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酪梨品種繁多，光是台灣境內常見的酪梨就有10幾個不同品種，採收的月份也各不相同。 可簡單的區分成「可變色」與「不可變色」兩種。 更多
第五屆百大青農-陳素玲，為您帶來台東最安心、健康的酪梨！. 自己可以吃的安心，才能夠給消費者吃！. 酪梨（學名：Persea americana）. 酪梨又名為奶油果、油梨、樟梨、鱷梨，原產於美洲，是生長於熱帶的樟科植物，現今在世界各地均有種植。. 酪梨富含單元不 ...
2022年9月15日 · 台灣的酪梨產季在每年5月到隔年3月，全球品種超過50種以上，台灣目前能穩定量產的超過30種，全台最大的酪梨產地就在「台南大內」，而嘉義竹崎、台南麻豆、屏東里港等地也都有栽種，酪梨依照時節，大致可以分成三大類：早生（初夏開始採收）、中生
酪梨 - 日日酪 – 每天一顆來自台東的陽光酪梨. 酪梨大小事. 酪梨的品種. 黑美人. 變色品種. 口感扎實，果肉有微微奶香味和甜味. 脂肪含量：4-11% 果重：322-890克. 紅心圓. 變色品種. 口感綿密滑順，富含脂肪. 脂肪含量：8-15% 果重：300-870克. 厚兒. 不變色品種. 口感較Q，品嚐起來有淡淡的奶香味. 脂肪含量：10-16% 果重：398-682克. 秋可得. 不變色品種. 果皮光滑，口感綿密，果肉有微微甜味，果實尺寸大，建議多人一起食用。 脂肪含量：8-13% 果重：568-852克. 台灣的酪梨產季. 酪梨的成熟度區分.
從自製生麵，一路到與傳統老製麵廠合作，選擇油脂高的酪梨品種，將新鮮採收便透過零下60度急速冷凍的鮮果直送台中的製麵廠，要求以完全不加一滴水的製程，低溫烘乾麵體，將酪梨做成低鈉、膳食纖維更高、口感更Q的酪梨麵條，2021年正式開始販售。. 酪梨 ...
2020年8月3日 · 台東都蘭山孕育「森林中的奶油」，可甜可鹹、百搭任何料理的酪梨. 外表看起來像水果的酪梨，是被歸類在油脂與堅果類，含有豐富的Omega3脂肪酸、維他命A、C、E等。. 且酪梨可甜可鹹，能搭配任何料理，搭上台灣味的蒜蓉醬油口感滑順、做沙拉清爽 ...
在好山好水的花東縱谷-台東鹿野高台上， 在地酪梨小農阿海伯， 獨守著100棵酪梨樹的酪梨田。 多年來，堅持以自然生長方式，孕育出純淨自然口感新鮮酪梨。 隨著年事已高, 已逾九旬阿海伯, 已無體力於農事採收，又不忍讓辛苦耕作成果付之東流， 在得知阿海伯狀況後，饗嚮台東負責人南雁，毅然伸出援手， 調動公司人力協助阿海伯進行後續農事作業， 更承諾包下所有酪梨, 讓阿海伯無後顧之憂。 這份辛苦的善念， 將轉為甜美的果實, 讓有緣的您共同來品嚐。 **產品特色：** 1. 自然生長：天然純淨，營養豐富。 2. 中生種: 果形渾圓，口感Q甜帶香嫩感，易剝皮，奶油般綿密口感。 產期在7月初-8月底最佳。 3. 產地直送：花東縱谷鹿野高台好山好水的環境，是最佳生長條件，酪梨品質優良。 4.
