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  2. today.line.me › tw › v2德國工藝美學極致展現 生活也美的不遺餘力、靜謐恆溫 | 民生頭條 ...

    有別於市面上大部分紅酒櫃，CASO推出的WineChef Pro 180 雙溫控酒櫃細心的分層溫控設計，上下分層的雙溫控設計，可依照不同酒品設定兩種不同溫度，無論是紅酒或白酒都能置放在最適合的溫度與空間中，讓蒐藏陳列更有空間規劃；不可或缺的恆溫設計能讓

  3. today.line.me › tw › v2你以為只是酒櫃嗎？吧檯這樣設計讓家變得超瞎趴 | 100室內設計 | ...

    木質結構的酒櫃特別適合收藏紅酒，不只能創造出溫潤又經典的藏酒空間，搭配木質櫃與木抽屜等設計，還能為家注入樸質鄉村的迷人氛圍，能讓品酒過程與五感都更有儀式感。 圖片由分寸設計提供，看看這個作品其他部分. 圖片由臣田設計提供，看看這個作品其他部分. 吧檯吊櫃最方便，改變油鹽印象、散發CHILL氛圍. 如果不想另外購置酒櫃，也可以利用吧檯上方空間設計吊櫃來放置，除了可收放酒、酒杯以外，還能擺盆植栽來綠化環境，以吧檯最為餐飲中心，營造出方便又療癒的餐飲環境。 圖片由太工創作+一冶建築師事務所提供，看看這個作品其他部分. 圖片由大名設計、涵石設計提供，看看這個作品其他部分. 延伸閱讀：如何打造舒適吧檯？ 高度、比例、吧檯椅全解析. 延伸閱讀：這6種吧檯設計，家再小都能擁!

  4. today.line.me › tw › v2酒櫃這樣設計更好用！尺寸、位置、注意事項一次看 | 100室內設計 ...

    01. 依藏酒數量，來規劃酒櫃尺寸和位置. 在設置酒櫃前，建議先確認好自己收藏酒的數量，若總數量不多，可以選用獨立的現成酒櫃，酒的數量很多，則可考慮訂製酒櫃，並依照數量來決定櫃體大小及位置，再與空間中的其他設計結合，讓整體視覺更一致。 圖片由YHS DESIGN提供，看看這個作品其他部分. 02. 酒櫃勿高於180公分，避免取放不方便. 一般來說，家用酒櫃並沒有一定的尺寸限制，單看所需收納的酒量多寡來設置，高度上則建議不要超過180公分，否則會造成拿取不便。 而每層的高度最好在30-40公分左右，才能放進大多數的酒瓶，深度儘量不要小於35公分，若酒櫃有做櫃門，深度至少要40-50公分，才能完全收納且把櫃門關上。 圖片由HeZhi提供，看看這個作品其他部分. 03.

  5. today.line.me › tw › v2高檔紅酒櫃控溫器故障燒了儲藏室 代理商判賠202萬 | 聯合新聞網 ...

    判決指出，郭姓男子2017年購入191瓶裝的高檔酒櫃，放置在丁女高雄市的住處，存放自己收藏的高價紅酒，2019年5月28日，酒櫃卻突然起火燃燒，造成存放酒櫃的儲藏室失火，火勢延燒至其他酒櫃及家具，幸經消防人員撲救後，未造成人員受傷。

  6. today.line.me › tw › v2紅酒開瓶後能放多久？4大重點請筆記，沒有酒櫃建議「這樣」保存 ...

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    空氣對紅酒來說有好有壞。開瓶後，空氣會協助酒液提升風味（醒酒），然後又隨著接觸的時間拉長而漸漸失去風味。最壞的結果就是酸掉變成「紅酒醋」，果香消失、不正常的苦澀、腐壞味、鹹味等難以入口的味道也都是變質的警訊。儲存環境良好的情況下，開瓶的紅酒約在陰涼處可保存 3-6 天，大多數未開瓶紅酒可保存 2-10 年不變質。一般認為「過期紅酒」若無細菌汙染，喝了並不會有什麼生命危險，頂多危險你的味蕾。 延伸閱讀：紅酒還能抗痘、防老化？網路超夯「紅酒保養法」，不只用喝的敷臉、泡澡效果更加乘

