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為什麼會食物中毒?
細菌性食物中毒是什麼?
動物性中毒食品有哪兩種?
什麼是食品中毒案件?
2018年7月18日 · 食物中毒之後患者有一些葯可以用來急救，是能夠吃的。比如如果患者只是輕微的食物中毒，嘔吐，可以喝一些葡萄糖溶液補充身體所需電解質，有腹瀉的患者也可以適當吃一點兒腸炎寧片緩解癥狀，但是如果不好的話一定要及時就醫不要心疼醫藥費而 ...
2018年5月29日 · 一、豬肝到底有哪些好處？ 1、豬肝中鐵質豐富： 從營養學角度來說豬肝是很有營養的，豬肝中鐵含量特別高，對於缺鐵性貧血患者來說，豬肝是補血中最常用的食物。 豬肝還可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 2、豬肝中含有維生素A ： 豬肝中的維生素A含量特別高，能起到保護眼睛、緩解暗視力的作用。 我國居民膳食營養指南推薦，成年男性的每日維生素A 推薦攝入量是800 微克，成年女性是700 微克，轉換成豬肝的重量，大約在14～16 克。 二、豬肝會導致疾病嗎？ 1、豬肝中的膽固醇含量高？ 都說肝臟屬於高脂肪高膽固醇的食物，實際上，豬肝的脂肪含量僅為5%左右，比瘦肉的脂肪含量還要低，且蛋白質較高，屬於高蛋白低脂肪的食物，其實是對人體有益的。
一大早醒來，3歲的潮潮出現臉色、口唇發青，人沒了精神，還不停嘔吐，緊急送入醫院後被確診為亞硝酸鹽類食物中毒，罪魁禍首竟然是晚飯時的蒜苗炒臘肉。
2018年9月15日 · 1. 霉變花生、瓜子等堅果. 花生、玉米、堅果等食物中可能出現黃曲霉，產生的 黃曲霉毒素 是臭名昭著的致癌物。 危害. 黃曲霉毒素是目前已知毒性最強的真菌毒素。 根據國家葯監局最新發布的致癌物清單顯示，黃曲霉素被列為 1級致癌物 ！ 黃曲霉毒素中毒主要損傷的是 肝臟 ，也可以引起 腎臟損傷 。 急性中毒的情況比較多見，表現為 急性肝損傷 。 慢性中毒即中毒的時間長了，會出現 肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。 辨別方法. 1、看. 花生、瓜子、榛子、松仁等果仁 輕微變黃甚至發黑、味苦； 穀物、玉米表面上 長有黃綠色黴菌或破損、皺縮、變色等。 2、選. 選購豆腐乳、豆瓣醬時，若發現包裝破損、瓶蓋浮起，不要購買；
2020年10月22日 · 較真要點：. 此次中毒事件的病因仍在調查當中，更有可能是魷魚在放進冰箱之前就被汙染了。. 查證者：雲無心丨食品工程博士. 前幾天有則新聞，說東莞有個11歲的小男孩出現了“溶血尿毒綜合征”，原因是吃了“在冰箱裡放了5天”的魷魚。. 而且孩子 ...
2019年1月4日 · 食物相剋表裡唯一的真相，被騙了十幾年，你也該知道了. 2019年剛到，新一版的食物相剋表也將上市。. 但凡城市、鄉鎮裡的交易市場，食物相剋表總和嬰幼兒的識字發音表放在一起售賣。. 沒學過醫學常識的老人實際上對此類知識如饑似渴，食物相剋表 ...
2018年12月3日 · 一、血糖低. 一餓就手抖心慌，極有可能是你的血糖較低，出現了低血糖的情況。 血糖偏低是指空腹血糖濃度低於2.8mmol/L，當你體內的血糖低於這個數值的時候，交感神經就會產生興奮，所以會引起手抖，心慌，出汗等各種情況。 嚴重的可能會引起昏迷。 如果你經常出現這種情況，並且去醫院檢查，發現自己血糖偏低的話，就需要在身邊常備一些補充血糖的食物，像各類糖果，紅棗，桂圓等。 這些都可以有效改善短暫的血糖偏低。 二、腸胃疾病. 餓了會感到手抖，心慌，也有可能是身體出現了腸胃疾病。 當我們吃進去食物後，胃裡會產生一種叫做胃酸的物質，對吃進去的食物進行分解和消化。 但是如果胃酸分泌過多的話，被很快消耗，人體得不到應有的能量，就會出現手抖心慌的狀況。
