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2018年7月1日 · 青少年的營養需求. 青春期骨骼肌肉和體脂肪的增加，所需要的熱量和營養，是一生中最高的（例外：活動量、代謝率和成長曲線會影響特定的需求）。 青少年需要的蛋白質量比成年人多一點，發育巔峰期（依成長曲線而定）的11到14歲女性和15到18歲男性，蛋白質需求量最高。 此時，如果蛋白質攝取不足，可能會造成身高發育不良、性成熟延遲、淨體重較少等情形。 素食者必須特別注意攝取充足的蛋白質。 鈣質是骨骼主要的組成元素，在青春期攝取足夠的份量，對身體發育相當重要。 特別是運動量大的女生，務必要足量攝取，以避免骨折。 青春期大約會達到一半的巔峰骨骼質量，鈣質是打造強健骨骼、減少未來骨折和骨質疏鬆風險的關鍵。 9至18歲的青少年，建議一天攝取1200毫克的鈣，統計數據指出，青少女的鈣質攝取通常較為不足。
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2017年10月5日 · 青少年的營養需求. 青春期骨骼肌肉和體脂肪的增加，所需要的熱量和營養，是一生中最高的（例外：活動量、代謝率和成長曲線會影響特定的需求）。 (推薦閱讀： 健康成長！ 寶寶樂活飲食大公開) 青少年需要的蛋白質量比成年人多一點，發育巔峰期（依成長曲線而定）的11到14歲女性和15到18歲男性，蛋白質需求量最高。 此時，如果蛋白質攝取不足，可能會造成身高發育不良、性成熟延遲、淨體重較少等情形。 素食者必須特別注意攝取充足的蛋白質。 鈣質是骨骼主要的組成元素，在青春期攝取足夠的份量，對身體發育相當重要。 特別是運動量大的女生，務必要足量攝取，以避免骨折。 青春期大約會達到一半的巔峰骨骼質量，鈣質是打造強健骨骼、減少未來骨折和骨質疏鬆風險的關鍵。
2019年1月9日 · 那麼，兒童青少年的生長發育需要哪些營養呢？ 鈣質是構成骨骼和牙齒的重要成分，若缺乏鈣質，可能影響身高發育，嚴重時甚至會造成軟骨症。 建議每日鈣的攝取量：1-3歲，500毫克；4-6歲，600毫克；7-9歲，800毫克；10-12歲，1000毫克；12歲以上，1200毫克。 補鈣須知. 在攝取含鈣食物的同時，如果食物中也含有大量的脂肪或草酸（尤其是巧克力和可樂），則易與鈣結合形成沈澱物，不但無法吸收，還可能導致腹瀉、頭髮乾燥，甚至使發育遲緩。 為了幫助鈣的吸收，每日也必須充分攝取維生素D。 碳酸鈣和磷酸鈣的含鈣量最高；檸檬酸鈣的吸收最好；素食者可考慮選用葡萄糖酸鈣，但若患有糖尿病則對葡萄糖酸鈣要慎用。
2020年10月1日 · 服用兒童保健食品前的四大重點. 一、孩子一歲以後就要減少奶量. 牛奶雖然很營養，但它的營養及熱量對於一歲後的孩子是不足的，若是孩子都已經能吃副食品或大人的食物了，每天還是給他喝大量的牛奶，喝完肚子都飽了，又怎麼可能吃得下其它食物呢？ 二、避免吃過多的零食飲料. 在不對的時間讓孩子吃零食飲料，只會讓他們血糖馬上提升，產生飽足感，接著就吃不下正餐。 孩子每天需要六大營養素，包括：全穀雜糧類、乳品類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂及堅果種子類，若是只靠吃零食喝飲料，怎麼吃也無法達到營養均衡。 三、增加孩子的活動量. 不但是孩子，我們成人也一樣，只要活動量大、體力消耗了，就會有肚子餓的感覺，接著就會想吃東西，這是人類的本能。
衛生福利部國民健康署 - 青少年健康. ::: 首頁 > 健康主題 > 全人健康 > 青少年健康. 青少年健康. 轉寄. 列印. 縮短網址. 正值青春年華的青少年朋友們在身體開始蛻變為成人時，因為賀爾蒙分泌，生、心理開始產生微妙的變化，為此，我們提供青少年性健康相關資料，共同關心青少年成長路上的蛻變。 發布單位：婦幼健康組. 瀏覽數：138621. 修改日：2021-12-07. 發布日：2009-04-15. 主題文章. 歷年青少年親善照護機構認證通過院所 2021-10-29. 青少年親善照護機構認證實務工作指引及常見QA問答集 2021-10-25. 相關子主題. 青少年性健康衛教資源. 青少年親善照護機構. 回上頁. 回首頁. 青少年健康.
台灣孩童遇到的營養問題. 謝榮鴻教授參與多年的國健署及國教署計畫，您認為目前台灣兒童營養方面遇到最大的問題是什麼？ 就是 精緻糖 ！ 想改善目前兒童的營養問題，要從「 減糖 」開始，因為糖飲的問題容易被忽略。 過量的甜食和含糖飲料，不只是會提高小朋友蛀牙風險，在無形中會成為導致學童肥胖的因素，也間接與性早熟、糖尿病年輕化等疾病相關。 推薦閱讀 . 早餐妙招取代含糖抹醬！ 我們都希望孩子可以吃健康的食物，父母該從何做起、從何準備起呢？ 我常常提醒家長「 孩子們有選擇健康的權利，卻沒有能力。 健康和營養的觀念，需要家長帶著孩子從小開始學習。 建議家長可以參考衛生福利部製作的各年齡層營養手冊，來評估孩子的營養需要。 推薦閱讀 . 家庭影響孩童體型和健康！ 營養學專家教你主動打造健康環境.
2021年2月23日 · 保健食品每年市場規模上千億，但品質良莠不齊，挑選之前務必睜大眼睛，如果有衛福部審核的健康食品或是 SNQ 國家品質標章較有保障，但兒童保健食品目前有申請過的並不多。 選擇大品牌之餘，也應該注意製造廠，優先選擇 GMP （良好作業規範）藥廠製造的產品，讓產品的製造過程多一層把關。 二、劑量是否容易過高？ 所有營養素都不是越多越好！ 如果孩子平常飲食均衡，又吃了劑量太高的保健產品，或是同時補充含有相同營養素的保健食品，或像現在很多給兒童的保健食品會做成像糖果的咀嚼錠或軟糖，當糖果一口接一口吃，很容易補過頭。 若長期補充超過「上限攝取量」，不但沒有辦法有益健康，還可能產生不可逆的副作用，加重身體負擔。 ※常見營養素上限攝取量（詳見參考資料）： 鈣質：2500 毫克. 維生素 D：50 微克.
