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2014年8月23日 · 牛蒡茶更適合四季飲用，對體內環保非常有幫助，可以降血脂、降血壓、通便、預防膽結石，是一款清血排毒的養生茶飲，也因此能預防青春痘，達到美容的功效。 圖：牛蒡枸杞茶（時報文化提供） 提供兩款牛蒡茶的變化版茶飲：搭配枸杞子，可以強筋壯骨、促進新陳代謝、預防貧血，糖尿病人也適合飲用；或是配上薄荷葉及少許冰糖，對於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃等症狀的風熱型感冒也很有幫助。 有空時不妨嘗試3步驟自製乾牛蒡絲備用，簡單又養生！ 《乾牛蒡絲》 準備材料：牛蒡一根。 準備工具：微波爐、高壓鍋、密封罐. 做法： 1. 將新鮮牛蒡洗淨，帶皮斜切成長圓形薄片，再切成細絲。 2. 放入微波爐高溫烤兩分鐘，讓牛蒡絲呈半乾的狀態。 3.
2020年5月6日 · 牛蒡茶作法. 除了單純的泡水之外，我們也可以配合其他食材去加成牛蒡的營養價值. 1.牛蒡枸杞茶. 所需材料：牛蒡110g、紅棗 3顆、枸杞 1大匙、水 1300ml. 製作方式： 輕輕地去除牛蒡的外層，並切成薄片。 與紅棗一同放入水中。 並放入電鍋，在鍋外放兩杯水之後開始蒸煮。 煮好後再加入洗淨的枸杞。 功效：降血糖、 降血糖、 護膚瘦身、提升免疫力. 2.紫蘇牛蒡茶. 所需材料：牛蒡茶4g、熱水 300ml 、紫蘇 4片 、白芝麻 2公克. 製作方式： 簡單地用手撕碎紫蘇葉，將之與牛蒡茶包一同置入茶壺，最後再加入熱水，浸泡約莫5分鐘。
2018年8月27日 · 牛蒡怎麼吃最健康？ 1. 牛蒡切開後盡速食用以免氧化變色。 2. 牛蒡本身的澀味較重，切開後可先泡在清水中，有助於消除澀味。 3 牛蒡的纖維質較粗，烹調時為了較好入口，可切成絲或薄片，調味時也更容易入味。 4. 牛蒡皮薄，用刀背即可刮除。
牛蒡茶料理怎麼做？愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛蒡茶 怯咳 化痰 養生茶、牛蒡茶、牛蒡玉米雞湯、枸杞紅棗牛蒡茶。以及牛蒡雞湯、牛蒡、養生茶等相關料理做法。一起來做好吃的牛蒡茶料理吧！
兩款牛蒡茶的變化版 牛蒡 養生 茶飲功效： 一.牛蒡茶 搭配枸杞子，可以強筋壯骨、促進新陳代謝、預防貧血，糖尿病人也適合飲用。 二.牛蒡茶 配上薄荷葉及少許冰糖，對於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃等症狀的風熱型感冒也很有幫助。
做法很簡單。 1先將牛蒡洗乾淨，連皮削一削（後來發現人家是切薄片，不過好像也沒差 ～）。 2鋪在餐盤上曬太陽。 視天候狀況曬個兩、三天，反正就是讓牛蒡吸收日月精華，曬乾就對了。 3然後放進鍋裡乾炒，炒的過程中，香氣撲鼻呢！ 4放涼後裝進罐子裡，放冰箱冷藏。 5要喝牛蒡茶時，抓一把丟杯子裡，沖入熱開水。 嘖嘖，好香又好喝～～ ★ [懶女人廚房]超簡單食譜：珍珠奶茶DIY～蓮藕粉加黑糖 黑糖珍珠粉圓自己做 黑糖粉粿也不錯（禮好福氣包台灣蓮藕粉） ★ [懶女人廚房]用電鍋外鍋煮白煮蛋～免顧爐火真方便 幾分鐘輕鬆搞定 懶人食譜必備. ★ [懶女人廚房]荷蘭寶貝鬆餅？ 德式鬆餅？ 約克夏布丁？ 超療癒的輕鬆製作過程 小孩也能一起玩（頂級冷壓初榨橄欖油梅爾雷赫Cosecha Propia）
2013年8月15日 · 既美味又能回春的 [牛蒡茶] flora. 607 食譜 2.2 萬 粉絲. 497 說讚 一起做 1 留言. 經過炒乾後，牛蒡的香氣完全濃縮. 牛蒡茶除了無咖啡因. 能使肌膚恢復年輕. 還有減肥和抗癌的效果. ※食譜來自日本醫學博士南雲吉則.
