健康減重飲食 相關
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一般簡稱為 減肥 、 纖體 、 瘦身 或 秀身 ，是指採用人為手段故意降低 體重 ，特別是減少體內的 脂肪 。 減肥的原因主要有： 健康 考慮，例如 糖尿病 、 心臟病 患者和四肢關節有疼痛症狀的人；更好的身材；參與對體重、外形有限制的職業和活動。
阿特金斯飲食法 （英语：Atkins diet）是美國醫生 羅伯特·阿特金斯 （Robert Atkins）於於1970年提出的低碳水 減肥 方法，他認為減重的關鍵是限制 碳水化合物 的攝取，而可以吃高蛋白的食品，而多吃 肉類 、 魚 ，類似 生酮飲食 ，從而將人體從消耗碳水 ...
節食 指限制吃的食物分量，通常是以 減肥 瘦身作為目的。 根據美國衛生研究局 (National Institutes of Health, NIH) [1] 、美國營養學會 (American Society for Nutrition, ASN) 的建議，一般人減重時，女性每天熱量至少需攝取1200-1500卡、男性1500-1800卡，健康風險較低， (註: 此數值是不論身高之最小值，依身高不同只會向上增加，青少年最低則須1600卡)，低於此標準之節食，必須諮詢醫師、營養師，訂定飲食規範，以防止營養攝取不足，造成健康危害。 [2] [3] 節食的演變 [ 編輯]
治療肥胖最有效的方法是減重手術。[7] 但是，超重或肥胖的人可以結合健康飲食和體育鍛鍊來試圖減重，儘管這只在短期內（最多一年）特別有效，之後一些體重通常會恢復。
阿特金斯飲食法（英語：Atkins diet）是美國醫生羅伯特·阿特金斯（Robert Atkins）於於1970年提出的低碳水減肥方法，他認為減重的關鍵是限制碳水化合物的攝取，而可以吃高蛋白的食品，而多吃肉類、魚，類似生酮飲食，從而將人體從消耗碳水化合物的代謝
健康飲食金字塔的建議分別為減少進食紅肉，馬鈴薯和經精製的穀類食物如白麵包；每日只進食1至2個次奶及奶品類食物；減少進食飽和脂肪，應由不飽和脂肪如植物油代替；多進食全穀類食物，蔬菜和生果；每日進食維他命補充劑；適量飲用含酒精類飲 ...
國民營養健康狀況變遷調查 為監測台灣各地區、各生命期國民的 營養 狀態已及相關健康狀況之變遷，所進行的大型 調查研究 。. [1] 由於台灣族群文化與地理的多元性，國民營養健康狀況調查皆採 分層抽樣 方式，目的為收集足夠具代表性的資料以反應偏遠 ...
