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2022年3月22日 · 美國食品藥物管理局3月18日發布產品召回訊息，臺灣生產外銷到加州的金針菇，遭加州公共衛生部驗出李斯特菌，並公布產品批號，將啟動回收，呼籲當地消費者向購買的業者退貨。
2019年8月12日 · 幸好凡走過必留下痕跡，聯夏食品善用熟米飯殺菌技術，多次製作糙米飯捐給慈濟做賑災使用，「這東西隔著包裝袋，即使用髒水煮也沒關係，有次證嚴法師把我召集過去，上人突發奇想覺得做成圓柱狀會更方便食用，回來...
2020年12月25日 · 記者林恩如／台北報導攸關開放含萊克多巴胺（瘦肉精）的美國豬肉進口包括「動物用藥殘留標準」在內等9項行政命令，在24日經立法院表決後通過。民進黨立委洪申翰說，藍委不斷地問為何不把標示萊劑入法？他直言，去...
2022年6月6日 · 《EBC東森新聞》日前報導台北市捷運永春站旁的建案「森業永春」，因都更爭議20多年而有「最牛都更案」之稱，去年初完工後推出銷售，今年3月新交易的13樓戶總價達7998萬元，創下該社區最高紀錄。謄本資料顯示，買...
2021年10月20日 · 撰文＝《食力》編輯部2021年讓你印象深刻、燃起消費慾望的台灣包裝飲食新品是什麼？現在，由你來決定，快在2021年11月1日前上「2021食創獎」活動網站參加票選，每天投下你寶貴的3票，就有機會獲得總價值超過10萬...
2020年10月17日 · 鷹嘴豆又稱埃及豆，具有高營養密度。（圖片來源／alexdante@pixabay）鷹嘴豆其形狀尖如鷹嘴而得名，顏色白皮薄又可稱為雪蓮子、雞豆或埃及豆，在台灣較少見，常入菜於西式料理中或是素食餐廳，市面上有機店或雜糧...
2023年7月22日 · 記者蔡庭語／綜合報導吃山藥對身體好是許多人都知道的，不過，就有網傳「常常吃山藥容易性早熟，甚至會得乳癌」，對此，食藥署表示，因山藥中含有皂苷，皂苷在實驗加工過程會轉換成賀爾蒙前驅物質或雌激素，但目...
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