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2021年7月19日 · 台南遠東香格里拉飯店以「微度假解鴨」超值專案搶攻微解封餐宿商機，7月19至26日住房送烤鴨快閃優惠,開賣首三日購買再享95折。 （圖／香格里拉台南遠東國際大飯店提供） 國內
- 餐飲服務人員心中最期望的公司福利
- 面試中面試官問的面試問題有哪些?
- 介紹公司
- 工作內容及要求的工作任務
- 曾經遇過什麼困難及甘苦
- 職場中有趣的事情
- 延伸閱讀
一般除了喜歡吃免費的員工餐外，如果後場的師傅常做一些特別的新餐點，通常我們都會很開心，因為天天吃員工餐有時候會吃膩，以前有遇過老闆會親自下廚做給員工吃，而且不怕員工吃食材，用料大氣又豐盛，真的是很棒的福利。颱風天時出勤，讓我們搭小黃來上班，而且公司可以全額補貼，不要叫我們出勤，還要我們想辦法到班。公司可以發免費餐飲招待券，讓你可以帶家人一起免費享用一餐，這個是我蠻多餐飲同事們覺得有的話會非常棒。公司有賺錢的話，三節獎金和年終獎金、生日禮金都能給的超大氣，讓員工有感公司真的是一間幸福企業。通常去面試餐飲服務業，總結這麼多家的面試經驗和心得，歸納出每間常問的面試題目是: 1. 你為什麼想來我們餐廳上班? 有吃過我們家的餐點嗎? 有什麼地方可以改善的? 2. 你能否配合公司的排班時間? 假日排休是否可以依公司安排? 如果不能到班你會怎麼做? 3. 分享一個你先前在餐廳工作的心得感想。 4. 你為什麼會想做餐飲服務業? 餐飲業很操勞，你覺得自己體力可以負荷嗎?
目前我待過的餐飲業，夠知名的或是有上市的，福利都很肯給，無論三節或年終或一些公司產品，基本上給予員工的都不吝嗇，起薪也會高於一般小型餐飲業。考核升遷制度，也是大公司比較有制度，只要通過考試，就是調一階級的薪資，所以有意願長久在餐飲業發展的，可以找一些會培訓知名餐飲公司，朝主管職邁進。通常餐飲服務人員內外場都要兼具，很少有只負責外場或內場，都需要互相支援，外場一般都是帶位、站點餐結帳收銀台、桌邊服務、餐點介紹、上餐收空盤、收桌清潔....等。內場就是廚房備料、叫貨、整理食材、清洗、清點存貨清單、清洗碗盤、料理餐點、擺盤...等。餐飲業重視服務態度，親和力基本要求要有，不可以擺臉，遇到奧客情況要懂得應對，無法處理記得通知店長來處理，不要自己隨便發火，因為現在很多奧客很喜歡在GOOGLE上亂留負評價，大公司會比較CARE這個，雖然有時候遇到不合理的要求真的會讓人很抓狂，要逼自己保持理智實在很考驗EQ，與其和客人正面衝突讓其他客人觀感也不好，不如沉著應對來的好，我個人是覺得有理走天下。翻桌率是每個餐廳都會很強調的，所以帶位安排、收桌清潔的動作都講強速度和效率，動作慢的人會覺得很辛苦，所以要懂得自己掌握速度。颱風天出勤這件事，真的是不少餐飲服務人員心中最OOXX的事情，有些餐廳不是那麼人性，要想辦法自己到班，到公司時早就全身濕透又狼狽，還得保持愉快的服務心情是一件很困難的事。曾經遇過客人因為滿意我的服務態度，直接塞給我小費，人生第一次在台灣收到小費，又驚喜又意外，也感覺自己的服務有被客人肯定，真的開心。有些常客和你熟了，來吃飯時還會買小點心或飲料給你時，滿滿的暖心感動，曾經也有熟客出國玩回來，還特地到店裡送我辦手禮，真的到現在都銘記在心的回憶。2021年6月10日 · 2021-06-10 上午 11:47 記者吳佩諭／綜合報導. ↑光鮮亮麗又專業神秘的調酒師是時下年輕人所嚮往的行業之一。. （圖／取自Unsplash）. 有網友在社群網站發文表示，高中時就立志成為調酒師，並且考取了飲料調製乙級技術士，想找實習機會但一直碰壁，不少 ...
2024年5月17日 · 為了解上班族的買房壓力，1111人力銀行特別設計「2024上班族買房壓力」調查，針對求職會員進行網路問卷調查，調查時間2024年4月29日到5月16日，有效份數1,178份，信心水準在95%下，正負誤差2.95個百分點。
2024年1月12日 · 漢堡王招募門市管理幹部人才，平均月休9-10天，一個月年終，三節、婚喪生育及員工旅遊補助俱全，發展性強，工作穩定。管理幹部有免費餐飲，一班次兩餐，每月能省去五六千元外食的可觀花費。此外亦開徵時段兼職人才，給班時段彈性，可兼顧跑單需求，每排班四小時即供餐，節省外食花費。
創藝美食集團成立於2013年，起源於新北市永和區，為目前全台最大之庶民美食餐飲集團，現集團下所屬公司、餐飲機構與庶民美食餐飲樣態在已達三百間以上 (未包含大陸地區)，分別坐落於全台各地大小夜市與展場；集團除經營夜市與展場攤位外，現更跨足火鍋店、牛排館、異國餐飲等領域。 目前集團辦公部門： 台北總部：新北市永和區中正路608號3樓. 高雄辦事處：高雄市新興區民權一路251號27樓 大. 陸地區廈門總部：廈門市思明區沙坡尾58號8樓. 經營理念. 創藝美食集團，秉持「創客惟新」、「美食惟精」之經營理念，十分著重創新與精緻化餐飲，尤其在集團所屬之庶民美食餐飲項目，近百種品牌商品皆為集團研發中心經過長時間研製淬鍊而成，也因此孵化了多款市場爆紅商品：如火焰骰子牛、蒜香雞、魷魚船等項目。
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