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  1. 大腸直腸癌飲食 相關

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  2. 2022年8月5日 · 大腸癌連續 14 年為國人發生人數第一名的癌症,實證研究指出,飲食營養與大腸癌有直接關聯。 如何從日常習慣調整,避開飲食地雷? 罹癌術後又該如何正確吃? 一次解答。 圖片來源 / Shutterstock. 廣告. 我們想讓你知道的重點: 哪些食物會提高罹患大腸癌風險? 大腸癌飲食禁忌有什麼? 大腸癌飲食習慣怎麼調整? 可以吃什麼水果? 大腸癌術後飲食要注意什麼? 術後多久可以正常飲食? 大腸癌可以喝雞精嗎? 哪些補品能吃? 預防大腸癌飲食怎麼吃? 哪些食物會提高罹患大腸癌風險? 研究證實,攝取過量的高油脂、加工肉品、酒精等食物,是提高大腸癌風險的重要因子。 以下是可能增加罹癌風險的地雷飲食: 高脂肪食物. 大腸癌的產生可能和高致癌的二度膽汁鹽長期刺激有關。

  3. 2024年3月6日 · 預防大腸癌的飲食原則. 預防大腸癌 3 不. 1. 減少紅肉、加工肉品. 紅肉相較白肉含有較多飽和脂肪酸,且經過高溫油炸、燒烤後,會釋出許多致癌物質,像是多環芳烴(PAHs)、異環胺(HCAs)等;而培根、香腸、火腿、煙燻肉等,因添加了「亞硝酸鹽」保色、防腐,遇高溫會轉變為致癌的「亞硝胺」。 建議避開加工肉類,降低牛、豬、羊的食用頻率,改吃魚、蝦、雞、鴨等白肉。 2. 避免高脂肪飲食. 並非吃素而不吃肉就能拒大腸癌於千里,若吃上高油脂的食物也會增加癌變風險。 因為油脂在高溫烹調的過程中會不斷氧化、裂解,產生上百種的化學物質與致癌物。 此外身體為了消化油脂,會刺激膽酸分泌,膽酸到了大腸會被壞菌分解,代謝成有害的次級膽酸,因而篩害大腸黏膜誘發癌症。 3. 飲酒不過量.

  4. 在大腸直腸癌治療階段,飲食原則是從流質慢慢到軟質食物,下圖表為建議的飲食順序:. 治療期間的營養原則,應把握以下四個原則:. 少量多餐。. 軟質。. 低油。. 好消化。. 有腸造口的病人,飲食應特別注意補充足夠水分、攝取富含水溶性纖維的食品,如 ...

    • 喝水。
    • 清流質飲食。清流質飲食的定義為:食物完全無渣滓,食用後也不會產氣或是剌激腸胃道,在室溫下為液體的狀態。清流質飲食的選擇如下:清流質食物推薦。去油清湯。運動飲料。
    • 全流質飲食。
    • 半流質飲食。半流質飲食(Semiliquid diet)指的是將食物切細碎或是絞碎後,加入湯汁料理成半流質的液體食物,稍需咀嚼,便能吞嚥進食。半流質飲食的選擇如下:
    • 正確飲食。養成良好飲食習慣,多吃全穀類、蔬菜、新鮮水果,減少食用加工肉製品及高溫高油食物。
    • 規律運動。養成規律運動的習慣,運動可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低與致癌物接觸的機率,多運動也可以促進身體的新陳代謝,把代謝廢物有效的排出,降低癌症發生機率,美國癌症協會建議成人每週要有150分鐘中度活動量的運動(如:中速騎腳踏車、跳舞、快走、慢跑),或是每週75分鐘強度活動量的運動(如:游泳、快跑、登山)。
    • 定期篩檢。「早期發現,早期治療」是最高指導原則。有鑑於88%大腸癌發生於50歲以上的民眾,國民健康署補助50歲以上至74歲民眾,每2年1次的定量免疫法糞便潛血檢查,透過定期大腸癌篩檢,篩檢為陽性個案者建議及早做「大腸鏡確診」,並遵從醫囑定期追蹤及治療,早期癌5年存活率都可超過9成,大腸癌可說是最可預防的癌症類型之一,透過每2年接受1次糞便潛血篩檢,可降低35%大腸癌死亡率。
    • 控制體重。肥胖是致癌的高風險因子,身體質量指數(BMI)應維持在18.5至24之間,過重及肥胖會增加罹癌風險,尤其男性過重會增加大腸癌罹患率。(身體質量指數 = 體重(公斤)除以身高(公尺)的平方),平日就需要養成定期運動的習慣,並注意體重控制,。
  5. 近年來,隨著生活習慣的改變及飲食西方化的影響,台灣大腸直腸癌的發生率逐年增加,根據衛生福利部國民健康署癌症登記報告指出,自民國95年起大腸直腸癌已經超越肝癌,成為年發生率第一名的癌症。 民國一百年新診斷的大腸直腸癌病例數約一萬四千例,其中發生率分別佔男性癌症的第一位與女性癌症的第二位。 同一年度死於大腸直腸癌的病例數則約有五千例,其死亡率分別佔男性與女性癌症死亡率的第三位。 症狀. 大腸直腸癌的症狀常常和腫瘤的生長情形及位置有關,大腸直腸癌大部分是由息肉演變而來,初期通常沒有什麼症狀,約有百分之四十的比例大腸直腸癌發生在近端結腸的位置,約百分之六十的比例發生在遠端結腸、直腸的位置。

  6. 大腸直腸癌術後飲食. 給予大腸直腸癌患者營養支持的介入,預防或改善營養不良,增強患者的體力以應付癌症治療,協助改善癌症治療造成的副作用。. 適用對象. 接受手術或放射線治療/化學治療的大腸直腸癌患者. 飲食原則. 腸道手術後,經醫師評估後,可以開始先喝 ...

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    由前台中榮總大腸直腸外科醫師主持。

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