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2021年4月4日 · 太魯閣號出軌造成51人死亡、177人受傷，這場台鐵半世紀以來最嚴重意外，許多消防救難人員、警察前進第一線工作，看著一具具殘缺不全的大體相當沉重，花蓮慈濟醫院呼籲小心「創傷後壓力症候群」（簡稱PTSD）。
2022年5月18日 · 營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師 」發文，表示2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查發現，台灣女生1-44歲的鐵攝取通通都不夠，且13-15歲最低，她也盤點缺鐵9大症狀，順便教大家怎麼吃可以有效補鐵，並分享12種含鐵豐富的食物。
2024年3月2日 · 〔健康頻道／綜合報導〕很多人一聽到貧血，第一反應就是「補鐵」。但營養師彭逸珊表示，健檢發現貧血，千萬別只補鐵，因為缺乏蛋白質、維生素等也是造成貧血原因之一，所以當貧血時，建議要補充蛋白質、維生素B6、B12、E、葉酸、鐵質等。
2023年3月9日 · 1.攝取鐵質豐富的食物： 肝臟是鐵質含量最豐富的食物，其次是牡蠣、蛤蠣、腎臟、心臟、鴨血、紅肉（牛肉）等，而植物性食物來源則有紅鳳菜、紅莧菜、深綠色蔬菜（芥藍、菠菜、A菜）、乾豆類、全榖類。 其中動物性的鐵質是屬於二價的「血紅素鐵」，其吸收率會比植物性鐵質（三價的非血紅素鐵）來得好。 另，也要注意葡萄和櫻桃的含鐵量沒想像中的多，並不是補鐵的好來源。 2.維生素C幫助鐵質吸收： 腸道對於二價的血紅素鐵吸收率較高，而維生素C可幫助三價的非血紅素鐵還原回二價血紅素鐵，增加鐵質在腸道吸收率。 因此，素食者或以植物性食物為主者，若想達到有效補鐵方式，建議在吃上述含鐵量較高的植物性食物時，可搭配維生素C含量高的蔬果，如青椒、甜椒、芭樂、奇異果、柑橘類等都可增加鐵質吸收。
2022年2月13日 · 〔健康頻道／綜合報導〕依據國健署針對國人膳食營養素參考攝取量，每日鐵質建議量為成人男性10mg，成人女性15mg。 營養師陳怡婷表示，植物性食物的鐵質吸收率比動物性食物低，而維他命C有輔助提升鐵質吸收的功效，可搭配多攝取芭樂、奇異果等水果。 陳怡婷在臉書粉專「 陳怡婷 Cynthia 營養師 」發文分享，鐵質在血紅素中主要負責攜帶氧氣，讓氧氣隨著血液輸送至全身，提供細胞利用的重要物質，鐵質也參與了神經傳遞物質合成及免疫系統。 一旦缺鐵，身體會出現疲倦、氣色不佳、暈眩、掉髮、心跳加快等症狀，嚴重甚至會導致免疫功能下降。 陳怡婷指出，想補鐵可透過血基質鐵（Heme Iron）與非血基質鐵（Non-Heme Iron）兩種途徑。
2023年1月30日 · 貧血應諮詢醫師 對症下藥. 黃農茵提醒，造成貧血的原因很多，但過量補充鐵可能產生嚴重副作用，例如黑便、嘔吐、噁心、腹瀉等，且少部分特殊疾病患者禁止使用鐵劑。 若無法忍受其副作用，可請醫師評估、調整劑量，且口服液態劑型，應避免觸碰到牙齒、防止染色。 她呼籲，有貧血問題時，務必至家醫科或血液科就醫，由醫師診斷原因，開立處方進行治療，並在治療期間持續追蹤與評估。 若症狀改善，醫師也會判斷評估停藥時機。 鐵劑服用禁忌 這些要避免. 黃農茵說明，鐵劑應儘量在空腹或餐前1小時服用，避免食物干擾吸收效率，並避免在服用鐵劑時喝茶、牛奶或穀物飲料，也應與鈣補充劑錯開，以免干擾鐵吸收。 若原本有吃含鐵保健品，應停止使用，以免過量攝取。 另外，服用鐵劑時可同時服用維生素C，幫助鐵質吸收。
2024年5月5日 · 日前也有一位台鐵站長在值勤時，於月台倒下昏迷，同樣肇因於低血糖。 救護人員發現江男低血糖火速送醫，幸無大礙。 （警方提供）
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