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    你印象中的儲酒櫃、酒窖是不是都會將紅酒平放？──未開瓶的紅酒必須如此，因為能讓酒液與軟木塞接觸，保持軟木塞的乾燥使其不碎裂，讓紅酒能持續「呼吸」；但已開瓶的紅酒就不建議平放了，否則與空氣的接觸面積會大幅增加，加速衰敗。開瓶的紅酒建議將軟木塞塞回，以直立的方式儲存就好。市面上也有很多阻隔紅酒與空氣的小道具，例如真空瓶蓋、取酒器、充填惰性氣體等；另個技巧是將紅酒以小瓶分裝裝至瓶口處，也能減少空氣的接觸面積。 延伸閱讀：喝酒也能養成易瘦體質？只要喝對酒，從此減肥不需再忌酒，掌握這個原則就能越喝越瘦！

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    你知道為什麼得用紅酒杯喝紅酒嗎？原因之一是手掌的溫度會影響酒液溫度，使其無法展現最佳風味。紅酒就是一個這樣敏感的傢伙。若要室溫儲存紅酒（未開瓶或開瓶），必須在陰涼無陽光照射處，維持約 12-19°C 的溫度、70% 左右的濕度，過冷過熱都會傷害到紅酒。以台灣的氣候來說不大可能，所以講究點的建議還是買個有恆溫與濕度調節功能的家用酒櫃，才能享受到紅酒的真正風味。如果家裡沒地方擺，也可每個月花點錢使用酒窖、酒櫃出租的服務。 延伸閱讀：水果酒製作掌握5步驟！伏特加浸泡風味最乾淨，但浮出「這些顏色」請作廢

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    如果今天買的紅酒沒喝完，暫時放冰箱的冷藏櫃擋一下也可以（別放冷凍！），會比高溫的室溫環境要好上一些。但記得，長期來說冰箱並不是一個好選擇──冰箱並不能取代專用紅酒櫃──它的溫度太低，紅酒的風味不會進化，還會使軟木塞變乾導致過多的空氣侵入紅酒瓶。一樣，在 3-6 天內飲用完為佳；建議從冰箱取出前，能放在室溫約 1 小時等待酒液回溫。 延伸閱讀：我是酒鬼嗎？一天能喝多少酒？國建署建議不超過「這個量」，酒精與罹患癌症存在一定關聯 ※提醒您：禁止酒駕，飲酒過量有害健康 【食間到】五倍券「全台飯店」優惠總整理！台北晶華超級狂，花5000元直接送你一萬！ 紙本五倍券怎麼領？超商、藥妝超市、郵局3種領取途徑一次看！確認「這件事」之後就可以放心花錢啦 加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。

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  7. today.line.me › tw › v2引領新飲酒時尚！揭開「高加索酒櫃」神秘面紗 網譽：紅酒界的愛 ...

    揭開「高加索酒櫃」神秘面紗 網譽：紅酒界的愛馬仕. 民生頭條. 高加索地區更是考古學家發現世界上最古老的葡萄來源地。 (圖/業者提供) 採訪中心/綜合報導. 從網路上不難發現，在兩三年前高加索酒櫃，尚未進入台灣紅酒市場前，普羅的葡萄酒品牌，不乏平行輸入的法、德、義、奧..等國家，從平價葡萄酒到網路熱推的葡萄酒，不下上百至上千種。 網路熱蒐報導中直指「高加索紅酒的特色」，來自老蘇聯的高加索地區，釀酒歷史長達8千年，除了釀製紅、白葡萄酒外，還有獨特的「橘酒」，在送禮或宴客時，都堪稱佔有高級品的價值感；加上由於產地維持採8千年來傳統的陶甕釀製的風俗，手工天然古法製造已被登錄世界文化遺產，種種神秘又具歷史性就像是紅酒尊榮的身份証明，不少酒商也視高加索紅酒為一賣弄神秘感的攪局者。

  8. today.line.me › tw › v2打造居家小酒吧！ 5 個中島吧檯、酒櫃收納規劃，享受微醺放鬆的 ...

    想要妥善保存葡萄酒的風味，溫度、濕度的控管相當重要！因此許多專業的藏家會在家中打造專門的酒窖或藏酒櫃，透過設計師的巧思規劃，將海量的紅酒收藏變身為藝術般的美學展示，完美轉化為壯觀又時髦的居家風景。

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