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桃園市中壢忠貞市場去年8月初傳出食物中毒案,經衛生局稽查發現消費者吃了攤商的法國麵包食品後,出現腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀,事後證實是沙門氏桿菌及輪狀病毒,被害人超過500人,其中有235人就醫,法國麵包越南籍負責人阮姓女子坦承犯行,並與283名被害人達成和解並完成賠償。桃園地院今(5)日下午宣判,法官審結依過失犯食品安全衛生管理法之違反食品衛生管理規定致危害人體健康,判處有期徒刑8月,緩刑2年,還可上訴。
ETtoday東森新聞雲
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良醫健康網 via Yahoo奇摩新聞
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自由時報電子報
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EBC東森新聞 via Yahoo奇摩新聞
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台視新聞
金門自由行疑食物中毒 5人嘔吐腹瀉送醫-台視新聞網
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞
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yam蕃薯藤新聞
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新頭殼 via Yahoo奇摩新聞
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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網