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2015年9月24日 · 廚房裡神奇的香料(spice)無論在煮菜、做甜點或調酒都是重要的環節,如果不知道這些香料的英文,到國外可能就會吃到自己害怕的味道。 最新發展: 【插畫】討厭香菜不是你的錯 6年前. Tags: 動詞. 廚房. 形容詞. 料理. 英文. 香料. 在台灣,一般我們做菜還有生活中所用的香料,可能我們比較少知道這些香料本人長什麼樣子,更遑論英文該怎麼稱呼。
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2018年4月8日 · 有趣的是,香菜的英文「coriander」是源字希臘文的「korion」,意思就是「蟲」,或許發現香菜的人,就是具有OR6A2基因的人吧。 本文經 10 Seconds Class - 10秒鐘教室 授權轉載,原文 刊登於此
2020年4月10日 · 理解了下面葡萄酒獨特的 色、香、味,就不會再像灌啤酒般的一口飲盡了。. 文:陳弘美. 在餐廳點酒後,侍者會拿酒來請您做試酒的小儀式。. 試酒的目的是為了確認品質是否無恙,因為有時保存狀況不好,或是軟木塞若碎落損壞酒會變質。. 酒侍請你 ...
2015年7月10日 · 我們想讓你知道的是 西餐牛排館最常用的有三個部位,分別是沙朗(又稱肋眼,Rib eye)、菲力(Tenderloin)與紐約客(Steak ready strip loin)。
2018年8月12日 · 不管是出國或是在國內,如果住在飯店裡,飯店的西式早餐總有兩個基本的選項,一個叫「歐陸式早餐」(continental breakfast),一個叫「美式早餐」(American breakfast)。
2024年1月20日 · 香菜與花生粉才是本體:尾牙必吃的「刈包」,原來和「肉夾饃」是親戚? Photo Credit: Shutterstock / 達志影像. every little d. 每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現,我們是一個在意細節的編輯團隊,想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。 Every little detail matters. 訂閱作者. 收藏本文. 我們想讓你知道的是. 尾牙上吃刈包對於商家有著另一層特殊的象徵意義。 生意人在商業場合往往需要運用一些手段,而吃刈包就代表將過去一年中所說過的善意謊言「包裹」起來,再一口一口地吃下肚。 尾牙上吃刈包對於商家有著另一層特殊的象徵意義。
2018年12月15日 · 繼上篇介紹10個水果的越南語說法,本集的主題是10+1個蔬菜名稱。從常見的花椰菜、茼蒿、高麗菜,還有特別常入越南菜的香菜、空心菜,到秋姮在院子裡種的特殊蔬菜,一一向大家介紹。究竟這些蔬菜,在越南都如何被料理,又有和台灣不同的吃法呢?