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木鱉果怎麼煮?
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2023年10月16日 · 木鱉果功能大補帖： 3 大木鱉果營養成分介紹！. 以上介紹的木鱉果的好處與功效，主要是源自於 3 大營養成分，分別為「茄紅素」、「β-胡蘿蔔素」與「膳食纖維」，以下為您說明：. 茄紅素 ：茄紅素存在於紅色果實與蔬菜等天然食物中，像是：番茄 ...
木鱉果營養豐富，特別是茄紅素，足足有番茄70倍以上，含量驚人。讓《Hello醫師》為您介紹木鱉果是什麼？有何功效與禁忌，應該怎麼吃、怎麼煮木鱉果？才能攝取完整養分，木鱉果食用時又有哪些禁忌？
2023-05-08. 你有聽過木鱉果嗎？ 一般民眾對於這個水果應該是非常陌生的，這個鮮紅色且表面滿滿短刺的果實，任誰的目光都會被吸引。 但木鱉果吸引人的不單單只是外表，其中的營養價值才是最受人矚目的部分。 這個被譽為「來自天堂的木鱉果」究竟是什麽？ 有什麼功效呢？ 怎麼吃比較好？ 吃多了有副作用及禁忌（注意事項）嗎？ 都在內文中一一告訴你。 目錄. 來自天堂的木鱉果是什麽？ 木鱉果的營養組成. 木鱉果功效有哪些？ 木鱉果怎麼吃、何時吃比較好？ 木鱉果吃多了會怎樣？ 有禁忌（副作用、注意事項）嗎？ 來自天堂的木鱉果是什麽？ 木鱉果，又稱作刺木瓜，其中黑色的種子形狀如同鱉的形狀而得名。 木鱉果為長橢圓形，表面布滿細刺，成熟外皮會由綠轉為橘紅色，再到深紅色。
2023年11月10日 · 木鱉果富含茄紅素等營養，有幫助保護眼睛的功效，但也需注意禁忌以免中毒！木鱉果怎麼吃最好？打成果汁與入菜料理的食譜一次收藏！
2023年5月30日 · 木鱉果禁忌、7大功效、吃法、價格&常見問題. 2023-05-30. 木鱉果是一種具有鮮艷紅色的果實，營養豐富，具有護眼、抗衰老、預防心血管疾病、預防癌症等功效，可供養生人士加入食譜當中。. 如果你第一次接觸這種水果，或者很少吃到它，你可以透過 ...
2022年3月7日 · 營養師楊灼華表示，木鱉果又被稱為刺苦瓜，富含類胡蘿蔔素、類黃酮、維生素E、多酚化合物、特殊脂肪酸等營養，可抗發炎、抗癌、降低膽固醇等功效。 看更多： 走路防慢性病、降死亡率！ 權威研究：60歲以上每天6000步、60歲以下這個步數最佳. 木鱉果營養價值豐富. 楊灼華指出，木鱉果功效如抗發炎、抗癌、抗菌、降低膽固醇等健康效益。 但最多人討論是其含有葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素，以及高出蕃茄70倍左右茄紅素，因此有非常良好的護眼能力。 看更多： 高血壓怎麼降？ 營養師親授2大祕訣有效降低血壓 1道居家料理高纖、抗氧化. 而從營養內容角度來看，楊灼華解釋，木鱉果也有較高比例的碳水化合物，另外也含有蛋白質、蛋白質、鈣質等。
2023年12月11日 · {DS} 原產於台灣、東南亞的「木鱉果」外表橘紅鮮豔、外皮帶刺，其營養成分相當豐富，讓它有「天堂來的果實」美稱，是越南相當有名的水果，在當地被稱為「小波羅蜜」。 值得一提的是，木鱉果的茄紅素含量是番茄的70倍，相當驚人。 木鱉果的營養功效有哪些？ 怎麼吃？ 有哪些料理食譜？ 以下為您整理說明。 木鱉果是什麼？ 根據行政院農委會食農教育教學資源平臺資料說明，木虌果又稱木虌子，種子呈鱉狀得名。 果實組成部位可分成果皮、果肉、假種皮及種子（如下圖）。 木鱉果構造。 （圖片／翻攝自台灣癌症基金會。 木虌果原產地為中國南部、東南亞、臺灣及澳洲東北部等地區，主要分布於全島平地及低海拔森林，臺東地區則在縱谷區中央山脈及海岸山脈淺山地區可見其蹤跡。
