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- 調味料1： 黃砂糖2大匙、紹興酒2.5大匙、老抽1大匙、鹽2茶匙、醬油2大匙 作法： 1.白蘿蔔洗淨後，削除外皮，切成薄片狀備用。 2.起鍋入油，下白蘿蔔片煎炒至軟後，下海帶結炒香，盛起備用。 3.將做法2、水 (約做法2一半的量)、馬鈴薯、蒜頭，放入調理機中，打成漿狀備用。 4.承上，下鹽、黃砂糖、老抽、醬油、紹興酒打勻即可。 5.取一平底鍋，放上肉片，烤至肉熟，塗抹上醬料，即可食用。
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2022年9月21日 · 2022-09-21. 一直以來烤肉我不太習慣去醃肉，因為醃過的肉去烤很容易烤焦 ，所以醬料的部分我通常都是用刷的，或是用沾的。 今天跟大家分享三款非常適合「肉類」的烤肉醬！ 有直接沾著吃的、有適合放到烤箱烤的、還有可以用肉包著裡面的菜料吃的，把這三種醬學起來，你的日常料理就可以有更多變化！ 影片中有使用到的 墨西哥香料鹽 非常適合跟肉類搭配！ 以墨西哥香料為主軸，大量的小茴香、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉、羅勒、洋香菜等天然辛香料，香氣濃郁不過度，鮮味十足，提味增味不搶味！ 烤肉撒一點墨西哥香料鹽，吃得到香料香氣跟肉汁原味； 醃肉時撒一點墨西哥香料鹽，提升料理風味層次； 紅醬義大利麵撒一點墨西哥香料鹽，料理新手立刻變高手！ 大家試試看吧. 中秋烤肉必備！
2016年9月12日 · 在網路上看到詹姆士介紹這款台式醬，不但做法簡單，試著調配後才知道這麼美味,用它當烤肉醬或搭配食材料理一定非常適合! 這邊是型男主廚詹姆士的示範影片:http://goo.gl/gJ1kja 【關鍵字】：生薑、台式、沾醬、薄鹽醬油、冰糖、烤肉醬、蒜頭
一直以來烤肉我不太習慣去醃肉，因為醃過的肉去烤很容易烤焦所以醬料的部分，我通常都是用刷的，或是用沾的今天跟大家分享三款非常適合“肉類”的烤肉醬有直接沾著吃的，有適合放到烤箱烤的，還有可以用肉包著裡面的菜料吃的影片...
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詹姆士獨家烤肉醬食譜大公開，讓你在家裡一秒變身五星主廚！ | 過年不知道要準備什麼好料？ 詹姆士獨家烤肉醬汁學起來，放進烤箱就搞定！ 詹姆士特製三款香料鹽，簡單一撒就能品嚐五星級美味→https://jsauce.tw/86d0j #香辣粉 #地中海香草鹽 #墨西哥香料鹽 一次擁有 #墨西哥風味烤肉醬 1. 取醬碗，放入蒜泥及橄欖油，依照個人口味加入辣椒粉。 2.... | By 姆士流 James Lifestyles | Facebook. 詹姆士獨家烤肉醬食譜大公開，讓你在家裡一秒變身五星主廚！ Like. Comment. Share. 108. ·. 1 comment. ·. 628 views. 姆士流 James Lifestyles.
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- 姆士流 James Lifestyles
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2016年9月11日 · 2016.09.11. 「如何自製萬用又健康的烤肉醬？ 」自己做烤肉醬更安心，中秋前夕必學！ 肉類, 新手基礎必勝, 夜市小吃, 快速料理, 中式料理, 醬料. Tweet. 無毒烤肉 DIY烤肉醬. 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。 —— 夢幻廚房在我家. 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy. 美食帶來的，是很香很香的記憶。 你在記憶裡，認為最棒的記憶是什麼？ 在我的記憶裡，最香最香的味道是中秋的烤肉香，家人的團圓、月餅的美味、烤肉的盛會，中秋是我們從小到大最愛的節日，也是我記憶裡最香的季節。 _____ 烤肉到底健康嗎？ 烤肉是我們對中秋節的第一印象，但是對於烤肉的健康問題卻充滿了疑慮。
詹姆士教你三款中秋烤肉必學醬料，不用瓶瓶罐罐簡單就搞定. → https://jsauce.tw/RFoLa. #墨西哥香料鹽. 以墨西哥香料為主軸，大量的小茴香、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉、羅勒、洋香菜等天然新香料，依照詹姆士精準口味比例調配，香氣濃郁層次豐富。 香氣濃郁不過度，鮮味十足，提味增味不搶味！ 烤肉撒一點墨西哥香料鹽，吃得到香料香氣跟肉汁原味； 醃肉時撒一點墨西哥香料鹽，提升料理風味層次； 紅醬義大利麵撒一點墨西哥香料鹽，料理新手立刻變高手！ ( 更多好康 ) →. https://jsauce.tw/加入會員拿100元優惠券. #姆士流#詹姆士#詹麵#詹醬#詹粉. See less. Comments. 詹姆士教你三款中秋烤肉必學醬料，不用瓶瓶罐罐簡單就搞定.
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