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2019年4月18日 · 英國衞生部門建議每天進食超過 90g 紅肉以及加工肉的人，應將攝取量減至 70g。 另外，膳食纖維能減低患上直腸癌的風險所以應該多進食。 而英國國民保健服務（NHS）亦補充，指紅肉含有蛋白質、鐵質、鋅，維他命 B 及維他命 D 的重要營養，所以適量進食也可以食得健康。 另外除了食紅肉、加工肉，其實年齡、遺傳、不運動、飲太多酒等都會令患上大腸癌的風險增加。 【相關報道】 哈佛研究指日飲兩罐含糖飲料早死風險增 3 成. 【相關報道】 Apple AirPods 或增患癌風險？ 科學家聯署籲立法管制無線產品. Source： The Guardian. 相關文章. 韓國大學研發牛肉米飯 一碗解決營養攝取問題. 科大研新型血液測試 早前阿爾茲海默症斷症準確度大提升. 顯示卡溫度突飆升？
2019年12月27日 · 患癌病人在治療期間，身體變得虛弱，或會借助維他命等補充劑，讓身體復元快一點，但據美國一項研究發現，這反而會增加癌症復發及死亡的風險，更會降低化療效果！ 美國一項長達 6 年的跟蹤研究 患有乳癌的病人在化療期間服用如維他命抗氧化補充劑
2019年10月25日 · 不少人都愛吃煎炸食物品、甜品等高反式脂肪食物，除了有機會增加患心臟病、糖尿病的機會，美國神經病學學會（AAN）最新研究指出，患上腦退化（如：阿茲海默症）的風險，也可能會高 50-74%。
2017年5月4日 · 然而，這些脆片並不便宜 天然健康、好味又食極不會變肥的零食，從來都是女士們以及母親們的追求。 近年來常常都可以見到一些將水果以及箘類製成脆片的零食，由於食材天然，感覺上比較健康，食零食之餘當自己吃了蔬菜。
2020年6月15日 · 夏日炎炎，不少人會選擇吃雪糕消暑。沒錯雪糕雖為美味可口，但多吃一樣會致胖，甚至吃了不潔的雪糕，更會影響身體健康。消委會最近測試 29 款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點樣本，經過安全測試、微生物測試及營養素測試後，結果發現阿波羅、KFC 雪糕均出現含菌量超標的情況。
2020年6月8日 · 日本順天堂大學（Juntendo University）醫學院及福島醫療中心科學家，近日進行了一項關於喝啤酒的研究，當中找來 100 名年齡介乎 45 歲至 69 歲身患選擇性認知障礙的健康成年人，來個為時 12 個星期的心理實測，一批測試者會服用安慰劑，另一批測試者會食用含有定額啤酒苦味酸 MHBA 的物品，之後兩批 ...
2019年8月12日 · 這個系列的麵條經過特別研製，每包含 13 種維他命、13 種礦物質、蛋白質以及膳食纖維，而碳水化合物就比正常公仔麵減少 40%。 麵條充滿營養更健康，但煮法依然方便。 官方就建議了 8 種快速食法，全部的料理時間都在 5 - 10 分鐘，務求食的快速又健康。 「All-In Series」麵條含 13 種維他命、13 種礦物質、蛋白質以及膳食纖維，而碳水化合物就比正常公仔麵減少 40%。 5 - 10 分鐘就能食得健康。 既然要健康，「All-In Series」系列的價格亦較貴。 淨麵 400 円（約 HK $30），而杯麵就 600 円（約 HK $45）一個。 不過，官方亦推出了 6 盒、9 盒等的優惠套裝，現在已可在官網上預訂。 沒有預定的，8 月 19 日開始就能在日本買到了！
