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  1. 2023年10月12日 · 鮭魚控還在煩惱要去哪裡,才可以吃到各種鮭魚美食嗎? 別找啦,到時候就來這邊開吃吧! 台灣壽司郎集結大家最愛的鮭魚經典商品,推出創意新

  2. 2023年4月19日 · 怎麼又是智利鮭魚?沒辦法,冰冷的南美海域讓鮭魚身體肥厚、脂肪豐富,吃起來就是特別美味嘛!這款智利鮭魚切片,選自腹部脂肪最多的部位,中段有肚洞、尾段無肚洞,都同樣多汁又軟嫩,紋理清晰、肉色橙紅,一看就知道是頂級鮭魚。

    • 鮪魚最好吃的部位才叫「Toro」?
    • 日本人聽不懂「歐兜賣」是機車?
    • 食物很「阿莎力」?日文沒有「阿撒布魯」

    鮪魚的正確日文叫做「鮪/まぐろ」(MAGURO),指整條鮪魚的意思。整條鮪魚大致上又分為瘦肉部位的「赤身/あかみ」(AKAMI),以及充滿油脂的「トロ」(TORO),而其中最精華、口感最好的トロ部位又叫做「大トロ/おおとろ」(OOTORO)。由於「トロ」是鮪魚叫好吃的部位,因此台灣人便習慣把鮪魚以「TORO」通稱了! 看得到 買得到▲鮪魚的正確日文叫做「鮪/まぐろ」,指整條鮪魚。

    至於「歐兜賣」這說法也在現代日文也不常見,源自於英文Autobike的「オートバイ」(OOTOBAI),通常是指重型機車或打檔車,但有時候也會和一般機車一樣簡稱為「バイク」(BAIKU),講「歐兜賣」日本人可是會霧煞煞喔! 看得到 買得到▲「歐兜賣」在日文中通常是指重型機車或打檔車。

    還有台灣人常說到的「阿莎力」,日文中除了表達動作乾脆之外,也會用來形容食物爽口、清淡,因此若聽到日本人吃了東西說「阿莎力」時,可不要覺得奇怪了!另外,還有常聽到的「阿撒布魯」,台灣人常用來形容亂七八糟的事情,源自於日文「朝風呂/あさぶろ」(ASABURU),意指早上洗澡的意思,由於以前台灣人沒有這種習慣,便被引申為亂七八糟的說法。 看得到 買得到▲「阿撒布魯」原指早上洗澡的意思。 其實每種語言都是會進化演變的,從前日治時代的說法、外來語的的傳入等,可能現在台灣還會使用,但現代日語則有不同說法了!記得下次跟日本人解說時,別再把鮪魚統稱TORO,或是把摩托車直接說成「歐兜賣」,這樣日本人可是會聽不懂的喔! 延伸閱讀: 》日本冷知識|在日本按完門鈴要小心!日本住家大門為何是「往外開」設計? 》日本...

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  4. 2019年9月15日 · 別看這小小一顆桃心精華錠,裡面有著豐富的鮭魚幹細胞精華! 精華都由鮭魚的鼻頭或軟骨中萃取,愛地球就要堅持這種不殺生的環保理念

  5. 2020年4月14日 · 【美威鮭魚】懶人界的米其林料理,你家有電鍋就可以,沒電鍋有烤箱也行,精選松坂等級的鮭魚菲力。 有沒有人吃魚超怕刺的 ?我超怕,我 | LINE購物

  6. 2021年8月18日 · 前陣子台灣曾經流行一股鮭魚改名之亂,起因是連鎖壽司餐廳「壽司郎」推出只要與「鮭魚」同名便能享有免費優惠,這個活動隨即引發許多人民為了吃免費鮭魚而改名,不只台灣報導得沸沸揚揚,國外媒體也爭相報導此一亂象。

  7. 2019年11月12日 · 《美威鮭魚》(Supreme Salmon)歡慶國際鮭魚日的到來,即日起在美威鮭魚專賣店誠品信義店獨家限量推出「極上蒲燒鮭重」。 限量200份,售完為止。 PHOTO CREDIT: 美威鮭魚

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