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    • 香檳王 Dom Pérignon。香檳界的頭號名牌「唐培里儂」,但因為不好唸所以常常被叫「香檳王」。命名自無意間釀造出第 1 瓶帶有氣泡的葡萄酒的修道士 Dom Pérignon,品牌創立於 1668 年,現隸屬於 LVMH 集團,最明顯的特徵是其盾形酒標。
    • 凱歌香檳 Veuve Clicquot。凱歌香檳 早在 1772 年建廠,是個歷史悠久以釀酒實力聞名的酒廠。1805年,凱歌夫人(Madame Clicquot)接管酒廠,加入了細膩、大膽前瞻的創意,酒廠開始大放異彩。
    • 酩悅香檳 Moët et Chandon。若要說 現今知名度和銷售量最高的香檳品牌 是誰,絕對非酩悅香檳 Moët et Chandon 莫屬。隸屬 LVMH 集團的酩悅香檳創立於 1743 年,酒廠規模在世界範圍內也是數一數二的大。
    • 伯蘭爵香檳 Bollinger。伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞,自十五世紀以來的傳統高貴香檳品牌,他們相信好的香檳需要較長的窖藏時間,以足夠發展特性及複雜度。
    • Dom Pérignon。香檳王Dom Pérignon是全球最知名的香檳品牌之一,被視為時尚與奢華的象徵。命名自香檳始祖-法國修道士Dom Pierre Pérignon,Dom Pérignon創立於1668年,目前隸屬於全球最大奢侈品集團LVMH。
    • Krug。由一代文豪海明威到傳奇設計師Coco Channel,都是Krug的忠實粉絲。酒莊創辦人Joseph Krug於1834年建莊,即使氣候變遷,都堅持每年都要釀造最佳的香檳。
    • Louis Roederer。Louis Roederer 香檳是世界上最著名的香檳之一,曾為俄國沙皇亞歷山大二世的御用酒廠。Louis Roederer最具知名度的酒款是Louis Roederer Cristal,在沙皇要求下更要裝在水晶瓶,因而以水晶這種珍貴材料命名。
    • Gosset。作為香檳區最歷史悠久的酒莊,Gosset一直是法國皇室的最愛。Gosset香檳以能夠「取得酒質、果味與清爽感之間的平衡,同時又不會蓋過酒的純淨風味」聞名。
    • 伯蘭爵香檳 Bollinger。伯蘭爵香檳創立於1829年,風味特徵鮮明,尤其Brut型因為釀製過程中添加的糖分較少,口味明亮脫俗。伯蘭爵自1835年起即出口香檳到英國,是最早進入英國市場的香檳之一,並於1884年由維多利亞女王指定為英國王室的御用香檳。
    • 香檳王 Dom Pérignon。香檳王命名自香檳始祖--本篤會修道士Dom Pierre P_rignon,該品牌創立於1668年,現隸屬於LVHM集團,外觀最明顯的特徵是其盾形酒標。
    • 庫克香檳 Krug。由德國移民創立於1843年的庫克香檳現隸屬於LVHM集團,有「香檳中的勞斯萊斯」之譽,也是作家海明威最愛的香檳。庫克以年產量低、超長的陳年時間為特徵,其香檳至少在瓶中陳釀六年以上才上市,並且每一瓶都有獨立編號,彰顯其非凡價值。
    • 羅蘭百悅香檳 Laurent Perrier。羅蘭百悅香檳成立於1812年,自1939年起由Nonancourt家族經營,近半世紀來由Bernard de Nonancourt接管,並在這期間發展成世界銷量第三的香檳品牌,也是奧斯卡頒獎典禮的唯一指定香檳。
    • Dom Perignon 香檳王. 中文翻成「唐培里儂」,但因為不是很容易唸所以常常被叫「香檳王」,中間 盾牌形狀 的酒標相當容易辨識,目前隸屬於LVMH集團旗下。 香檳王的名稱來自於本篤會修士 Dom Pierre Pérignon,據稱是由這位修士發明了瓶中二次發酵的方法,所以現在大家才有好喝的香檳可以喝啊~
    • Veuve Clicquot VCP凱歌香檳. 又被稱之為「貴婦香檳」,但是這不是說這款酒是給貴婦喝的喔! 酒廠創始人的兒媳Clicquot夫人,在接管酒廠之後對香檳做了許多改進,「除渣工序」就是由她發明的,因此現在才有酒質乾淨透明的香檳呀~也因此Clicquot夫人被尊稱為「香檳貴婦(Grand Dame de la Champagne)」,凱歌香檳也以一隻頂級款來紀念她- La Grande Dame。
    • Moët et Chandon 酩悅香檳. 你可能也看過大大的金色Moët四個字,隸屬LVMH集團的酩悅香檳可以說是知名度最高的香檳,也是全世界銷售量最高的香檳品牌,每年賣出近 3000萬瓶(接近一秒賣一瓶!) 據說 拿破崙 每次勝利的時候,都要開酩悅香檳來慶祝。 它也是最常出現在 各頒獎典禮 中的香檳,像是NBA總冠軍頒獎和賽後派對都是使用酩悅香檳。
    • Krug 庫克香檳. 世界最頂級的香檳之一,KRUG四個英文字代表著最高的品質,產量相當低,每一瓶都有 獨立編號,尊爵不凡! 創立於1843年,由德國移民法國的Krug家族代代相傳,現在已經是第六代。 優異的品質讓Krug被稱之為「香檳界的勞斯萊斯」,是作家海明威最愛的香檳。 KRUG Grande Cuvee也出現在漫畫「神之水滴」中,被形容為:格調很高卻沒有拒人於千里之外的心高氣傲b的「紳士無尾小禮服」。
  1. 2022年9月19日 · 香檳在婚禮慶功宴生日派對等喜慶宴會中扮演著不可或缺的角色綿密的氣泡宛如活潑的快樂因子在金黃色的酒液中活蹦亂跳以下介紹了16個必知的頂級香檳品牌包括連拿破崙也愛的酩悅香檳Moët&Chandon英國王室御用的伯蘭爵香檳 Bollinger以及干香檳聞名的巴黎之花...

    • Candy Chung
  2. 5 大必喝香檳推介 + 香檳入門知識. BY L.L. 3 Oct 2023. 香檳 香檳推介 香檳牌子 Fine Dining. 「噗」,綿密幼細的泡沫緩緩地從瓶口傾瀉而出。. 氣泡,可說是香檳的身份象徵,一瓶好香檳,除要具備綿密細膩的泡沫外,酒莊、葡萄、年份、甜度以至酒體都會為香檳帶來 ...

  3. 2021年9月27日 · 雜誌精選. 17個不可不知的香檳品牌 帶你一一認識. 2021.09.27. 13:00. TatlerTaiwan. 藝術家. 香檳. 對大部分的人來說,描述香檳的方式比形容葡萄酒的口感還困難。 圖/freepik. 香檳在各大宴會中幾乎不曾缺席,人們用以歡慶盛典、舉杯祝賀,卻鮮少有人思考香檳的真正魅力,就算是嚴謹的品酒愛好者也可能忽略了這件事。 氣泡繽紛、洋溢佳節氛圍的香檳通常價格不菲(尤其價格更容易影響我們對事物的喜好)。 當某場宴會選擇以Dom Pérignon(唐培里儂,俗稱香檳王)而非Moët Brut Imperial(酩悅香檳)向賓客敬酒,與會者肯定也能意識到該活動絕對不容小覷。 除了上述顯而易見的事實外,多數人對於香檳的理解僅止步於此。

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