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2023年2月15日 · 過年剛好要回外婆家，跟家人一起出門走走看到很多人推薦「台中最好吃的鰻魚飯」就是鼎鼎大名的一膳鰻魚飯啦～之前在北部時有跟朋友吃過一膳的鰻魚一膳都是使用最高等級的鰻魚來料理👍🏻店家的裝潢很清幽華麗，座位很寬敞、舒適不管是情人約會 ...
2023年10月14日 · 台中美食推薦《鰻魚四代目菊川》又稱《うなぎ四代目菊かわ》，終於吃到超好吃的米其林鰻魚飯啦！ 《 鰻魚四代目菊川 》在台北剛開幕時超級搶手，想吃還要提前2個月預訂才吃得到，熱門程度與 挽肉と米 有的拼。
2024年2月20日 · 這間位在台中西區的一鰻是9月新開的鰻魚飯專賣店，採用頂級青口活鰻入料，師傅們手工拔刺，搭配自煮鰻魚醬下去炭烤，除了好吃鰻魚飯，還有熊青的生魚片及各式各樣的日式料理，餐點豐富，用料實在，讓人一吃就回味無窮的美味鰻魚飯～
2023年9月20日 · 「 うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店台中店 」位於大墩二十街、東興路三段交叉口附近，同集團的「 瑚同燒肉 」就在旁邊，外觀走黑色低調路線，不過因為是一整棟都是他們的，所以看起來很醒目。 開車的朋友可以把車可以停在「 東興立體停車場 」再步行1分鐘即可到餐廳。 うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店台中店 店內環境. 「 うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店台中店 」為了方便大家叫它，我叫它「 菊川鰻魚飯四代目台中店 」 日本社長「 菊川雄平 」說他們創立於昭和七年（1932年）的名古屋，算起來已經超過90年歷史，最早以鰻問屋起家（經營鰻魚批發），供應上等鰻魚給眾多名店，後來轉而投入推廣鰻魚料理。
2019年11月18日 · 延續採用外銷等級的青口鰻，推出全台最多元的鰻魚料理吃法，除了傳統的 鰻重、鰻魚釜飯 等之外，與時俱進創新視覺效果極佳的 鰻魚壽司蛋糕、鰻魚丸壽司、鰻魚箱壽司 等網美系菜色，多達20種鰻魚系列餐點，加上燒烤、炸物、下酒菜等各式菜色，努力滿足。
うなぎ四代目菊かわ 台中店. 台中市西屯區東興路三段366號. 04-2328-0168. 本店無低消（消費酌收一成服務費） 用餐時間為約90分鐘. *禁止攜帶外食. 營業時間： 11:30-15:00 (14:00最晚入席/點餐時間) 17:30-20:30 (19:30最晚入席/點餐時間) 包廂低消：$6,000元 (容納8人) 訂位方式： 接受二個月的線上預約，當日訂位、9位以上（含9位）或特殊訂位需求（如：包場或商業需求）請透過電話聯繫，將有專人為您服務。 訂位人數： 為維護服務品質，訂位人數上限9位，9位以上請透過電話聯繫。 訂位規則：
2024年5月16日 · 地址：407臺中市西屯區東興路三段366號. 電話： 04 2328 0168. 營業時間：12:00–15:00, 17:30–21:00. 粉絲團： うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店. 線上預約： うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店. 鰻魚四代目菊川台中店環境跟台北店類似，只有吧台座位可以看到師傅料理鰻魚的畫面最搶手，之前我用餐時我隔壁的人說他會怕，要換位置XDDD. 現殺、現串、現烤 日本米其林餐盤推薦，已有90年歷史的日本鰻魚老店，正因為有了這些年的經驗，才能做到對食材徹底的講究，不允許有任何妥協，堅持為客人提供最美味的鰻魚料理，來自日本名古屋的鰻魚四代目菊川，起源於日本昭和七年，擁有超過90年的歷史.
2023年9月22日 · 店家堅持客人點餐後，採「現殺、現串、現烤」的方式保持食材的新鮮度。. 繼台北店之後，台灣二號店在台中插旗，可以品嚐到鰻魚三吃或是一本鰻，還有鰻魚天婦羅、炸鰻魚骨等，不用跑遠，在台中就吃得到，趕緊訂位來了！. うなぎ四代目菊川 ( FB ） 地址 ...
高雄店. 高雄市左營區博愛二路777號4樓. 歡迎使用 うなぎ四代目菊かわ 線上訂位管家。. 每家分店可訂位時間有所差異，以各分店顯示資訊為準。.
2023年9月25日 · うなぎ四代目菊川｜美味秘訣. 「うなぎ四代目菊川」台灣門市皆選用高品質備長炭，透過炭火將精緻肥美的鰻魚烤至外皮酥脆、香氣逼人，肉質綿軟厚實、富有彈性，烤炙完成的鰻魚再經過日本老店祖傳多年的「秘製醬汁」浸透，醬汁與濃厚鰻油交織，造就極致非凡的迷人蒲燒。 「うなぎ四代目菊川」台灣品牌負責人陳育安表示：為呈現出最完美的鰻魚飯料理，除了嚴選鰻魚與烤炙功夫，食器上也絲毫不馬虎，選用江戶時代延續至今的日本六大古窯之一「信樂燒」特製「一本鰻」專用器皿，信樂燒保溫性極佳，讓鰻魚飯送抵顧客桌面後以最佳品嚐狀態呈現，從第一口吃到最後一口都是熱騰騰的美味。
