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  1. 營養補充品 ,又稱 營養補充劑 、 膳食補充劑 、 營養劑 、 飲食補充劑 、 保健食品 、 健康食品 等,是一種成分是從 食物 中萃取對人體有益的 營養素 (如 胺基酸 、 微量元素 、 維生素 、 礦物質 等)的補充品,主要的功能是維持 健康 、預防疾病,可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。 而營養補充品必須經過衛生主管機關的檢查,證明其安全性和保健功能才能販售。 營養補充品並不是 藥物 ,不過可視身體需要作適量補充。 [1] 。 由於營養補充品有許多不同的形態,因此應該因應使用者的身體狀況、方便性、 吸收 速度、特殊的需要性等方面來選擇。 [1] 形態 [ 編輯] 目前營養補充品有以下形態: [2] 。 液狀 [ 編輯]

  2. 乳清蛋白whey protein是由乳清生產乾酪所產生的液體副產品當中提煉出來的一種球狀蛋白質混合物此球狀分子含有大量的α-螺旋 模體結構內的酸性/鹼性和疏水性/親水性胺基酸沿其多肽鏈以相當平衡的方式分布 [1]。 乳清蛋白常作為膳食補充劑出售和

  3. 營養補充品 ,又称 营养补充剂 、 膳食补充剂 、 营养剂 、 饮食补充剂 、 保健食品 、 健康食品 等,是一種成分是從 食物 中萃取對人體有益的 营养素 (如 氨基酸 、 微量元素 、 维生素 、 矿物质 等)的補充品,主要的功能是維持 健康 、預防疾病,可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。 而营养补充品必須經過衛生主管機關的檢查,證明其安全性和保健功能才能販售。 營養補充品並不是 藥物 ,不過可視身體需要作適量補充。 [1] 。 由於营养补充品有許多不同的形態,因此應該因應使用者的身體狀況、方便性、 吸收 速度、特殊的需要性等方面來選擇。 [1] 形態 [ 编辑] 目前营养补充品有以下形態: [2] 。 液状 [ 编辑]

  4. 2023年6月19日 · 维基百科,自由的百科全书. 营养补充品 ,又称 营养补充剂 、 膳食补充剂 、 营养剂 、 饮食补充剂 、 保健食品 、 健康食品 等,是一种成分是从 食物 中萃取对人体有益的 营养素 (如 氨基酸 、 微量元素 、 维生素 、 矿物质 等)的补充品,主要的功能是维持 健康 、预防疾病,可包含营养素、植物性、动物性或其他物质。 而营养补充品必须经过卫生主管机关的检查,证明其安全性和保健功能才能贩售。 营养补充品并不是 药物 ,不过可视身体需要作适量补充。 [1] 。 由于营养补充品有许多不同的形态,因此应该因应使用者的身体状况、方便性、 吸收 速度、特殊的需要性等方面来选择。 [1] 形态 [ 编辑] 目前营养补充品有以下形态: [2] 。 液状 [ 编辑]

  5. 營養補充品 ,又稱 營養補充劑 、 膳食補充劑 、 營養劑 、 飲食補充劑保健食品 、 健康食品 等,是一種成分是從 食物 中萃取對人體有益的 營養素 (如 氨基酸 、 微量元素 、 維生素 、 礦物質 等)的補充品,主要的功能是維持 健康 、預防疾病,可包含營養素、植物性、動物性或其他物質。 而營養補充品必須經過衛生主管機關的檢查,證明其安全性和保健功能才能販售。 營養補充品並不是 藥物 ,不過可視身體需要作適量補充。 [1] 。 由於營養補充品有許多不同的形態,因此應該因應使用者的身體狀況、方便性、 吸收 速度、特殊的需要性等方面來選擇。 [1] 形態 [ 編輯] 目前營養補充品有以下形態: [2] 。 液狀 [ 編輯]

  6. 從食物中攝取脂溶性維生素時,為提高吸收效率,最能夠搭配脂類食物食用。 脂溶性維生素包括 維生素A 、 維生素D 、 維生素E ,以及 維生素K [1] [6] :189-222 。 如果攝入的維生素不足,會導致多種 維生素缺乏症 。 另一方面,長期攝入過量的維生素也對人體健康有害。 結構合理的膳食是使人能攝入足夠但不過量維生素的最好保證 [6] :189-222 。 人類發現的第一種維生素是 維生素B1 。 在1911年,波蘭生物化學家 卡西米爾·馮克 發現稻殼提取液能治療 鴿子 的 多發性神經炎 。 他將稻殼提取液中發揮治療作用的物質稱為「vitamine」,並在1912年通過 學術刊物 介紹了這一名稱。

  7. 新型食品的開發. 醫保決策者和公共衛生官員. 歷史 [ 編輯] 推薦膳食攝取量(RDA)在 二戰 期間由莉迪亞·J·羅伯茨、黑澤爾·斯蒂柏林與海倫·S·米切爾組成的 美國國家科學院 名下的委員會開發,旨在調查可能「影響國防」的營養問題。 [4] 該委員會於1941年更名為「食品與營養委員會」,此後開始為每種營養素審定推薦每日攝取量標準。 這樣得到的標準將成為軍隊、平民和可能需要食物救濟的海外民眾的營養推薦。 羅伯茨、斯蒂柏林、米切爾三人調查了所有可用的資料,提供了一份「能量及八種營養素」攝取量的暫行推薦,並將其提交給專家審閱 [5] 。 1941年,最終得到的營養指導,也就是推薦膳食攝取量,終於得到採納。 這些攝取量意在為平民和軍隊提供優良營養,因此還包含了一個「安全範圍」。