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1. 其他人也問了

   什麼食物可以抗癌?

   • 到底吃哪些食物可以對抗癌症？ 張斯蘭建議可以從彩虹蔬果的概念，攝取不同顏色的食物來源，衍生出10大超級 抗癌食物 。 1.全穀雜糧： 含有木酚素可抑制卵巢合成過多的雌激素，防範 卵巢癌 、子宮癌等。 2.杏仁堅果： 維生素E有很好的抗氧化功能。 3.紅色的番茄： 茄紅素為很強的抗氧化劑。 4.橙色的地瓜： 豐富的胡蘿蔔素幫助DNA修復。 5.黃色的黃豆： 大豆異黃酮被很多研究認為有抗癌效果，有研究顯示可降低攝護腺癌的風險。 6.黃色的薑黃： 薑黃素可抑制細胞被癌化過程。 7.綠色的花椰菜： 具抗氧化作用，減少自由基對正常細胞的傷害。 8.綠色的芹菜： 含有芹菜素可抗發炎、抑制腫瘤細胞增生。 9.藍色的藍莓： 花青素被認為可增強抗氧化作用。 10紫色的葡萄：

   吃對食物遠離癌症！營養師推薦10種防癌食物 - 今周刊

   www.businesstoday.com.tw/article/category/151139/post/201911130059/

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   癌症患者最不喜歡什麼食物?

   • 流行病學研究報告指出，易於罹患癌症者往往較不喜歡以下食物：生鮮的蔬菜、綠葉菜、十字花科蔬菜（青花菜、高麗菜等）、萵苣葉、胡蘿蔔及生鮮水果等。 研究已逐漸發現如：存在於蕃茄、西瓜、草莓、紅肉葡萄柚中的「蕃茄紅素」，也大量存在於人體的血液中：它是一種強效的抗氧化劑，可以協助自由基的清除。 又如：存在於葡萄、紫甘藍、茄子、黑豆…中的「花青素」也是一種強而有力的抗氧化劑，可以增強我們人體的免疫系統，除去多餘的自由基，使它們無法在我們體內進行破壞工作。 類似的物質不勝枚舉，葡萄柚中的一種「柚甘」，橘子中的「紅橘油」、「川皮晶」，都可以有效的抑制癌細胞生長。

   癌症病人該怎麼吃？::台灣癌症基金會

   www.canceraway.org.tw/page.php?IDno=545

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   癌症病人的飲食禁忌有哪些?

   • 其實癌症病人的飲食禁忌是因人、因病、因治療階段而有所不同,不能道聽途說,否則過度戒口,會造成營養不良,影響身體健康,耽誤治療。 中醫治療講求「辨證論治」,而很多食材都有「藥食同源」的作用,因此對於飲食禁忌方面,也講求「辨證施食」,意思是指病人在癌病發生的不同階段有不同的證候,所以在戒口時也應該按照當時的身體情況而定。 此外,戒口時也需要針對不同的癌症,以及不同的治療方法所引起的症狀而有所變化。 「辨證」、「辨病」、「對症」,是飲食禁忌的三大注意要點。

   癌症病人的飲食禁忌

   www.yanchai.org.hk/f/page/427/3763/癌症病人的飲食禁忌.pdf

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   如何預防癌症?

   • 當一個人被診斷確定得了癌症，總是認為積極的從飲食上做一些改變，或許對於癌症的治療或及復發有一些幫助。 這樣的觀念是正確的，過去二十餘年來的經驗，已經讓我們體認，健康的食物，尤其是植物性來源者，含有各式各樣的化合物可以在人體中預防並對抗癌症。 但是，筆者接觸到不少患者，總是期望找到一兩種具有「抗癌特殊療效」的食物，然後大量食用；如此的想法有其風險，再「神奇」的食物，也不可能建立在「不均衡」的飲食基礎上，必須在各類食物中多吃具有抗癌成分者。 大豆食品可抑制腫瘤生長 大豆及豆腐、豆漿等豆製品富含植物營養素，可以預防乳癌的機轉可能是其所含的植物雌激素可以與婦女體內的女性賀爾蒙競爭，因而阻止了癌細胞的產生。 另有一種植物營養素也被發現可以阻止血管在腫瘤附近生成，進而抑止腫瘤生長。

   癌症病人該怎麼吃？::台灣癌症基金會

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2. buy.line.me › u › article台灣蔬菜水果有哪些？24節氣代表作物、春夏秋冬必吃蔬菜都幫你筆 ...

