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豆腐蒸蛋料理怎麼做？. 愛料理精選86篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉末豆腐蒸蛋、蝦仁豆腐蒸蛋、鮭魚豆腐蒸蛋、雞胸肉豆腐蒸蛋。. 以及豆腐、蒸蛋、蒸蛋豆腐等相關料理做法。.
2018年10月1日 · 🦐蝦仁豆腐蒸蛋～電鍋料理. English 日本語. 小毓の饗樂廚房🍳. 422 食譜 2.2 萬 粉絲. 1.6 萬 說讚 73 一起做 13 留言. 滑嫩的蒸蛋和香軟的豆腐，搭配上增色且提鮮的蝦仁，這道大人小朋友都通殺的料理，你一定要試看看😋. 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukitchen. #家常食材. #海鮮. #鮮蝦. #蛋. #豆製品. #豆腐. #家常菜. #電鍋. 收錄在： 【第308週】一週菜單. 份量. 5 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 雞蛋. 3顆. 雞蛋豆腐. 1盒. 蝦仁. 80g. 青蔥. 1/2根. 水. 220cc. 鹽. 1/2茶匙. 香油.
豆腐蒸蛋4個步驟做出低成本蛋白質料理嫩豆腐+雞蛋兩樣食材輕鬆完成Q彈Q彈秒殺一盤🥘材料：嫩豆腐 1盒蛋 2顆🧂調味料：番茄醬 酌量🍳作法：① ...
2023年4月18日 · 低脂飽足感100%的滑嫩豆腐蒸蛋！. 真的太絕啦～根本減脂神器🥰. 減脂期一定要常吃！. 收藏起來📌. 熱量calories：375大卡. microns：35P | 16F | 12C. 份量. 1 人份.
2023年3月18日 · 料理步驟. 1. 將食材備好，豆腐按照紋路切片. 2. 打兩顆雞蛋至碗裡，備一碗常溫水，水量與雞蛋一樣，將雞蛋打勻. 3. 被一個大碗，將蛋液與水混合，打勻. （製作蒸蛋建議的蛋水比例是 蛋:水=1:1） 4. 將水與蛋液打勻後，過篩三次（蒸蛋過程可減少氣泡的產生，蒸出來的蛋也會好看許多） 5. 取陶瓷容器放入豆腐塊，淋上蛋液. 6. 蛋液完全倒乾淨後，將蛋液上的所有小氣泡都撈起來. 7. 放入電鍋後，外鍋1杯水，開始蒸煮（蒸煮時建議這樣夾一個物品（竹筷子有點浪費直接用攪拌棒），漏出一個縫，可以減少鍋子壓力，避免蛋汁煮沸使蒸蛋產生氣泡。 8. 蒸15-20分鐘，電鍋跳起後，稍稍悶個5分鐘即可起鍋，加入蔥花、香油、醬油，即可享用. 心情傳達. Mia Weng和其他人都說讚.
2022年10月17日 · 💙臉書社團 阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv🌟豆腐蒸蛋準備的食材：豆腐一盒、雞蛋三顆、肉末蔥花少許、甜椒適量、辣油適量水少許、醬油 ...
豆腐蒸蛋 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 雞蛋豆腐蒸蛋、電鍋豆腐蒸蛋、青菜豆腐蒸蛋、蝦子豆腐蒸蛋、蒸蛋豆腐蒸蛋豆腐 下載
2024年3月22日 · 健康好做的 鮮蝦豆腐蒸蛋食譜 ，蒸蛋最麻煩的就是比例調整， 豆腐蒸蛋比例 經過測試雞蛋跟水比例為1：2，這個比例之下最為軟嫩，加上 豆腐 增添了飽足感，且不會有太多熱量，給予想瘦的你一個驚喜，包準吃得健康又滿足，瘦身並不一定是地獄喵。.
2021年10月8日 · 鮮蝦豆腐蒸蛋作法. 毛豆仁跟蝦仁退冰。 蝦仁去腸泥後，加入白胡椒粉跟米酒，靜置10分鐘，稍微調味、去腥。 蛋液打散，加等量水，過濾。 在盤子上鋪好切好的豆腐片，再倒入蛋液。 在電鍋中加入1碗水，放入盤子，蒸至電鍋跳起，蛋液呈現Q彈凝固狀。 放上蝦仁跟毛豆仁，再放1/4水至電鍋中，待電鍋再跳起，淋上調味醬汁跟蔥花，悶3分鐘，就可以享用啦！ 又是一道蛋白質滿滿的菜餚，而且簡單步驟就能完成！ 我們家經常會做蒸蛋，因為我婆婆還蠻喜歡吃的，或是我實在想不出來要多哪一樣菜？ 或是想節省時間時，就會做個蒸蛋！ 大家蒸蛋時，最常感到困擾的就是蛋吃起來的口感，跟蛋蒸出來好不好看。
2023年8月25日 · #肉末豆腐蒸蛋豆腐 1 盒蛋 4 個高湯罐頭 1 罐豬絞肉 150克蔥1根，紅椒少許(配色用)做法:1.4個蛋+1罐高湯混和 要過濾2.豆腐搗碎+蛋液3.
