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  1. 2022年9月15日 · 台灣的酪梨產季在每年5月到隔年3月,全球品種超過50種以上,台灣目前能穩定量產的超過30種,全台最大的酪梨產地就在「台南大內」,而嘉義竹崎、台南麻豆、屏東里港等地也都有栽種,酪梨依照時節,大致可以分成三大類:早生(初夏開始採收)、中生

  2. 一般而言,台灣酪梨的產季集中在夏季至翌年春季之間,但不同品種的成熟期會因品種特性而異。 例如: 墨西哥種酪梨(Hass):產期約在 6 月至翌年 3 月,果實呈深綠色,果肉細緻滑順,是台灣市場上最主要的品種。 加州種酪梨(Fuerte):產期稍早,約在 5 月至翌年 2 月,果實較小,果皮較薄,果肉質地較為綿密。 皮薄酪梨(Ettinger):產期較晚,約在 9 月至翌年 5 月,果實呈黃綠色,果皮薄且易剝,果肉綿密香甜。 此外,不同的品種在不同產區的成熟期也會有所差異。 例如,在嘉義地區種植的酪梨,產期通常會比北部地區晚約 1~2 個月。 而高海拔地區由於氣候較冷,酪梨的成熟期也會相對延後。 因此,消費者在選購酪梨時,除了考量品種外,也應留意其產地,才能挑選到當季最優質的酪梨。

  3. 2021年8月29日 · 〔健康頻道/綜合報導〕夏季陸續進入酪梨產季。 農委會在 臉書粉專 發文介紹,台灣常見酪梨品種主要有10種,果形由圓至橢圓形,果色有綠皮或紅皮等。

  4. 2022年4月18日 · 酪梨產季是什麼時候? 酪梨原產地是美洲,台灣產季從7月隔年的2月是酪梨盛產的季節。 很多人不知道去哪裡買台灣本地的酪梨,多半會到生鮮超市購買進口品種。

  5. 2020年7月24日 · 現代人重視健康與養生,富營養價值的酪梨晉升新寵兒,但是酪梨也有國產!夏天酪梨產季已經來臨,農委會台南區農業改良場(以下簡稱台南場)也推薦營養滿點的在地酪梨,希望民眾能夠「吃當季、食在地」。MIT酪梨盛產中!推薦民眾選擇在地酪梨

  6. 台灣的酪梨產季橫跨五月至隔年三月,期間依據氣候條件,分為早生、中生、晚生三個階段,全年供應市場。 早生酪梨於五月下旬至八月期間成熟,主要產區為中南部地區。 此時酪梨果實體型較小,果皮翠綠色,果肉香氣濃郁,口感綿密細緻。 中生酪梨則在夏末秋初收成,產地分布在中北部山坡地。 中生酪梨果實中等大小,果皮轉為深綠色,果肉綿軟滑順,具有獨特的花果香氣。 晚生酪梨產期最長,從秋末延續到冬季,產區主要集中在北部及東部地區。 晚生酪梨果實碩大,果皮呈現深褐色,果肉質地較為紮實,口感豐富飽滿。 台灣酪梨分區產季的特性,使得消費者一年四季都能品嚐到新鮮美味的酪梨,滿足不同愛好者的需求。 蔬福生活|搞懂奇異果 這樣吃最營養. Watch on. 酪梨四季盛宴:台灣產季詳解.

  7. 2023年7月13日 · 酪梨的季節、品種與產地. 酪梨(在香港稱作「牛油果」,在中國則是「鱷梨」),是一種原產於中美洲的作物,目前墨西哥為全球酪梨產量最大的國家,台灣酪梨盛產的地區則主要集中於台南、嘉義,高雄、屏東、台東也有零星種植。 台灣酪梨的品種有超過 30 種,又依產期分為早生(產季 5 - 8 月)、中生(產季 8 - 10 月)、晚生(產季 10 - 2 月)。 每一種在外型上及顏色上都略有不同,但營養價值一樣高,往下看酪梨有哪些 營養價值 。 早生:清進一、嘉選四. 中生:嘉選一*、嘉選二、嘉選三*、清進二、章安*、Halemana* 晚生:厚兒(Hall)*、秋可(Choquette)*

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