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2020年11月20日 · ## 《食运》 ### 主观评分：8分 ### 剧情概述 一个烤肉店出生的小男孩，长大之后，当美食编辑各种摊店吃肉，和各个烤肉店老板们聊天，营销日本的“料理工匠精神”，寻找目前当年开店的秘制配方，一并逐渐解开母子之间的隔阂的故事，寻找烤肉料理 ...
艾斯利的烤肉圣经 第一季的剧情简介 · · · · · · The flamboyant and popular British chef Ainsley Harriott shares his secrets for successful entertaining in the open air. Ainsley provides useful tips for a quick and easy outdoor feast, plus offers advice on buying a barbecue, safety measures and cooking times.
- 纪录片
- 1997
- Ainsley Harriott
全球烧烤美食地图的剧情简介 · · · · · ·. 说起烧烤这种最原始的烹饪方式，自然少不了火和食材，牛排的挑选有什么讲究，不同的木材对烟熏的风味会有影响吗？. 这部纪录片介绍了各种烧烤的方式.
- (213)
2020年9月2日 · 主厨的餐桌就是每个主厨的人生态度. 看了第一季的前四集，这剧以主厨的经历为载体，诉说着不一样的人生目标、不一样的梦想、不一样的人生旅程。. 第一集，老奶奶用自己对人生积淀，用心做烧烤，她对好的烧烤的见解是，一分厨艺，三分食材，六分对生活 ...
- 关于本片宣扬的感情
- 关于文案
- 关于告别
“烧烤”的纪录片。单单烧烤二字，就能让观众感受到惊奇，并有怀念的滋味涌上心间。一直以来，观众习惯了《舌尖上的中国》《风味人间》等美食纪录片，通过典雅、与传统文化相结合的方式去记录的美食，以前的纪录片重在“文化”。而《人生一串》，重在“人”。 旁白有说道“ 所有的美食吃到最后，如果仅仅是食物，它可能都有点寡淡，余味不足。一定要吃出人味，吃出情意来。 ”这句话，是纪录片拍摄的感情追求。 虽然豆瓣评分一边倒评到9分的高分，但是也不缺乏质疑、否定乃至批评的声音。有观众质疑这种“不说文化纪录片也算纪录片”，有观众直接拿出国家法律条文来否定"露天烧烤本身就是违法行为，还要宣扬实属不该”，有观众批评第二集的烤蝉蛹、烤猪眼睛、活烤海鲜实在太过重口味，太过残忍，“非常恶心”。纵使一边倒的评分，也掩盖不住质疑批...
文案是纪录片的一大亮点。在我看来，是最大的点睛之笔，或文艺、或朴实、或粗犷、或俏皮、或沉重、或充满江湖气息，但是就像精准的飞刀，每句话都刺入人心。它不仅把烧烤的过程、味道都惟妙惟肖地展现，而且提炼、升华了人们对烧烤的感情。这只是一部烧烤的纪录片，却能让人的观看的时候数次勾引起记忆，数次湿润了眼眶。 “ 烧烤的江湖，每一刻都有新人涌现，而肉，是永远的主角。几串烤肉，一杯美酒，这就是深夜路边的那份得意，这就是平凡热辣的市斤人生。 ”——《无肉不欢》 “ 烧烤重口味，能吃到一起的，都是难得的缘分，敢一起尝试的，都是过命的交情。“——《比夜还黑》 ” 也许你记不得，曾经吃过的烧烤摊；也许你所在的城市，也在发生巨变。但多年以后，你仍记得的，还是那份熟悉的味道，和陪你吃烧烤的那个人。 “——《来点解药》...
“人生一串，要跟大家挥手道别了，这个夏天，烧烤让我们相遇相识，招待不周，但愿交情不浅，江湖路远，有缘，来年再见。” 关于告别的不仅有《人生一串》，还有陪我看纪录片的那个姑娘。今天的她就要踏入归途，下次整装出发的时候，目的地已经是求学路上的异国他乡。戊戌的半年里，谢谢你的陪伴。我记住了你的欢声笑脸，你帮我擦过的餐台，依旧崭新如故；你给我的沐浴露，昨天也已经全部用完；但愿我做过的饭菜还合你的胃口，说过的笑话能使你发自内心的笑来，有缘，我们，来年再见，但愿，那时，我们仍是少年。
2018年7月21日 · 串串的s结构，食材的刁钻部位，急火慢火之辩，每一家都心心念呢的独门配方。 我就是玉皇大帝御封，我就是竖起这块牌子别无分号。 如果说爱上一座城是因为爱上一个人，那么爱上烧烤是不是因为曾经遇见过一个人。
2022年8月6日 · 1集. 穿街走巷·石棉篇的剧情简介 · · · · · ·. 四川省石棉县，一座入夜后就烟火气十足的“烧烤重镇”，当地人甚至根据不同的食材创造出各种奇特的烧烤工具。 会喷火的铁板烧能让烤肠“跳舞”。 网烧专烤各种不规则食材。 哪种食材要在长相似锅盖的铁板上来烤？ 穿街走巷·石棉篇的图片 · · · · · · ( 添加图片 ) 发起新的讨论. 讨论区 · · · · · · ( 全部 ) 最新 热门 1集. (还没有讨论, 来做第一个 ) 我要写短评. 穿街走巷·石棉篇的短评 · · · · · · ( 全部 0 条 ) 我要写剧评. 穿街走巷·石棉篇的剧评 · · · · · · ( 全部 0 条 ) > 查看 穿街走巷·石棉篇 的分集短评（全部0条）
