺近五萬八千隻雞，所有外銷禽肉產品即日起暫停外銷三個月，出口值估計損失達新台幣六億元。 更嚴重的是，南投、彰化還各有一家養雞場出現疑似高病原禽流感症狀，疫情恐已擴散。 防檢局長許天來表示，獨立製片導演李惠仁去年十二月廿七日，將彰化芳苑一養雞場病死雞送檢，防檢局同步進行例行性監測，發現整體養雞群健康，未呈現臨床症狀，死亡率低於正常值 . 五％至 . 七五％，採樣後經實驗室證實具有高病原潛勢，卻因沒有高死亡率等臨床症狀，第一次專家會議並未斷定為高病原。
2020年9月8日 · 直到民國40年代，美援會經過農復會轉贈DDT、BHC等農藥給農民，由各地農會經農會小組長分發，大家一起噴，沒有多久，稻田裡再也沒有烏龜仔，稻谷收穫量大增，所以台灣人稱呼DDT、BHC叫烏龜仔粉，我們這一代的農民都會感謝美國。
大雅老仙ㄟ. V3. 文章: 3319. 註冊時間: 週四 7月 07, 2011 1:13 pm. Been thanked: 28 time. 【想啥就講啥】第二戇種甘蔗予會社磅. 由 大雅老仙ㄟ » 週六 1月 11, 2020 1:07 am. 日治時代台灣人有五大戇，第一戇昨天已講過，是選舉共運動，本集談第二戇是種甘蔗予會社磅，會社即是工廠（糖廠），磅是過磅，就是秤重量。 台灣的製糖已有數百年歷史，自從17世紀初，荷蘭統治時代，就有招募漢人來台灣種甘蔗製糖的歷史記載，所以台灣自荷蘭時期至明鄭以迄清代，台灣的出口貿易以蔗糖和米為主。 早期的製糖方法是以牛推磨的古老方法，稱為糖廍或蔗廍（tsia3 poo7），所做出來的糖沒有精製過，所以早期的糖是灰黃色，我們就叫它赤糖或烏糖。
目前在台灣, 枱面上, 有在運作的, 北, 中, 南, 三大基層醫療協會... 由 診協全聯會義工 » 週六 9月 13, 2014 9:03 am. 中華民國 基層醫療 協會. http://www.dryahoo.org.tw/. 總部在 台北, 特點: 定期與藥商合辦研討會，會寄通知函給所有基層醫師，. 之前理事長王佳文，全台跑 ...
