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2015年12月11日 · 永豐餘生技旗下品牌、從宅配有機生鮮蔬果起家的Green and Safe，堪稱台灣有機宅配始祖，為了提供一個有當令新鮮時材與充滿人情味的有機店，在2015年底成立第一家實體店面「Green and Safe真食物專賣店」。. 永豐餘生技總經理何奕佳表示，「希望『Green and Safe真 ...
2021年7月8日 · 精選10間超澎湃蔬菜箱，直接幫你送到家！ By christy yang. 2021年7月8日. 魔菇部落. 1.魔菇部落－傑農好物蔬菜箱. 以蕈菇栽培為名的魔菇部落，這次他們攜手台灣在地傑出農友，推出「傑農好物蔬菜箱」，以高品質當季蔬菜新鮮組裝，所有蔬果皆來自台灣各地百大青農、神農獎把關認證，15樣精選蔬果讓你宅家防疫還能輕鬆享受健康蔬食。
- Christy Yang
2022年7月22日 · 結合循環生態與可食地景，打造THE GREENHOUSE都會生態宅。. ｜Vogue有意識. 你有想過在城市中的擁有都市農園嗎？. 為了實踐農田到餐桌0里程的理念，有機品牌GREEN&SAFE創辦人何奕佳將此生活理念將觸角延伸，跨足住宅與生活全新品牌【ECOTOPIA和田生活】，重新思考 ...
2023年7月5日 · 每週吃 30 種蔬果，是一項可以幫助你遠離過度加工食品的飲食規則，美國一份來自2018年的大型腸道研究計畫，建議一個人一週吃30 種不同的蔬果，想要簡單實行的話，可以利用『一天五次」蔬果來達成。
2021年6月8日 · 1. 可久放主食（保存期1~2年） 補充能量、未精緻的澱粉富含膳食纖維. 推薦：全穀米、蕎麥麵、麥片、地瓜、南瓜、馬鈴薯、全麥麵包、蘇打餅乾、玉米罐頭. 2. 冷凍蔬果/低鹽低糖罐頭（保存期1～3年） 冷凍蔬果透過急凍的方式保存 營養價值依然豐富，罐頭則選少鹽少糖的。 推薦：花椰菜米、冷凍莓果、冷凍蘆筍⋯等，罐頭包含：蕃茄罐頭、蘑菇罐頭、鳳梨罐頭。 3. 耐放型新鮮蔬果（保存期2~3週） 天然的維他命C、植化素，可以對抗疫情時緊張的壓力、幫助抗發炎！ 推薦：高麗菜、紅白蘿蔔、花椰菜、乾香菇、蘋果、檸檬、芭樂、奇異果、香蕉、洋蔥、大蒜、薑. 4. 冷凍/罐頭的蛋白質食材（保存期3個月～3年） 可久放的優質蛋白質，鞏固免疫力之餘，冷凍毛豆當作嘴饞點心也很適合！
2020年11月23日 · 使用台灣在地有機食材製作中式料理的「仁里居」，強調提供消費者無蛋奶的純素、部分無麩質的餐點選擇，菜單都不含有動物成分的食材，像是蜂蜜、牛奶、蛋製品，吃得到美味，也能兼顧營養，餐廳也能夠直接買到與農學市集合作的友善有機生鮮食材。
2021年5月14日 · 2021年5月14日. 文／番紅花；攝影／Facebook@ Île島嶼法式海鮮 ，《一起到綠色餐廳吃頓飯》（台北：麥田，2021） 你聽過「綠色餐廳」嗎？ 你知道它的定義嗎？ 看完這篇，也讓自己的三餐吃得更有意識！ 愛地球，我們從日常開始。 2021，VOGUE跟你一起有意識地過生活。 更多有意識好文（ 這裡看 ） 或許你有聽過綠建築，但你有聽過「綠色餐廳」嗎？ 近年來，全球的永環保意識興起，台灣各地也開始有許多人向大家推廣這個理念，最近人氣家庭料理家「番紅花」就發行了自己實際採訪品味的全台22間綠色餐廳，透過他平易近人的文字訴說著每間餐廳的職人特色與背後貼近台灣這片土地的故事，同時這些餐廳也可以翻轉大家對於環保的刻板印象，讓用餐變得很時尚有創意，最重要的是還能吃得健康美味。
