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2020年5月10日 · 以往總需要揪滿一桌人的烤鴨三吃,現在一個199元的便當就能滿足,開在華泰王子大飯店中、以廣式片皮鴨聞名的粵菜餐廳「九華樓」,在疫情中推出烤鴨餐盒,讓你中午在公司也能一鴨三吃!近期討論度最高的就屬華泰王...
2019年10月11日 · 宏銘的廚房 彰化埔心鄉葡萄果園旁的五星級料理餐廳!主廚「黃宏銘」先生原為高雄五星級的酒店主廚,2002年為了要照顧年邁父母親,所以才回彰化老家來開店!開業初期只擺了10多張桌子,但因主廚「黃宏銘」的廚藝精...
2019年5月25日 · Netflix相當知道怎麼針對世界各地的觀眾下手,以「美食」來說,他們推出的紀錄片影集都很有意思,針對歐美就是《主廚的餐桌》,拍名廚的成長故事,不過針對亞洲觀眾,名廚好像距離太遙遠,所以《世界小吃》就來囉...
2023年7月13日 · 嗜辣如痴的我,聽友人說台南有一家「有你真好 湘菜沙龍」,菜式道地、口味極好,據說一位難求,尤其在2022年獲得米其林餐盤推薦後,更是成為當地人口耳相傳的必吃餐廳。「有你真好 湘菜沙龍」為餐飲集團「碳佐麻...
2023年7月24日 · Buffet控預備備!饗賓集團旗下全新Buffet「饗 A Joy」將在7/23開幕,地點就選在台北101,挑戰全台最高86樓讓大家爽吃美食,食尚小編先帶你搶先看8大餐區,各類豐盛奢華料理,包括豪華鐵板燒、浮誇系燒肉、巨無霸...
2020年8月25日 · 記者 范詩敏 報導 美食聖經「米其林指南」今(24)天正式公布,今(2020)年新增台中餐廳名單,加上比登推介,共有台北170個店家及台中56個店家入選。其中,30家獲得星級餐廳榮耀,包含台北26家及台中4家餐廳新...
2021年8月31日 · 疫情期間,不少餐飲業面臨寒冬,但是台北東區的巷弄內,一位28歲的主廚,卻靠著無添加的雞湯闖出一片天,這位老闆多次創業,一度窮到戶頭只剩下24塊,還因為付不出費用三度被斷水斷電,後來靠著堅持無添加,研發...