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2024年1月25日 · 台大醫師指出，民眾常誤信坊間迷思，認為吃魚油、紅麴等保健食品就能降低血脂，卻反而忽略標準治療，呼籲民眾遵從醫囑，定期服藥，圖左起為亞東醫院心臟血管醫學中心主任吳彥雯、台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長劉言彬、台大醫院心血管中心主任高
2024年1月24日 · 台大醫師指出，民眾常誤信坊間迷思，認為吃魚油、紅麴等保健食品就能降低血脂，卻反而忽略標準治療，呼籲民眾遵從醫囑，定期服藥，圖左起為 ...
2023年9月5日 · 2018年日本研究發現，補充DHA及EPA皆有助於降低三酸甘油酯，然而膽固醇方面，與DHA相比，補充六週EPA更有效降低血膽固醇（ 連結 ）。 圖／好食課提供. 重點三 EPA魚油能改善憂鬱症狀. 於英國精神病學雜誌中的一項研究表明，每日補充1克的EPA可有效降低漢氏憂鬱症評估量表（HRSD）近5分，於臨床憂鬱指數量表 (CGI-S)也有顯著改善的結果（連結）。 統整...
- 預防心血管疾病：魚油中的Omega-3脂肪酸，尤其EPA對心血管系統的益處最為顯著，有助降低三酸甘油脂、膽固醇、減少血管內壁發炎、抑制血小板凝集、減少血管收縮等好處，因此可降低血壓、維持血流順暢。
- 抗發炎、抗過敏：現代人忙碌常常外食，容易攝取大豆油等Omega-6脂肪酸過量，引起慢性發炎反應，若適量攝取Omega-3脂肪酸，有助平衡發炎反應；魚油的抗發炎和抗氧化作用，也有助減輕過敏炎症反應。
- 提升大腦功能：Omega-3是大腦重要組成成分，能促進神經細胞生長、減緩神經元退化，防止腦部退化性疾病，如阿茲海默症和巴金森氏症等；研究發現，Omega-3還有助於減輕焦慮和憂鬱等情緒疾病。
- 幫助嬰幼兒發展：DHA是人體大腦和眼睛組織中最豐富的脂肪酸。研究發現，早期補充Omega-3，與未來孩子的語言發展、認知和行為表現之間有正面關聯。
2024年4月25日 · 營養師林世航說，魚油是魚的油脂萃取濃縮而成，並非單指一種脂肪酸，其中最主要則是「DHA」與「EPA」兩種屬於omega-3的脂肪酸，越來越多研究顯示，DHA和EPA各有各的功效，所以在魚油的趨勢上會更著重「高濃度」的「單一成份」。...
其他人也問了
吃魚油可以降低血脂嗎?
吃魚油有什麼好處?
三高可以吃魚油嗎?
2023年1月30日 · 膽固醇的生成與代謝機制相當複雜，人體的膽固醇主要有內生性及外生性兩種來源，內生性膽固醇與個人體質、基因遺傳有關；外生性膽固醇來自日常飲食攝取。 人體約75%膽固醇是肝臟及其他細胞製造，其餘25%為食物中取得。...
2023年8月20日 · udn討論區. 年逾七旬的周姓老翁5年前因高膽固醇血症引發急性心肌梗塞，經緊急心導管手術救回一命，之後開始使用降血脂藥物治療，但他聽信民間偏方，到市場買魚的肝臟自製魚肝油喝，2年前就未再回門診蹤，最近他到診所檢驗發現血中膽固醇過高，到頭份為恭紀念醫院就診確認他血中的壞膽固醇濃度超標，重金屬汞、砷的濃度也都超過正常範圍。
