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2023年3月3日 · 2023/03/03 13:45. 〔記者王榮祥／高雄報導〕高雄市長陳其邁化身「阿邁師」，到內門與南海紫竹寺主委、同時也是總舖師的「阿隆師」湯富隆學做辦桌手路菜，邀請全台遊客推薦內門最美味的總舖師料理。 陳其邁表示，高雄內門有總舖師故鄉美名，以美味手路菜聞名，這次來向主委總舖師阿隆師學習辦桌手路菜，才知道每道料理都有處理秘訣，像冷盤豬腱肉除了食材要好，也要有好的刀功，才能將豬腱肉完美切片，展現食材價值。 海鮮羹湯頭用大骨長時間熬煮，再下干貝、蝦仁、蟹肉、紅蘿蔔及白菜等，料多實在的美味，每次上桌都讓快速搶食一空。 在大鼎炒製米糕就是考驗廚師的基本功，每一次翻炒都要花費很大的力氣，沒有一定的功力沒辦法將米糕與配料拌炒均勻，真的像是在健身。
2024年3月10日 · 2024/03/10 14:48. 〔記者蔡思培／台北報導〕蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒，連速食店也開始禁用胡椒粉等食材。 民眾黨主席柯文哲今天也被問起食安問題表示，就算不想吃，「我能夠不吃到嗎？ 民眾黨北市議員陳宥丞今天在內湖舉辦服務處喬遷茶會，柯文哲、立委黃國昌、黃珊珊都出席。 柯在媒體聯訪時被問起蘇丹紅食安爭議，不過柯表示，源頭管理本來就是政府該做的事情，「不是問我，應該問當前的政府」。 被問起是否敢吃，柯表示，不是我敢吃不敢吃，就算不想吃，「能夠不吃到嗎？ 衛福部次長王必勝針對蘇丹紅問題受訪表示，會先將源頭阻絕，針對自中國輸入的辣椒粉，有違規紀錄的廠商已經禁止進口，邊境也採逐批100%查驗；源頭禁止後再根據過去資料、新驗出溯源，將第一層、第二層都找出來。
2024年4月20日 · 民進黨今（20）日舉辦為期兩天的「投資未來世代青年論壇」，邀請青年就政策願景進行交流與討論，由準行政院副院長鄭麗君發表演說，黨主席暨總統當選人賴清德也將出席。民進黨政策會執行長王義川呼籲，年輕人不要怕嗆政府或講錯話，學生在講、總統就要聽，賴清德會聽大家的意見。
2023年9月30日 · 這場「驚人料理」2在北屯區一處豪華別墅展開，除了一般烤肉可見的食材，還有一般大型晚會常見烤乳豬，事業有成的張姓屋主為了給親友們一個驚喜，除了整場超過10萬元的烤肉趴，還特別斥資請專門料理鱷魚的達人「阿凱」，現場霸氣「烤全鱷」。
2024年5月9日 · 2024/05/09 14:50. 〔記者何玉華／台北報導〕台北市警局長張榮興，被拍到與「芳明館」角頭黃清源、台北市議員陳政忠、民政局長陳永德相約在北市中山區「上品魚翅」晚宴，台北市長蔣萬安今被問到此事時表示，一切依法規定，該怎麼處理，就怎麼處理。 蔣萬安表示，有收到警察局回報，警察局也透過新聞稿對外說明，一切就依法規定，該怎麼處理，就怎麼處理。 至於未來是否會下令局處首長不可以跟黑道有任何關聯？ 蔣萬安表示，警政署對警察同仁飲宴有相關的規範，都會依照相關規定來要求，只要依法、依規定程序來辦理，該怎麼做就怎麼做。 媒體也追問是否覺得張榮興因此有道德瑕疵？ 應不應該下台？ 蔣萬安強調，都依相關規定處理，依法來看待這件事情。
2024年2月7日 · 2024/02/07 11:51. 〔記者鄭瑋奇／台北報導〕台中市政府食安處2月2日公布驗到台糖的梅花肉，含有瘦肉精西布特羅0.002ppm，但中央各單位及台糖自驗均未檢出，台中市長盧秀燕昨日對外公布反遭質疑直言，到底是人民健康重要，還是廠商利益重要。 對此，行政院長陳建仁今日進行台鐵、高鐵疏運視察時表示，感謝台中市政府在中央協助下，將樣品有送到衛福部食藥署再做檢測，希望讓科學說話。 陳建仁表示，中央和地方政府應該共同維護食品安全，現在因為年關將至，大家對單一樣品瘦肉精檢驗陽性都相當關心，要感謝台中市政府有將樣品送到食藥署再做檢測，希望讓科學說話，檢驗結果早日發布，確保食品安全，讓台灣好不容易建立，正蓬勃發展的養豬產業繼續發展，中央與地方要同心合力，讓食品安全與養豬產業，都能得到最好保護。
2024年4月15日 · 〔記者蘇孟娟／台中報導〕台中市西屯區一家主打使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材，衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材，其中不乏賞味期只到去年11月、最長逾期5個月的肉品，甚至連調味品也過期，業者昨喊冤稱「留作員工教育訓練用」，台中市衛生局長曾梓展今對此說法抱持「高度懷疑」，將依規定嚴懲。 曾梓展指出，接獲員工檢舉後前往稽查，共在現場查出日本及韓國豆瓣醬各2罐、昆布高湯及蜂蜜檸檬縮飲料各2罐、石榴濃縮果汁1罐及味噌11盒過期；此外，現場也查獲18箱、219塊重量不等的牛肉和24箱冷麵過期，總計有多達8項過期食材，過期時間約3到5個月，將依食安法依數量計算給予重罰。
