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  1. seed.agron.ntu.edu.tw › vtseed › technology種子學(觀點種子網) - 國立臺灣大學

    種子乾燥. 乾燥原理：. 種子在大氣中會自空氣吸收水分，同時種子本身的水分也會向空氣擴散。. 當種子相當潮濕時，本身水分向外擴散的速率大於自外面環境吸收水分的速率，因此種子含水率逐漸下降，直到水分釋放及吸收的速率達到平衡時種子含水率不再 ...

  2. seed.agron.ntu.edu.tw › civilisation › Cash植物與口: 蔗糖(觀點種子網) - 國立臺灣大學

    蔗糖 簡史. 印度人發明蔗糖結晶的方法，甘蔗屬名 Saccharum 就是來自梵語的"Sharkara". 西印度群島的糖業與 奴隸. (主要編自：Hobhouse, 1992) 奴隸. 狩獵採集社會絕少存在奴隸，市場經濟農業興起後，由於少數地主擁有廣大農地，使得農奴隸是一個人的身體自由與權利 ...

  3. seed.agron.ntu.edu.tw › civilisation › student特用作物 - 國立臺灣大學

    為了鼓勵財閥投資，故訂定了許多特殊制度，如原料分區、分糖制度、自營農場制度、三年輪作制度等，以保障甘蔗的供應，此時期糖業迅速發展，與稻米並為台灣經濟的兩大支柱，尤其在第一次世界大戰時，歐洲甜菜糖減產，帶給台灣糖業大好機會，自1916年

  4. seed.agron.ntu.edu.tw › publication › article20170723從錯誤標題「紅豆不是豆」 - 國立臺灣大學

    各種作物的成分比會因品種而異，例如大豆的蛋白質含量可以在 35-40% 之間。. 稻米的油脂高應該是指糙米，若是白米則油脂 / 熱量以及蛋白質都會較低。. 國人不懂得正確的紅豆、綠豆吃法，只會將之當點心，吃了紅豆餡餅、綠豆湯當然會攝取過多的糖，導致 ...

  5. seed.agron.ntu.edu.tw › vtseed › plantname-2種子學(觀點種子網) - 國立臺灣大學

    種子技術. 種子生理. 種子科技書目. 出版簡訊. 訊息快遞 ( 台大出版中心 本書資訊) 2021-10-16 雜草稍慢演講科普種子學。. 2017-05-13 台北市圖總館「吳大猷科學沙龍」講座演講科普種子學。. 2017-01-06 高雄募真講座. 2016-07-15 宜蘭松園小屋演講科普種子學 (台語版)。.

  6. seed.agron.ntu.edu.tw › publication › 20190111國立臺灣大學

    國立臺灣大學

  7. seed.agron.ntu.edu.tw › vtseed › plantname-1種子學(觀點種子網) - 國立臺灣大學

    2015年12月29日 · 種子技術. 種子生理. 種子科技書目. 出版簡訊. 訊息快遞 ( 台大出版中心 本書資訊) 2021-10-16 雜草稍慢演講科普種子學。. 2017-05-13 台北市圖總館「吳大猷科學沙龍」講座演講科普種子學。. 2017-01-06 高雄募真講座. 2016-07-15 宜蘭松園小屋演講科普種子學 (台語版)。.

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