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剝皮辣椒 是 臺灣 宜蘭 南澳 [1] 、 花蓮 、 台東 [2] 一帶的特產，一般由 青辣椒 經過油炸剝皮，再用 醬油 、 糖 、 鹽 等醃漬製成。 剝皮處理是為了使其口感更好， 花蓮縣 鳳林鎮 金品醬園爲創始店 [3] ，廣在 花蓮市 、 秀林鄉 崇德村、 鳳林鎮 、 南澳鄉 等地販售。 料理. 剝皮辣椒雞湯. 參見. 辣椒. 醃. 參考來源. ^ 宜蘭-葉家香辣椒文化館推動觀光 創生南澳 臺灣好報. [2023-03-26]. （原始内容 存档 于2023-03-26）. ^ 山海經脈-剝皮辣椒 臺東縣農會. [2023-03-26]. （原始内容 存档 于2023-03-26）. ^ 剝皮辣椒 - 食在Taiwan 朝陽科技大學. [2023-03-26].
2023年7月4日 · 剥皮辣椒是台湾 宜兰 南澳 [1]、花莲、台东 [2] 一带的特产，一般由青辣椒经过油炸剥皮，再用酱油、糖、盐等腌渍制成。 剥皮处理是为了使其口感更好， 花莲县 凤林镇 金品酱园为创始店 [3] ，广在 花莲市 、 秀林乡 崇德村、 凤林镇 、 南澳乡 等地贩 ...
臺灣正體. 花岡山遺址 為 臺灣 的 考古遺址 ，位於 花蓮市 美崙溪 河口右岸高起之沙丘，涵蓋範圍大抵包括 花崗國中 校地及其後方運動公園周邊，該遺址存在相當豐富的文化層位，包括 大坌坑文化 晚期文化、東部繩紋紅陶文化、 花岡山文化 與花岡山文化上層類型、 靜浦文化 水璉類型、近現代文化層等。 [1] [2] 此遺址為花崗山文化的代表性遺址。 發掘歷史 [3] [2] [ 編輯] 遺址概述 [ 編輯] [5] 註解 [ 編輯] ^ 中研院台灣考古數位典藏博物館. proj1.sinica.edu.tw. [2020-02-22]. （ 原始內容 存檔於2020-02-22）. ^ 2.0 2.1 尹, 意智. 104年花蓮縣遺址遇開發行為試掘評估計畫成果. [2020-03-21].
剝皮辣椒是臺灣 宜蘭 南澳 [1]、花蓮、台東 [2] 一帶的特產，一般由青辣椒經過油炸剝皮，再用醬油、糖、鹽等醃漬製成。 剝皮處理是為了使其口感更好， 花蓮縣 鳳林鎮 金品醬園爲創始店 [3] ，廣在 花蓮市 、 秀林鄉 崇德村、 鳳林鎮 、 南澳鄉 等地販售。
一年生辣椒[2]（学名：Capsicum annuum），即普通辣椒，是一种原产于美洲中部的辣椒属植物物种。该物种是辣椒属五个栽培种之中，被最为广泛种植的辣椒物种。1900萬年前，番茄和辣椒有共同的祖先[3]，後馴化栽培成為全球性最大宗也最廣泛的經濟種[4]。
臺灣正體. 工具. 此條目介紹的是最常見的普通辣椒植物物種。 關於作為食物 香辛料 和 調味料 的辣椒果實，請見「 辣椒 」。 一年生辣椒 [2] （ 學名 ： Capsicum annuum ），即 普通辣椒 ，是一種原產於 美洲 中部的 辣椒屬 植物物種。 該物種是辣椒屬五個 栽培種 之中，被最為廣泛種植的辣椒物種。 1900萬年前，番茄和辣椒有共同的祖先 [3] ，後馴化栽培成為全球性最大宗也最廣泛的經濟種 [4] 。 特性 [ 編輯] 各色辣椒. 不同種類的辣椒. 原產於 中美洲 和 南美洲 的辣椒是一種具有刺激性的作物，食用時會作用於人的口腔、食道等器官。
辣椒起源於美洲 [6] 。. 在 哥倫布大交換 之後，辣椒開始遍佈全球，可作食用和藥用。. 在16世紀 葡萄牙人航海 時，辣椒傳入亞洲。. 印度是世界上最大的辣椒生產國、使用國及出口國 [7] ，南印度的 貢土爾 地區佔了印度30%的產量 [8] ，而 安得拉邦 佔了75%的印度 ...
