關節發炎吃什麼保健食品? 相關
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- 如想補充骨頭、關節營養，可攝取鈣、維生素D、維生素C等；若想緩解關節發炎導致的疼痛及軟骨崩解，有些保健食品成分如乳油木果、薑黃能抗發炎、降低疼痛感，可以特別注意成分標示；另外，維持關節運作靈活、抗老化很重要，可補充含有魚油的產品。
health.udn.com/health/story/124043/7659032
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- 減少關節發炎的食物。關節發炎就像是泥濘的馬路，當大車（壓力）路過時，將造成更大的破壞，使馬路結構更泥濘，可說是惡性循環。因此，想要增加關節的耐用程度，就得降低關節發炎的機會。
- 抗氧化食物。含抗氧化劑的食物可對抗自由基，保護關節軟骨及周圍的肌腱韌帶、滑液囊等組織，關節炎發作時，能減輕關節疼痛不適。主要包括：‧ 維生素A、類胡蘿蔔素。
- 筋骨關節構成原料的食物。‧ 鈣、維生素D、適量的磷。‧ 優質蛋白質。‧其他礦物質，如鎂（桑葚乾、桂圓乾、櫻桃、香蕉、棗子），鐵（紅肉、瘦肉、肝臟、花生、紅豆、豌豆、紅莧菜、蕃薯菜等），鋅（小麥胚芽、南瓜子、松子、芝麻、瘦肉、豬肝、魚類和貝類，如蛤蜊、蛤蚌）。
- 幫助筋骨修復的食物。‧ 膠原蛋白。‧ 葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸。‧ 有機硫化物。「硫」是構成人體結構的重要礦物元素，可以幫助軟骨基質的支撐，增加細胞及結締組織強度，改善關節的潤滑。
- 高濃度魚油
- 非變性二型膠原蛋白
- 甲基硫醯基甲烷（Msm）
- 薑黃素
- 玻尿酸
魚油中的Omega-3脂肪酸已知具有能夠降低心血管疾病風險的功效(5)，其中的功效成分 EPA 與 DHA 能夠調節脂質代謝，維持心臟與血管的健康，同時具有抗氧化的活性(6)。透過抑制病灶釋放出引發疼痛相關發炎物質，魚油對關節炎患者有消炎的效果(7)。在過重與肥胖老年人的隨機雙盲試驗中，補充EPA與DHA持續16週，顯著改善了退化性關節炎的慢性疼痛與負擔(8)。因此魚油不只能夠降低心血管疾病風險，也能夠減緩控制關節炎的不適。
實驗證實補充非變性二型膠原蛋白能夠調節免疫反應，對於類風濕性關節炎的患者有正面的幫助(9)。除此之外，在為期 180 天的隨機雙盲試驗中，191 位患有膝部退化性關節炎的受試者接受了 40 毫克的非變性二型膠原蛋白後，關節炎的嚴重程度顯著改善，疼痛和活動能力等指標都優於安慰劑組(10)，證實非變性二型膠原蛋白對關節炎患者的益處。
甲基硫醯基甲烷是一種天然存在於人體的有機硫化合物，具有抗發炎、抗氧化與免疫調節的功能，常與其他功效性成分併用或單獨使用作為保健食品(11)。在隨機雙盲的臨床試驗中，49 位 45-90歲患有膝部退化性關節炎的受試者，每日補充三次，每次1.125公克的甲基硫醯基甲烷維持 12 週，有補充的受試者其關節炎疼痛程度顯著改善，同時提升了日常活動能力(12)。
薑黃素（curcumin）是從薑黃的根莖中所萃取的薑黃色素物質，薑黃素在多種疾病具有藥理作用，包含代謝疾病、焦慮、關節炎和高血脂等，這些功效多與薑黃素所具有的抗氧化與抗發炎活性有關(13)。在隨機雙盲臨床試驗中，給予類風濕性關節炎患者每日補充三次 40 毫克的薑黃素達 12 週後，疾病嚴重程度顯著好轉，且優於安慰劑組(14)。針對膝部退化性關節炎患者的臨床試驗中也發現，每日補充三次薑黃素達 28 天以後，疾病的改善程度與服用治療關節炎的止痛藥（diclofenac）效果相當，且副作用較少，可見薑黃素對控制關節炎有良好的效果與耐受性(15)。
玻尿酸是一種人體自然產生的物質，存在於我們的關節、皮膚和器官中，扮演潤滑劑的作用，減少運動時軟骨之間產生的摩擦。然而，過去研究發現，25歲後體內的玻尿酸含量逐步減少，至 60 歲時僅剩25%(16)。在美國所進行的隨機雙盲研究中，給予年齡大於40 歲膝部退化性關節炎患者每日補充 200 毫克的玻尿酸，經過 4 週後疾病嚴重程度有顯著的改善，在疼痛程度較高的患者中，改善效果優於安慰劑組(17)。 國家發展委員會在 2020年 8 月已預估台灣將在 2025 年進入年齡 65 歲以上人口 ≥ 20% 的超高齡社會(18)。退化性關節炎是造成老年人生活負擔的主因之一，導致高達 4600 億美元的醫療負擔(19)。在小於70歲的族群中，每四人就會有一人患有退化性關節炎，在大於 80 歲的族群中更是近...
