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  5. buy.line.me › u › article2023夏至是哪一天？夏至由來、習俗、養生飲食報你知！ - LINE購物

    2020年3月26日 · 今年 2023 年的夏至日期落在國曆的 6 月 21 日，當天剛好是星期三，你已經想好那天在家要吃什麼了嗎？現在小編就要來為你介紹夏至的由來、習俗與諺語，還要加碼告訴你夏至當天吃什麼最養生，趕快往下看吧！

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    • 奈良地區、關東地區：半夏生餅、小麥餅
    • 關西地區：章魚腳
    • 京都：水無月

    看得到 買得到 （photo from instagram@coro_nao) 在奈良的當地人是吃半夏生餅來度過夏至，在大阪、河内地方等關西圈也有這樣的習俗。 半夏生餅是由小麥粉和糯米粉揉和而成再沾上糖粉吃的餅食，是為了農事平安順利的結束而向土地的神明感謝而奉上的供品。 而在關東地區也有類似的食物「小麥餅」，與半夏生餅的差別在於小麥餅是烤製而成。不過同樣是向神明表達感謝之意的產物。

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    看得到 買得到 （photo from instagram@izumonookuni） 看得到 買得到 （photo from instagram@one_step.jp） 因為章魚有著八隻腳，象徵著水稻可以穩穩地在土地紮根，是當地人為了祈禱農事順利、五穀豐登而衍伸的夏至習俗。 關西地區之所以吃章魚的原因還有種種，譬如章魚的日文「タコ（tako）」和「多幸（tako）」二字的發音一樣，以及章魚的紅色外皮被視為可以趨吉避邪的象徵。還有章魚的豐富營養可以為身體迅速補充體力、回復疲勞。 而在半夏生的時候，瀬戸内海周圍是章魚的最盛產期，因此章魚就成了關西地區夏至的習俗美食。

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    看得到 買得到 （photo from instagram@leo_yoshiko） 京都在夏至時的習俗是吃「水無月（みなづき/minatsuki）」這種和菓子。「水無月」是日本對六月的傳統別稱。 京都人在六月三十日時會舉行歲時大祭「夏越祓（なごしのはらえ/nagoshinoharae）」，並且吃水無月來度過夏至。 水無月的外型通常呈現三角形立方體，在白色的糕體上會以紅豆、小豆佐之。吃起來像是涼粿般清涼舒爽，紅豆的甜味則是糕體增添滋味。 看得到 買得到 （photo from facebook@福岡市和菓子組合) 水無月出了京都外就會比較少見，不過在福岡縣則是有「博多水無月」這樣的點心。 由「福岡・博多オリジナル（福岡・博多original）」單位決定只要是由小豆與蕨餅粉為主原料，並且用竹葉...

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