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2021年1月23日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府，昨（22日）晚在台北喜來登酒店參加宴會時，突感身體不適，緊急送醫仍宣告不治，年僅48歲。 1名父執輩親友表示，「小牛」（蔡伯府外號）驟逝前，因歷經父親蔡辰洋過世、妻子疑外遇、挨告恐嚇等打擊，加上外界等著看他「能否接班」，種種壓力導致近年來他常藉喝高濃度的高梁酒澆愁，行為上開始「走鐘」，讓人感嘆富家子弟的遭遇，其實不如外界想像美好。...
2021年1月23日 · 寒舍集團證實，董事蔡伯府22日晚間因身體不適送醫，急救後仍不幸逝世，享年48歲；蔡伯府為寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子，也是目前寒舍董事長 ...
2024年2月24日 · 學歷：在美國讀大學，主修金融. 妻子：黃閔暄 (1974年10月1日生，2004年結婚) ，育二子. 1985年2月十信案爆發，9日由合作金庫接管，18日蔡辰洲被收押。 當時蔡伯府13歲，其父蔡辰洋已與其生母林氏離婚。 並於前一年與女星王釧如結婚。 十信案爆發後由王釧如帶蔡家小孩遠赴加拿大定居。 蔡伯府在美國讀至大學。 十信事件隔年，父蔡辰洋創辦寒舍集團，最初從事藝術品收藏與買賣，之後經營產業跨足古董文物、當代藝術投資、花藝設計及餐飲業等。
2022年4月5日 · 寒舍創辦人蔡辰洋（右）和長子蔡伯府（中）先後過世，由蔡伯翰（左）一肩扛起重責。. （聯合知識庫）. 寒舍集團是國內飯店業二哥，近年國內 ...
2013年10月17日 · 寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。 其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。
其他人也問了
蔡伯府是誰?
蔡英文博士學位真實嗎?
蔡明彥是誰?
蔡伯府為何驕傲?
2021年1月23日 · 蔡伯府所學專長為財務金融，個性沈穩內斂，與胞弟蔡伯翰感情和睦，自美留學歸國後，在父親的安排下先後去中國信託、日盛集團歷練；蔡辰洋在1986年創辦寒舍集團，2002年更拓展集團業務至飯店業，把十信案期間賣掉的家族企業來來飯店買回，並更名為台北喜來登大飯店，蔡伯府兄弟則回到自家事業學習經營管理。 蔡伯府身為長子，是最早被安排接班的人選，也曾出任寒舍餐旅董事長，但在公司興櫃掛牌後，蔡伯府2015年就卸任董座，由繼母賴英里接棒，市場當時就傳出蔡伯府是因為身體健康因素，才以大股東身分出任董事、淡出經營領導層面，但相關消息未獲得證實。 訂閱遠見電子報，掌握國內外大事. 2018年賴英里請辭董事長，交由當時的執行長、蔡辰洋次子蔡伯翰接手至今。 企業碳盤查就是困難重重?｜大師觀點助企業有效計算「範疇三」
2021年1月23日 · 蔡伯府是寒舍集團現任董事，為已故創辦人蔡辰洋長子，是 國泰蔡家第三代，也是目前寒舍董事長蔡伯翰的胞兄。 他們的父親蔡辰洋在2016年1月15日因心肌梗塞病逝，享壽66歲，沒想到5年之後，長子蔡伯府也因身體狀況驟逝。
