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  1. 魚油含ω-3脂肪酸(奧米茄3),主要是二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),是可降低發炎反應的營養素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 (oily fish)。

  2. ω-3脂肪酸 (Omega-3 fatty acids)又稱 n −3脂肪酸,是一類 不飽和脂肪酸 ,其中最重要的3種為: ALA (存在於植物中的油)、 EPA 和 DHA (這二種發現存在於海洋動植物油中)。. 從脂肪酸分子中距離 羧基 最遠的 甲基 端(稱為ω端)的碳原子計數,這一類分子的倒 ...

  3. ω-3脂肪酸 (Omega-3 fatty acids)又称 n −3脂肪酸,是一类 不饱和脂肪酸 ,其中最重要的3种为: ALA (存在于植物中的油)、 EPA 和 DHA (这二种发现存在于海洋动植物油中)。. 从脂肪酸分子中距离 羧基 最远的 甲基 端(称为ω端)的碳原子计数,这一类分子的倒 ...

  4. 魚油含ω-3脂肪酸(奧米茄3),主要是二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),是可降低發炎反應的營養素。 富含魚油的魚種統稱為 油性魚 (oily fish)。

  5. 2023年12月16日 · 鱼油含ω-3脂肪酸(奥米茄3),主要是二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),是可降低发炎反应的营养素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 (oily fish)。

  6. ω-3脂肪酸 (Omega-3 fatty acids)又称 n −3脂肪酸,是一类 不饱和脂肪酸 ,其中最重要的3种为: ALA (存在于植物中的油)、 EPA 和 DHA (这二种发现存在于海洋动植物油中)。. 从脂肪酸分子中距离 羧基 最远的 甲基 端(称为ω端)的碳原子计数,这一类分子的 ...

  7. α 亞油酸 ,為一種多不飽和脂肪酸和人體必需的脂肪酸之一. 脂肪酸 (英語: fatty acid )是具有一條 脂肪族 鏈(aliphatic chain)的 羧酸 ,該鏈可飽和或不飽和;亦即脂肪酸是由 碳 氫 組成的 烴 類 基團 連結 羧基 所構成 [1] 。 大多數天然脂肪酸骨架屬無分支鏈,由4到28個偶數個碳原子組成。 三個長鏈 脂肪酸 與 甘油 形成 三酸甘油酯 ,為 脂肪 的主要成分,歸於 脂類 。 脂肪酸的分類 [ 編輯] 幾種不同的脂肪酸. 飽和脂肪酸 (saturated fatty acid):烴類基團是全由 單鍵 構成的 烷烴 基。 單 (元)不飽和脂肪酸 (monounsaturated fatty acid):烴類基團是包含一個碳-碳 雙鍵 的 烯烴 基。