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2020年11月23日 · 1/15. become brunch（大安） 全台首家主打「彈性素食主義（Flexitarian）」的蔬食餐廳，強調使用台灣在地農牧場的新鮮蔬果打造營養又美味的蔬食料理，分成純蔬食、蛋奶蔬、彈性蔬等不同類型，料理方式也結合東西方的創意，而且這間餐廳也是寵物友善餐廳，讓大家可以帶著毛小孩一起來用餐。 地址：台北市大安區信義路四段30巷50弄3號. 電話：02-2700-8200. 時間：09:00-17:00. 雙人蔬食套餐：點這裡直接訂餐. Pinkoi. 2/15. become brunch（大安）
2021年5月14日 · 雖是如此，創辦人Square與創意主廚Lily兩位創辦人強調餐廳主打「casual dining」，提供「裸食料理」，所有的食材都是植物性、無麩質、無乳製品、無精製糖，更挑選使用有機、友善、自然農法與非基因改造，將蔬食打破「養生料理」的刻板印象，將這些看似
2021年4月9日 · 1. 薑汁燒肉便當 (醣類：41.8g/541kcal) 飽足感十足的豬肉料理搭配綠色蔬菜，均衡的飲食讓你一整天都精神充沛，這時候再搭配一碗熱湯，可以讓身體更暖和、增添飽足感，適合工作壓力大，消耗過多體力、腦力的上班族! 【菜色】 白飯（100g）、薑汁燒肉、杏仁拌菠菜、荷蘭豆炒蛋、海帶芽蔥花味噌湯. 【作法】 常備菜1 / 薑汁燒肉 (4餐份) 豬里肌肉片 400g. 醬油．料理酒 各2大匙. 薑 1大片（切末） 砂糖 1/2大匙. 芝麻油 1大匙. 首先將豬肉的筋膜去除後，切成方便食用的大小。 將芝麻油倒入平底鍋中，熱鍋後把處理好的肉片放入鍋內，煎至兩面上色後，倒入調好的A醬汁，使肉片均勻沾裹醬汁即完成。 常備菜2 / 杏仁拌菠菜（6餐份） 無鹽杏仁果 5~6粒. 芝麻油 1小匙.
2020年12月10日 · 1. 兩種常備主菜. 選擇兩種肉類常備菜，基本上可以變化出四款菜式，因此只要週末先製作基本款，就可以在週間利用這些變化，讓家人天天都有不同的美味料理可以享用。 2. 採買三款蔬菜製作四種常備菜. 一般的蔬菜也都可以做到兩款變化，因此每週採買三款蔬菜，就可以製作六種不同變化的常備菜，每天都可以吃到不一樣的美味。 3. 準備三種醬料. 由於深綠色葉菜真的不適合事先製作重複加熱，因此我會建議大家可以製作美味的醬料，讓你的深綠色葉菜在口味上有所變化。 第一週常備菜推薦. 以下是第一週【台式減醣】計劃的常備菜推薦。 主菜 ：常備油雞腿、嫩肩里肌. 三款蔬菜 ：芹菜、玉米筍、苦瓜. 兩款深綠色蔬菜 ：高麗菜、菠菜. 三種醬料 ：蒜泥醬、日式芝麻醬、泰式紅咖哩醬. 材料預備 / 4人份.
2021年2月3日 · 蔬菜湯因為有蔬菜口感，所以會帶來滿足感；若是做成濃湯，除了易於消化，還能濃縮蔬菜鮮甜味。 建議一開始先從蔬菜湯開始，再嘗試濃湯，之後就隨個人喜好來選擇。
2023年7月5日 · Top view. Healthy lunch. VICUSCHKA. 一週吃30種蔬果計畫. 每週吃 30 種蔬果，是一項可以幫助你遠離過度加工食品的飲食規則，美國一份來自2018年的大型腸道研究計畫，建議一個人一週吃30 種不同的蔬果，想要簡單實行的話，可以利用『一天五次」蔬果來達成。 該研究發現：每週吃 30 多種不同蔬果的人，腸道的微生物比一週吃 10 種或更少蔬果的人的多樣化更高。 他們從美國、英國和澳洲的人身上採集了糞便樣本，並分析了他們的微生物組和飲食記錄，醫學科學家、公共衛生營養師Federica Amati 博士解釋說：「每週吃 30 種蔬果的人，其腸道內有益的微生物數量最多，甚至超過了我們攝入的纖維量（每天應為 30 克）。
2015年12月11日 · 永豐餘生技旗下品牌、從宅配有機生鮮蔬果起家的Green and Safe，堪稱台灣有機宅配始祖，為了提供一個有當令新鮮時材與充滿人情味的有機店，在2015年底成立第一家實體店面「Green and Safe真食物專賣店」。. 永豐餘生技總經理何奕佳表示，「希望『Green and Safe真 ...
