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位在日本橫濱的鰻魚名店「日本橋鰻伊勢定」,上月底爆發食物中毒事件,超過160人出現症狀,其中1名逾90歲的婦人死亡,死因尚未證實。伊勢定事發後坦承,至少5名在廚房的工作人員沒戴手套;橫濱市政府5日宣布,員工沒
中時電子報
17 小時前
太報 via Yahoo奇摩新聞
日本鰻魚便當中毒事件、釀1死159人上吐下瀉 疑與員工手洗不乾淨有關
1 天前
EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞
內湖某涼麵店疑爆食物中毒 揪出3缺失…業者回應了
6 天前
自由時報電子報
內湖某涼麵店傳食物中毒4人吃雞絲涼麵上吐下瀉 北市衛生局急採檢
民視 via Yahoo奇摩新聞
內湖涼麵店驚傳食物中毒「4人送醫」 北市衛生局稽查抓3缺失
今日新聞網
41人送醫!TikTok母公司新加坡總部傳食物中毒 員餐急關閉調查
TikTok母公司疑食物中毒 新加坡總部41人送醫
7 天前
Yahoo奇摩(即時新聞)
日本鰻魚便當中毒事件 主因疑員工調理食物前沒洗手
日本橫濱市京急百貨公司內店家販售鰻魚疑似引發集體食物中毒,橫濱市政府5日宣布,這家店的員工調理食物之前沒洗手等狀況,恐是這起事件的肇因。
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞
日知名鰻魚老店伊勢定釀1死161人中毒 調查:員工料理前沒洗手
公視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
北市內湖1涼麵店疑食物中毒 4人嘔吐腹瀉送醫
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以下資訊僅供參考
食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網