早餐吃什麼最健康食譜 相關
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到底怎麼吃最健康，國外有一種得舒飲食現在很夯，被美國週刊評比為最健康的飲食。所謂的得舒飲食，原本是給血壓高的人吃的高纖、多蔬果，而且高蛋白、低鹽、也少吃紅肉，不只對高血壓病患有幫助，也可以幫助減重。
吃早餐盡量找傳統早餐店買現做的，包便當盡量到自助餐店買，麵包最好到麵包店買；因為那邊的東西都是現炒現做的，新鮮安全又好吃，為了自己的健康不要只貪圖一時的口感，越是好吃的東西一定添加無數的化學劑，只要是化學劑藥就會傷身體。
趙強營養師舉自己為例，他在年後減重瘦了六公斤，早餐的選擇便是以一瓶無糖高纖豆漿，配一個蘋果麵包或無餡料麵包，具備低油低糖、膳食纖維、優質植物性蛋白質、以及必要碳水化合物，兩者加總的營養成分，就是很好的飲食搭配。
根據一項最新研究報告，專家指出，運動後食用早餐玉米片加脫脂牛奶，有助強化肌肉，效果不亞於飲用運動飲料。 研究人員安排8名男性及4名女性禁食12小時，之後騎單車2小時，再立即飲用運動飲料。
雞蛋算是一種超級食物，既健康，又瘦身。 美國食品營養專家「雷克斯頓」博士說，蛋裡面有豐富的維他命D、維他命B12、氯、和硒等礦物質。蛋裡面還有豐富的胺基酸和抗氧化物。 他說，維他命D對心臟、心理健康幫助都很大。胺基酸是幫助青少年成長的重要
最近這種以五穀類磨成粉，飲用時泡水沖開的台灣早期小嬰兒主要副食品重新翻紅，很多家長說，米麩口味不錯，營養更不輸給奶粉，最重要是吃得安心。 彰化莊姓業者指出，他的兒子從兩個月大時，就以米麩為主食，現在三十多歲了，頭好壯壯，尤其，米麩每台斤僅約六十元，比奶粉便宜，這陣子業績成長二至三成。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 這可能是真的嗎？ 有小兒科醫師可以為我解惑嗎？ 記得以前學過，連牛奶的營養成份都不足嬰兒食用， 必須使用配方奶，吃米麩的嬰兒容易夭折。 最近這種“米麩營養不輸奶粉”的說法甚囂塵上， 不論是電視還是報紙，都不斷播放。
牛奶、雞蛋加番茄，最重要的還有地瓜葉。 餐飲業者 黃光興：「地瓜葉這個東西很多營養，營養很豐富，還可以抗氧化。 越來越流行的蔬食，徹底發揮了野菜的力量，即使是甜食也不例外。 消費者 陳麗如：「我覺得還滿好吃的耶，不會就是都是菜味這樣子，所以我覺得還不錯，尤其是現在過年了，不要再吃大魚大肉。 餐飲業者 高筱媛：「因為蔬菜畢竟有它自己的味道，才會想說乾脆把它做成甜點，因為甜點是小朋友最容易接受的一個食物。 讓小朋友從小開始愛上蔬菜水果的味道，畢竟在都市中，高鹽高糖高脂肪的飲食，早已經成為現代健康最大的壓力來源。 台大醫院醫師 張以承：「我們氧化壓力的來源，就是食物，你吃高脂飲食，氧化力就會上升。 而氧化力上升，也可能導致肥胖，這樣的說法並非危言聳聽。
