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1. 其他人也問了

   維生素B6對癌症有何影響?

   • 觀察研究表明，較高的維生素B 6 攝入量與所有 癌症 之間存在 負相關 ，其中胃腸道癌症的相關性最多。 不過，來自 隨機對照試驗 的證據並不支持維生素B 6 有保護作用。 他們指出高維生素B 6 攝入量可能是其它微量營養素攝入量增加的指標。 [49] 一項報告肺癌風險的綜述和兩項觀察試驗報告稱與沒有肺癌的人相比，肺癌患者的血清中的維生素B 6 含量較低，但沒有納入任何干預。 [50] [51] [52] 根據一項 隊列研究 ，長期通過補充劑攝入每天超過20毫克（成年男性推薦膳食攝入量的十倍以上）的維生素B 6 會增加肺癌的風險，而吸菸進一步增加了這種風險。

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   什麼是維他命?

   • 以下許多物質被稱為維他命，因為它們曾經被認為是維他命。 雖然它們不再被這麽認為，並且把數字分配給它們以填補上述維生素B的「缺口」（例如缺乏了維生素B 4 ）。 雖然其中一些維他命並非人類所必需的，然而在其他生物的飲食中是必不可少的；其他的則沒有已知的營養價值，甚至在某些情況下可能具毒性。

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   什麼食物有維生素B6?

   • 牛肉、豬肉、家禽和魚是維生素B 6 很好的來源，而乳製品、雞蛋、軟體動物和甲殼類動物也含有維生素B 6 ，但含量較低。 植物性食物中也含有足夠的維生素B 6 ，因此 素食主義者 或 純素食主義者 不會面臨缺乏維生素B 6 的風險。 [7] 維生素B 6 缺乏症 很罕見，常見的症狀包括嘴巴和眼睛的 紅疹 和 發炎 、嗜睡以及影響手腳的 感覺 和 運動神經 的 周圍神經病變 ；此外，尚有皮炎、痙攣、貧血等。 單純的維生素B 6 缺乏症在人類極少見。 除了飲食不足外，維生素B 6 缺乏症還可能因 反營養物質 而產生。 一些罕見的遺傳病可引發嬰兒缺乏維生素B 6 而 癲癇 發作。 這些症狀都可以用磷酸吡哆醛治療。 [8] 維生素B 6 屬於水溶性 維生素 。

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   為什麼維他命B12缺乏症成為純素食者的重要問題?

   • 由於 植物產品 中的維他命B 12 含量不高 [11] ，而純素食者不能透過飲食攝取，這使得維他命B 12 缺乏症成為 純素食者 的重要問題。 植物性食品製造商有時會報告維他命B 12 的含量，從而導致人們對維他命B 12 的來源產生困惑和混亂。 產生混淆的原因是，用於測量維他命B 12 含量的標準 美國藥典 （USP）方法是無法直接測量維他命B 12 的。

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2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 维生素B6維生素B6 - 維基百科，自由的百科全書

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   維生素B 6 的推薦膳食攝入量（RDA）是女人每天1.2-1.5毫克、男人每天1.3-1.7毫克、孕婦每天1.9毫克、哺乳期婦女每天2.0毫克。對於年齡在1-13歲的兒童，他們的RDA會隨著年齡從每天0.5毫克增加到每天1.0毫克。維生素B 6 對成年人的可耐受最高攝入量[4]

3. zh.wikipedia.org › wiki › 维生素B6維生素B6 - 维基百科，自由的百科全书簡

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   维生素B 6 缺乏症 很罕见，常见的症状包括嘴巴和眼睛的 红疹 和 发炎 、嗜睡以及影响手脚的 感觉 和 运动神经 的 周围神经病变 ；此外，尚有皮炎、痉挛、贫血等。 单纯的维生素B 6 缺乏症在人类极少见。 除了饮食不足外，维生素B 6 缺乏症还可能因 反营养物质 而产生。 一些罕见的遗传病可引发婴儿缺乏维生素B 6 而 癫痫 发作。 这些症状都可以用磷酸吡哆醛治疗。 [8] 定义. 吡哆醇（PN） 吡哆胺（PM） 吡哆醛（PL） 维生素B 6 属于水溶性 维生素 。 它其实是一组六种化学上相关的化合物（ 维生素异构体 （英语：vitamer） ），它们都含有 吡啶 环。

4. zh.wikipedia.org › zh › 维生素B6維生素B6 - 维基百科，自由的百科全书

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   维生素B 6 缺乏症 很罕见，常见的症状包括嘴巴和眼睛的 红疹 和 发炎 、嗜睡以及影响手脚的 感觉 和 运动神经 的 周围神经病变 ；此外，尚有皮炎、痉挛、贫血等。 单纯的维生素B 6 缺乏症在人类极少见。 除了饮食不足外，维生素B 6 缺乏症还可能因 反营养物质 而产生。 一些罕见的遗传病可引发婴儿缺乏维生素B 6 而 癫痫 发作。 这些症状都可以用磷酸吡哆醛治疗。 [8] 定义 [ 编辑] 吡哆醇（PN） 吡哆胺（PM） 吡哆醛（PL） 维生素B 6 属于水溶性 维生素 。 它其实是一组六种化学上相关的化合物（ 维生素异构体 （英语：vitamer） ），它们都含有 吡啶 环。

5. zh.wikipedia.org › wiki › 维生素B维生素B - 维基百科，自由的百科全书簡

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   通常服用大劑量的某些維生素B僅產生短暫的副作用（唯一的例外是吡哆醇）。 一般的副作用可能包括焦躁不安、噁心及失眠。 這些副作用幾乎總是由膳食補充劑而非由飲食引起的。

6. zh.wikipedia.org › zh-hk › 维生素B維他命B - 維基百科，自由的百科全書

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   每種維他命B都是參與關鍵 代謝 過程的 輔助因子 （通常以 輔酶 形式存在），或是製造維他命B所需的 前驅物 。. 它們有助調節 新陳代謝 、維持 皮膚 及 肌肉 的健康，增進 免疫系統 和 神經系統 的功能，從而促進細胞的生長和 分裂 （包括促進 紅血球 的產生 ...

7. zh.wikipedia.org › zh-hans › 维生素B维生素B - 维基百科，自由的百科全书簡

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   通常服用大剂量的某些维生素B仅产生短暂的副作用（唯一的例外是吡哆醇）。 一般的副作用可能包括焦躁不安、恶心及失眠。 这些副作用几乎总是由膳食补充剂而非由饮食引起的。

8. zh.wikipedia.org › zh-tw › 維他命維生素 - 維基百科，自由的百科全書

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   人體一共需要13種維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）和9種水溶性維生素（8種維生素B、維生素C等）。 通稱 等效名稱