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   2020年3月30日 · 身在寶島台灣，蔬菜也因四季的變化而誕生許多不同種類，而每個蔬菜也都帶有各自的營養價值，以下就來稍微小小盤點一下台灣常見的蔬菜種類吧！ -深色葉菜類：菠菜、青江菜、莧菜、空心菜. -淺色葉菜類：大白菜、高麗菜. -花果類：白花菜、青花菜、青椒、苦瓜、茄子. -根莖類：胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、芋頭. -芽菜類：豌豆嬰、蘿蔔嬰、苜蓿芽. -菇蕈類：洋菇、草菇、金針菇、鮑魚菇. -苦味類：苦瓜、芥菜、苦菜. -辛硫化合物：洋蔥、青椒、蔥、蒜. 看得到 買得到. 圖片來源：LINE購物 / Yahoo 奇摩超級商城. LINE購物商品推薦. 看得到 買得到. $1,550. 【鮮採家】溫室無毒栗子南瓜5台斤2箱. Yahoo奇摩超級商城. 購物賺點. 看得到 買得到. $859.

3. buy.line.me › u › article夏天蔬菜總整理！夏季蔬菜養生秘訣，什麼蔬菜最能開胃、美白、殺 ...

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   2020年6月5日 · 尤其是含水量高的瓜類，像是苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等等，另外，番茄、茄子、芹菜、蘆筍，也是夏季盛產的蔬菜，但這麼多蔬菜你知道該多吃哪5種蔬菜最能清熱解暑嗎？以及女生夏天最適合吃哪些蔬菜嗎？快來看看吧～

4. buy.line.me › u › article健康飲食必知「原型食物」！常見8大原型食物推薦，放心吃飽不怕 ...

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   2023年4月5日 · 原型食物推薦4：#每日蛋白質 雞蛋 你沒看錯～雞蛋也有「好蛋」、「壞蛋」之分！這款新鮮古早蛋，以無污染、無農藥飼料飼養，在雞的飲食中嚴格把關，過程中無添加抗生素，並且通過多項檢驗。

5. buy.line.me › u › article總統也愛吃！除了三色豆還可以吃這些冷凍蔬菜，營養師曝這樣吃超 ...

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   • 生菜可以冷凍嗎？
   • 冷凍蔬菜的營養價值
   • 冷凍蔬菜怎麼製作？
   • 冷凍蔬菜怎麼微波才好吃？
   • 冷凍蔬菜選購要點

   沒有使用調味料調味以及沒有經過燙熟的生菜，可直接將生菜放入冷凍室，冷凍可將生菜的纖維結成冰晶，減少生物活動，延長生菜的保存期限，且不影響營養價值及口感，但是經過調味料調味或是已經燙熟的生菜，經過冷凍再解凍，較容易影響口感，因此不建議冷凍。

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   新鮮蔬菜富含維他命、礦物質、纖維，而冷凍蔬菜的營養價值完全不輸新鮮蔬菜！研究發現，蔬果經過冷凍後，營養價值雖然可能改變，但變化非常小，而礦物質和纖維素等，幾乎不受影響，因此整體而言，多數蔬菜的營養價值不論冷凍與否的差異並不大。

