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2023年3月3日 · 辦桌文化是是高雄的驕傲,歡迎大家來內門品嚐。 (記者王榮祥翻攝) 高雄市長陳其邁化身「阿邁師」,到內門與南海紫竹寺主委、同時也是總舖師的「阿隆師」湯富隆學做辦桌手路菜,邀請全台遊客推薦內門最美味的總舖師料理。
2023年10月14日 · 2023/10/14 10:16. 〔記者洪瑞琴/台南報導〕台南市文化局與台南企業文化藝術基金會共同主辦「小南人來伴桌」,今晚(13日)在長榮中學校園辦桌,45名「小南人」運用在地當季有機食材烹煮9道「永續手路菜」,邀請家人、師長一起來品嘗美食,把心中台南獨特的味道端上桌,展現向土地學習永續的成果。 這群國小3到5年級的「小南人」,暑期開始參與基金會食農及永續教育工作坊,他們今天一早就到長榮中學,在國寶級總鋪師阿勇師團隊與中華醫事科技大學餐旅系金牌教練黃裕文師生帶領下,見習「小水腳」(辦桌助手)清洗款料、舞刀弄鏟;晚上「小廚神上菜」,如同走星光大道風光進場,展開獨一無二的風土盛宴。
2024年3月13日 · 參加辦桌的6家業者,將各自端上手路菜,包括天香台灣料理館的「天香餐」、年年小館「年年小館餐」、金門餐廳「金門餐」、味芳小吃部「味芳餐」、津宴日式海鮮屋「津宴餐」、羅東晶園會館「羅東晶園餐」。 天香台灣料理館業者蔡宜貞說,「天香餐」菜色澎湃,若到店內點菜消費要4500到5000元;味芳小吃部老闆吳枝財估算「味芳餐」相當於5000元價位。 羅東鎮長吳秋齡、鎮代會主席邱文生一行人今天試吃後讚不絕口。 吳秋齡說,羅東呷拜拜選在清明節的前一晚,歡迎返鄉祭祖的鄉親訂購,辦桌地點在羅東鎮公所、羅東中山公園周邊,4月3日晚間6點準時開席,另邀藝人孫淑媚、郭婷筠、彭正、陳怡婷等人獻唱。
2023年12月7日 · 星宇航空與Tairroir攜手為頭等艙旅客完整設計餐點,從前菜、主菜到甜點共5道翻玩台灣味的新潮法式料理,主廚融合了台灣辦桌文化、在地街頭小吃元素、東西方餐點的共通點和季節特色食材等,透過5道料理,向乘客展演台灣獨有的風味樣貌與人文歷史。
2021年9月6日 · 葉彥伯說,依照中央公告餐飲場所防疫措施規定,人流管控維持室內空間至少每2.25平方公尺1人,室外空間至少每1 平方公尺1人,宴席人數遵守每一隔間室內 80 人、室外 300 人上限,更不得離桌進行敬酒、茶等社交互動,未做好人流控管,可依傳染病防治法第 67 條第 l 項第 2 款規定,開處6萬元至30萬元罰鍰。 以前述為準則,彰化縣要求宴會餐廳內用時,除了不包括同住家屬之外,其他都一定要在座位前方、左右兩側都應使用隔板,而且,供應餐點以個人套餐為優先,使用桌菜時,應由服務人員分菜後再上菜。 衛生局都先勸導和輔導為優先,業者拒不配合或改善防疫,會依傳染病防治法第70條第1項第3款規定,處3000元至1萬5000元不等罰鍰。
2023年12月1日 · 2023/12/01 22:48. 〔記者王定傳/新北報導〕檢調獲報,台北市松山區敦化里長蘇榮光與信義區永春里長許蕙蘭,分別被控以1桌8000元宴請選民,或將垃圾袋及壽麵,裝入印有北市議員徐巧芯字樣的紅色購物袋中,再分送給里民,藉此幫國民黨立委參選人徐巧芯助選、拉票,檢調今日發動搜索約談,訊後將許女請回,並諭令蘇男4萬元交保。 許女離開地檢署前否認賄選,強調:「我辦的活動是為我的里民,不是為誰而辦,每筆經費來源、核銷單據都有跟檢方交代」、「重陽節活動往年有辦、今年有辦、未來還是會辦,一樣歡迎議員或主任們共襄盛舉」 許女還表示,自己舉辦的大型活動,所有議員、議員辦公室主任都會參加、致意或贈送小禮物;今年的重陽節,他們也有參與並贈送銅鑼燒、口罩、牙線棒、環保袋、麵線等物,「這是他們的心意」。
2024年3月24日 · 2024/03/24 15:38. 〔記者劉婉君/台南報導〕橫跨台南市8個行政區,逾千名陳姓宗親,今(24)日齊聚一堂,祭拜忠順王陳聖祖,並舉辦食祖佛酒聯誼餐會,席開133桌。 「忠順聖王會食祖佛酒迎陳聖祖」為台南市市定民俗,迄今已有逾百年歷史,今年適逢假日,參加人數更勝去年,有來自永康、仁德、歸仁、關廟、龍崎、新化及東區後甲、安南區土城等8個行政區域的陳姓宗親參與,市長黃偉哲、立委陳亭妃、王定宇、林俊憲及多位市議員也到場致意。 今年食祖佛酒宗親聯誼餐會由歸仁八甲負責,83歲的值東爐主陳錦昌表示,這是陳聖祖相隔101年再到歸仁八甲,庄頭宗親都很開心,1年來積極籌辦今天的聚會。