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2016年4月15日 · 最佳的補血食物管道還是富含鐵的動物性食物，如紅肉或肝臟等，但考量到現今養生意識抬頭，及國人有相當高比例的吃素人口，所以今天就讓我們 ...
2024年1月30日 · 夏子雯藉此打破迷思，傳統食補遵循「以形補形」觀念，認為紅豆湯、紅棗、櫻桃等紅色食物可以補血，但其實100克的紅豆的鐵含量僅7.1毫克，且 ...
2022年9月12日 · 2022年9月12日. 記者陳奕劭／綜合報導. 保健食品 什麼時候吃才好？ 營養師 吳佳穎 表示，保健食品吃對時間更能發揮效用，而保健食品的特性與效用各有不同，建議吃之前先詢問專業人員。 另外食品的保存方式也很重要，才能避免花錢買的營養食品變質。 許多人會補充保健食品，維生素D是常見的一種。 （示意圖／取自pexels） 保健食品什麼時候吃才好？...
2018年2月5日 · 蒼白的貧血族怎麼吃，才能補血又健康？飲食如何搭配，才能留住血本、不會血本無歸？讓專業營養師來告訴您。
2023年9月15日 · 若想要藉由補鐵來「補血」，最好的做法是從動物性食物下手，而且愈紅的肉或內臟含鐵量愈高，功效愈大。 植物性蔬菜、穀類縱使含鐵量高，但因吸收率只有5％，同時植物性食物中含有較多的植酸及纖維質，會影響人體對鐵質的吸收，再加上其缺少一種在小腸能幫助鐵吸收的輔助因子，稱之為「肉蛋白因子」（meat protein...
2019年1月9日 · 很多人認為，牛肉是最好的補血食材，但營養師出面闢謠，強調還有很多「補血食物」，像豬血、鴨血、豬肝，含鐵量都很高。 首頁 電子信箱
2023年3月17日 · 鐵是人體必需的微量營養素之一，而一般成年女性每日建議攝取量為15毫克，成年男性為10毫克。 如果想要透過食物補鐵，主要來源有2種：（一）血鐵質鐵（Heme Iron）：主要存在於動物性食物中。 （二）非血鐵質鐵（Non-Heme Iron）：大部分存在於植物性食物。...
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