2021年4月14日 · 對關節筋骨有保護作用的食物，主要可歸納成4大類，以下分別說明。 1.減少關節發炎的食物. 游敬倫醫師說明，關節發炎就像是泥濘的馬路，當大車（壓力）路過時，將造成更大的破壞，使馬路結構更泥濘，可說是惡性循環。 因此，想要增加關節的耐用度，就得降低關節發炎的機會。 富含Omega-3脂肪酸的魚類： 可抑制發炎反應，改善並減少關節炎。 尤其是魚油富含Omega-3，當中的EPA和DHA對抗發炎有良好功效，透過對前列腺素系統的作用，有效降低關節炎的發生及改善類風濕關節炎的症狀。 Omega-3多元不飽和脂肪酸主要有：α-次亞麻油酸（ALA）（常見來源：亞麻籽、核桃、馬齒莧）、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）（主要來源為高油脂魚類，如鮭魚、鱒魚、鯖魚、鮪魚、沙丁魚、鯡魚、秋刀魚）。
- 一、軟骨素(雞軟骨)軟骨素存在關節的軟骨中，可讓軟骨細胞有足夠的水分達到緩衝、潤滑的作用，適度補充軟骨素可以增加關節液的分泌量，對於年長者、體重過重的族群，可以補充軟骨素促進關節健康及改善膝蓋疼痛。
- 二、非變性二型膠原蛋白( UCII )關節軟骨主要是第二型膠原蛋白，可由雞胸軟骨和鯊魚軟骨，利用酵素水解(胃蛋白酶、木瓜或鳳梨蛋白酶)萃取為小分子胜肽鏈或胺基酸。
- 三、甲基硫醯基甲烷（MSM）在人體中含硫化合物85%都以MSM的型態存在，尤其軟骨組織與結締組織，對指甲和頭髮的生長有幫助；另外MSM可以減輕肌肉或是關節疼痛，也對關節退化性疾病有益，如膝蓋疼痛、痠軟、手部痠麻、背部疼痛等。
- 四、薑黃。薑黃素來自於薑黃根莖，屬咖哩原料之一，屬多酚類化合物，有抗氧化與抗發炎等作用，抗氧化效果是維生素C的2.75倍，是非常好的膝蓋營養素。研究指出，每日攝取200mg的薑黃素，可以輔助舒緩骨關節炎、治療膝蓋等關節疼痛。
2022年10月26日 · 市面上常見的關節保健食品，都會添加以下5種營養成分：UC-II（UC2）、葡萄糖胺、MSM、軟骨素、薑黃，接下來分別為你詳細介紹，帶你看懂成分功效，挑選適合自己的膝蓋保健食品。 關節保健食品常見成分 1：UC-Il（Undenatured Collagen Type II） UC-II（UC2）的中文名稱為「非變性第二型膠原蛋白」，主要萃取自雞胸軟骨，是近幾年關節保養的熱門成分，許多膝蓋保健食品都會添加UC2，有助於防止發炎反應、舒緩關節疼痛。 口服UC2之後， UC2會經免疫系統流經全身，生成抗發炎反應因子，調節關節部位發炎反應，並使軟骨細胞傾向合成反應，停止膝蓋骨關節炎惡化，幫助關節癒合及再生 。
2023年7月4日 · 飲食上建議平時應多吃富含膠質、軟骨素，有利於關節軟骨修復的食品，生物類黃酮可加強關節內膠質能力，加速關節傷害復原。 而抗氧化劑可以對抗身體中不穩定的自由基侵襲關節組織，以下建議常吃3類食物、做2件事，5招逆轉退化性關節炎： 1.多吃減緩發炎的食物. 關節炎就是身體在發炎的反應，建議減少食用會引起刺激發炎的食物，如動物性油脂等飽和性脂肪酸食物，並多吃能抑制發炎的食物，如富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、鯖魚、秋刀魚等，有助改善晨間僵硬和關節疼痛。 另外，綠茶、胡蘿蔔、芒果、木瓜、甜瓜、葡萄柚、奇異果、橘子、鳳梨、香蕉、番茄、包心菜、青花椰菜、馬鈴薯等蔬果中的類黃酮素，除了可以增加關節當中的膠質彈性外，也能抑制發炎。 2.多吃增強骨骼的食物.
2016年9月18日 · 1.十字花科蔬菜. 夏子雯說， 蔬菜水果 就是很好的抗氧化食物，因富含多酚類，能捕捉自由基，減少自由基攻擊細胞。 十字花科蔬菜如高麗菜、甘藍菜含有硫代配醣體，有助於抗發炎、抗氧化。 2. 蒜頭 與 洋蔥. 洋蔥的硫化物及蒜頭的蒜素，也是很好的抗氧化食物。...
