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月餅 ,是一種在 中秋節 吃的糕點。 在 中秋節 吃月餅是中國文化的傳統 風俗 。 中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派別最為普遍 [來源請求] 。 此外,各地尚有各式各樣不同種類的月餅,如: 火腿月餅 ( 雲南 )、 椒蔥月餅 ( 江西 )、 水晶月餅 ( 潮汕 )、 薄酥月餅 ( 湖南 )、 冬蓉月餅 ( 廣東台山 )、 德懋恭水晶餅 ( 陝西 )、 三白月餅 ( 黑龍江 )、 海味月餅 ( 山東 )、 雞絲月餅 ( 清真 式)、 酥皮芋泥月餅 ( 潮汕 、 福建 、 臺灣 ),港台分別有 蛋黃酥 、 綠豆椪 、 芋頭酥 和 松子酥 ( 臺灣 )、 奶黃月餅 和 冰皮月餅 ( 香港 )、 松片 ( 韓國 )等 [1] 。 溯源 [ 編輯]
月餅 是華人、越南人、琉球人的中秋節食品. 中秋節 是 漢字文化圈 的重要傳統 節日 ,起源於中國,為每年的 農曆 八月十五 ,一般在 公曆 的9月初至10月初。. 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地 華人 的傳統節日。. 農曆八月為 秋季 的第二個月,在 ...
台灣中秋節,又稱八月半、八月節,中秋節為華人秋報祭祀的傳統節日之一,古代社會有春祈秋報之風俗,由於春天耕耘,到了秋天便是秋報的社祭,該節日隨著漢族移民的移入而被流傳至臺灣,演變至今,台灣漢族民間信仰相傳「社神」伯公、土地公(福德正神
冰皮月餅是一種來自香港的不經烤焗的新式華人中秋節 月餅,須在低溫環境保存 [1]。 其外皮以 糯米粉 及 麵粉 製成,餡料除了傳統的蓮蓉外,也有 水果 蓉、豆蓉、奶黃等,由於無須烤焗,因此月餅表面不用塗油。
鍾薛高. 1 種語言. 臺灣正體. 一家冷飲店冰櫃裡貯存的不同口味的鐘薛高. 鍾薛高雪糕價格高於一般雪糕,最便宜的單價為13元人民幣. 鍾薛高 是 中華人民共和國 一個 雪糕 品牌,運營主體為鍾薛高食品(上海)有限公司,創始人是林盛,品牌的名稱取自「中式雪糕」的 諧音 [1] 。 該品牌的雪糕價格則是一般雪糕的4-5倍。 [2] 財經網 指出該品牌雪糕價格貴的原因是營銷成本高 [3] 。 歷史 [ 編輯] 鍾薛高成立於2018年3月的 上海 [4] [5] 。 同年5月20日,6款產品線上首發。 2019年,鍾薛高因發布虛假廣告被行政處罰3千元 [2] 。 2020年起,鍾薛高從 線上 發展到 線下 。 [6]
[1] [2] 例如某中秋月餅禮盒共有17層包裝,禮品的包裝材料比重為90%,包裝材料重量為裡面月餅的九倍重,因此引起了「是在買月餅還是在買包裝」的質疑 [3]。
中秋博餅 ( 閩南語 : 博 (狀元)餅 , 白話字 : Po̍ah- (chiōng-gôan)-piáⁿ )是自古流傳於福建泉州府同安縣,後傳至 金門 、 晉江 部分地區和 台灣 部分地區 [1] 的一種民俗活動,是在 中秋節 時用於娛樂的一種 遊戲 。. 內容是投擲六粒 骰子 ,利用結果的組合 ...