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1. 其他人也問了

   食物中毒怎麼辦?

   • 你還可以用水、運動飲料、果汁（加水稀釋）和肉湯來取代流失的水分和電解質。 蘋果醬是安撫腸胃一個很棒的方法。 含有比蘋果本身還要少量的纖維（食物中毒期間，盡量攝取最少量的纖維）蘋果醬很容易消化，且含有可以抑制腹瀉的果膠。 研究發現，用你喜歡的茶葉泡一杯有舒緩效果的茶可以舒緩食物中毒所帶來的不適感。

   食物中毒怎麼辦？中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水非常 …

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   如何減少食物中毒風險?

   • 有一些微生物需要氧氣才能生長，所以 通過控制食物的存儲方式來減少氧氣的接觸可以防止一些微生物的生長。 高水分環境更容易滋生微生物。 因此，保持食物乾燥，避免水分滲入可以防止微生物生長，以減少食物中毒的風險。 食品安全須知：降低食物中毒風險原則？ 依照「FAT TOM 肥湯姆」原則，降低食物中毒風險的幾個原則，不論是 在家用餐 與 外食族 都要注意： 另外，要隨時警覺身體不適。 如果吃了某些食物後感到身體不適，如腹瀉、嘔吐、發燒等，應及時就醫，以確保及早處理可能的食物中毒問題！

   食物中毒、食品安全問題頻傳，外食族如何自保？專家親授食物保存、 …

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   食物中毒會上吐下瀉嗎?

   • 食物中毒並非上吐下瀉而已，嚴重的話恐怕會致命！ 怎麼吃才能確保健康安全？ 如果遇到食物中毒，該如何在第一時間自救？ 除了米酵菌酸，本篇為你整理出幾種常見容易造成食物中毒的病毒和細菌，以及緩解不適症狀的幾種方法。

   不只邦克列酸（米酵菌酸）「食物中毒」常見7大細菌＆病毒解析！如何 …

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   什麼食物會導致脫水死亡?

   • 發病後患者會有嚴重腹瀉、劇烈腹痛等症狀，嚴重將引發脫水死亡。 2. 彎曲桿菌 ：美國每年有400萬人感染此菌，食用到受汙染的食物、牛奶或是水，都有可能造成感染。 症狀有腹瀉、血便，嚴重將引發敗血症。 3. 金黃色葡萄球菌 ：潛伏期0.5~3小時，食用受汙染的肉類、乳製品、海鮮或生菜沙拉都有可能引發食物中毒反應，即使熱水煮沸也無法去除該細菌。 症狀為腹瀉、血便。 4. 仙人掌桿菌 ：耐熱，透過灰塵、昆蟲散播汙染食物，無色無味。 常見於米飯、澱粉、乳製類製品（如布丁、沙拉、醬汁），會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 5. 沙門氏桿菌： 食用汙染未煮熟之食品，蛋品是主要感染來源，家畜能成為菌源宿主。 感染沙門氏桿菌的患者，腸胃道會發炎、出血、運動神經麻痺。 6.

   不只邦克列酸（米酵菌酸）「食物中毒」常見7大細菌＆病毒解析！如何 …

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2. www.harpersbazaar.com › tw › beauty食物中毒怎麼辦？中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水 ...

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   2024年4月1日 · 要如何分辨自己是食物中毒還是輕微的腹痛？怎麼做才能緩解食物中毒症狀？

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   2024年4月15日 · 「寶林茶室」食物中毒事件持續擴大，全台首例因邦克列酸（米酵菌酸）死亡的案例，讓民眾人心惶惶，究竟要怎麼預防食物中毒？

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   2024年5月3日 · >>食物中毒怎麼辦？中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水非常重要！>>不只邦克列酸（米酵菌酸）「食物中毒」常見7大細菌＆病毒解析！

5. www.harpersbazaar.com › tw › beauty邦克列酸（米酵菌酸）好毒！高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師 ...

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   2024年4月15日 · 近日沸沸揚揚的食物中毒致死案，讓人相當驚恐，更沒想到死者被證實驗出台灣首例邦克列酸（Bongkrekic Acid）所致，該毒性超強，有致命危險，在 ...

6. www.harpersbazaar.com › tw › culture732人食物中毒、4名兒童死亡！Netflix紀錄片《毒從口入：食物的 ...

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   2024年5月3日 · 不只台灣，全球的食安問題層出不窮，Netflix紀錄片《毒從口入：食物的醜陋真相》便揭露了美國的食品安全隱憂，片中透過專家訪談和受害者家屬的 ...

   • 作者: Kelly Hsiao

7. www.harpersbazaar.com › tw › beauty腸病毒/腸胃炎飲食：營養師建議「消化道感染疾病」這樣吃，緩和 ...

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   2023年6月12日 · 食物中毒怎麼辦？ 中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水非常重要！ 過年吃吃吃，年後不走歪就讓「超級夜酵素」來hold！

8. www.harpersbazaar.com › tw › beauty吃紅麴保健品卻傷腎？「紅麴的正確用法＋飲食禁忌」幫助穩定血糖 ...

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   2024年3月28日 · 食安風暴不斷，台灣民眾近期最關心的話題莫過於寶林茶室食物中毒事件，目前已造成2死，且有4人仍在加護病房，與台灣鄰近的日本同樣也壟罩在 ...