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   質地較硬，水分較少的蔬菜，如：青椒，清洗後切段或切絲，瀝乾後即可直接放入保鮮袋內冷凍保存。 至於水分較多的蔬菜，冷凍後會讓水分膨脹，破壞細胞組織，導致口感不佳，因此建議先使用鹽、糖或醬油等調味料醃過再冷凍，如此一來能有助於鎖住水分，且能降低組織被破壞的程度！此外，也很推薦先清炒再冷凍的方式，將清洗乾淨、切段的蔬菜放入乾鍋中以中小火炒掉多餘的水分再冷凍，便能鎖住美味！ 而所有蔬菜都通用的作法是：先汆燙再冷凍，這種作法能夠去除多數蔬菜本身帶有的「生澀味」。汆燙時間約在10～30秒即可，可視各種蔬菜的質地來調整時間，以不煮到軟爛為基準，汆燙後的蔬菜務必將水分盡量擰乾再冷凍！

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   大部分情況下，冷凍蔬菜是不需要特別提前解凍的，因冷凍後的水分子膨脹會讓細胞壁撐大，這個情況也將導致冷凍蔬菜解凍後質地改變，因此建議不要解凍冷凍蔬菜直接微波即可，冷凍蔬菜都能在微波的過程中快速解凍，而這樣做能讓蔬菜維持較好的質地。

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   選購冷凍蔬菜時，應選擇那些摸起來塊塊分明的冷凍蔬菜，選購時可以用手觸摸檢查，看看蔬菜是否有結成一大塊的情況，當冷凍蔬菜結成一大塊，代表在運送過程中曾經解凍後再重新結凍，這樣一來會導致營養流失，也會進而影響蔬菜的顏色和風味。

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6. buy.line.me › u › article保健食品與藥物的差別在哪裡？健康食品、保健食品、藥品差別解析 ...

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   2020年4月8日 · 2. 拜爾康挪威24鮮榨鮭魚油. 看得到 買得到. 這一瓶鮭魚油使用 挪威新鮮活魚當作原料製作而成，並在24小時之內將新鮮鮭魚用專利低溫萃取的技術，製做成全世界最天然、最新鮮的100%鮭魚油。 沒有化學成分添加， 適合中老年人、高血壓、糖尿病的人使用。 3. 巴西蘑菇精淬虱目魚精. 看得到 買得到. 虱目魚精用了嚴選的海水養殖虱目魚，不添加人工香料、不含防腐劑，且皆已去除魚腥味，同時保留了甘甜魚香味，飲用起來舒適、不油膩。 巴西蘑菇可以補充元氣，銀髮族群、學生族群等都適合。 4. 痛寶精. 看得到 買得到. 隨著年齡增加，關節軟骨的老化問題越來越多。 如果你發現上、下樓梯有點吃力、稍微走動就覺得累的人，或是膝蓋關節有症狀的話，都可以食用瘦寶精作為保養。 三、什麼是健康食品？

7. buy.line.me › u › article用營養改變生活！「益富益力壯」超給力，六天有感、體力快充 | ...

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   2022年1月4日 · 推薦1. 益力壯-給力多元營養配方. 一箱送2罐，首購再折$150. 【6天有感，體力快充*！ 增肌好給力！ 】香草口味. 「益力壯-給力」是以「增強體力」為核心開發的配方，22%蛋白質幫助肌肉生長、2856mg BCAA 增強體力、高鈣維持骨骼健康、維生素D增加鈣吸收，更於成人液態營養品首創添加「日本專利乳酸菌KT-11」，有助於調整體質、維持健康。 ※95%願意推薦親友* ※9成覺得清爽好喝*

8. buy.line.me › u › article斷食期間可以吃保健食品嗎? 蔡藥師帶你解惑常見保健食品觀念 | ...

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   2021年8月6日 · A：大部分的保健食品所補充的營養素，都可以透過日常飲食做補充，也都會建議先從食物中攝取到足夠的營養。 保健食品也會因為每個人體質不同，食用後感受也會不一樣！建議長期持續食用，感受會更好！