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2024年4月1日 · 衛生福利部4月1日公布,截至上午10時,寶林茶室食物中毒案累計通報31人,其中2人死亡、5人住加護病房、3人在一般病房、21人返家休養;與3月31日傍晚5時30分統計相較,無新增個案通報。 此31例中包含饒河店2例,以及台北市信義區百貨店29例。 王必勝4月1日上午接受廣播節目「POP撞新聞」採訪,談及加護病房5人病況表示,其中1人狀況好轉,可望轉到一般病房,其他4人則仍在昏迷中,且肝臟損壞嚴重,其中2人考慮可能要換肝,並有1人還在用葉克膜。 廣告-請繼續往下閱讀. ★夏日訂閱享最多★商周全方位閱讀訂一年送8期! 限量再送香氛沐浴皂. 你,還要在這裡停多久?商周陪你突破「不上不下」的轉型困境!
2024年3月28日 · 聯合新聞網 2024.03.28. 摘要. 寶林茶室食物中毒案擴大,衛福部召開跨部專家會議,希望收斂調查、檢驗進程。 專家目前認為中毒原因來自米酵菌酸的可能性高,檢驗時程保守估計2週。 寶林茶室食物中毒案持續擴大,衛福部27日晚6時首次召開跨部會專家會議,衛福部次長王必勝約於晚間8時16分對外說表示,這次會議參加成員包括食藥署、疾管署相關人員,以及感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署,以及6位毒物學方面的專家,與本次收治相關個案的新光、馬偕、北醫、三總等醫院代表。 王必勝說,這次會議主要目的是交換臨床訊息、毒理知識、食物疫調等資訊,最主要目的是希望收斂調查、檢驗的進程,找到貼近事實的原因,同時法醫研究所也會進行相關檢驗,會議中讓大家充分發言。
2024年4月1日 · 薛瑞元會前接受媒體聯訪時表示,寶林茶室食物中毒案,衛福部3月31日下午公布,截至傍晚5時30分,累計通報31人,其中2人死亡、5人住加護病房、3人住一般病房、21人返家休養。 目前個案人體檢驗結果,共有14件米酵菌酸陽性,皆來自信義店,饒河分店通報個案是陰性。 廣告-請繼續往下閱讀. 薛瑞元說,食品檢體是26日到餐廳取樣,包含食材、調味料等未驗出米酵菌酸,毒素源頭須逐步分析。 目前推測可能有問題食品已經全數被使用完畢,若採回檢體是新一批就有可能驗不出來。 另外,廚師烹飪過程操作是否出現狀況,造成毒素被分泌出來,這也是有可能性。
2024年3月27日 · 台北市信義區的 遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件 擴大,雙北已累計6例送醫,2名患者身亡。 新光醫院副院長洪子仁表示,院內收治的66歲男子今日上午11點35分因為多重器官衰竭過世。 新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示,一般衰竭可用葉克膜救治,但這類猛爆性酸中毒導致肝腎衰竭,加護3天之內過世,這幾年臨床上從沒見過如此嚴重的個案。 死者楊男女兒今出面舉行記者會表示,父親並沒有任何慢性病,無法接受吃個飯一週內人就過世,已同意司法相驗,不能讓父親死得不明不白。
2024年3月27日 · 新北市39歲呂姓男子22日與女同事到「寶林茶室」用餐,之後因嘔吐、腹痛、心悸等症狀而就醫,呂男後續轉診至馬偕醫院,但仍不治。據了解,個案送至急診時,院方起初並未發現中毒反應,最後死因為多重器官衰竭。
2024年3月28日 · 2024/03/28 13:10:09. 摘要. 本文介紹米酵菌素的基本資訊,包含:多少劑量會致命、如何檢測、中毒會有哪些症狀、如何治療。 作者簡介: 翁瑞宏 。 中山醫學大學公衛系教授,台北市公共衛生師公會理事長。 基於寶林茶室食品中毒事件的真相尚未釐清,此文僅談米酵菌素,不指事件真正原因。 米酵菌酸是什麼? 米酵菌酸的歷史. 米酵菌酸的生存環境. 多少劑量的米酵菌酸會致命? 如何檢測米酵菌酸? 米酵菌酸中毒會有哪些症狀? 如何治療米酵菌酸中毒? 米酵菌酸是什麼? 米酵菌酸(Bongkrekic acid)是由唐菖蒲伯克氏菌(又名伯克霍爾德菌,學名:Burkholderia gladioli)產生。
2024年4月2日 · 新北市39歲呂姓男子22日與女同事到「寶林茶室」用餐,之後因嘔吐、腹痛、心悸等症狀而就醫,呂男後續轉診至馬偕醫院,但仍不治。據了解,個案送至急診時,院方起初並未發現中毒反應,最後死因為多重器官衰竭。