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網站. www.jhujian.com.tw. 築間餐飲集團 （英語： Jhujian Catering Group ）是一家 臺灣 的連鎖 餐飲 企業，總部位於臺灣 台中市 ，由董事長 林楷傑 創立於2010年。. 該企業旗下品牌有該企業旗下品牌有築間幸福鍋物、燒肉Smile、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、絵 ...
燒肉Smile （日語： 焼肉スマイル ；英語： Yakiniku Smile ）是 台灣 築間餐飲集團 旗下的一家連鎖 日式燒肉 品牌， [1] 於2020年在 臺中市 創立，主要提供個人式 日式燒肉 套餐服務。 直至2021年在台灣共有8家連鎖店。 [2] [3] [4] 參考文獻 [ 編輯] ^ 黃士原. 開幕要等明年！ 燒肉Smile首度插旗高雄 饗麻饗辣要開二店. ETtoday旅遊雲. 2021-10-28 [2022-01-05]. （原始內容 存檔 於2021-12-02） （中文（繁體））. ^ 金武鳯. 搶食後疫報復性消費商機 餐飲集團競相展店不手軟. NOWnews 今日新聞. 2021-11-28 [2022-01-05].
燒肉粽事件 發生於1986年3月5日，是 臺灣 著名的 自殺 墜樓 者壓死路人的事件。 事件之所以稱為「燒肉粽」，是因為家境清寒的被害者黃棟梁 [1] [2] 當時正於墜樓地點 (台北市中山區新生北路附近)騎乘腳踏車叫賣燒（熱） 肉粽 。 當時 臺灣媒體 蓬勃伊始，加上事件新奇，因此事件變成家喻戶曉。 之後，臺灣凡有類似自殺墜樓者壓死/壓傷無辜路人或壓毀乘具者，媒體大多會再提起該命案。 背景與事件經過 [ 編輯] 該事件被害人黃棟梁，職業是於晚上販售 北部粽 [broken anchor] 。 因為適合久蒸並可立即於熱食，因此適合晚上叫賣。 在臺灣，該行業所利用運具隨時代進步有所不同；例如從 自行車 演變成 摩托車 。 因為便宜加上相當大眾化，從事者於1980年代 都會區 頗眾。
築間餐飲集團 （英語： Jhujian Catering Group ）是一家 臺灣 的連鎖 餐飲 企業，總部位於臺灣 台中市 ，由董事長 林楷傑 創立於2010年。. 該企業旗下品牌有該企業旗下品牌有築間幸福鍋物、燒肉Smile、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、絵馬別邸、築間酸菜魚 ...
臺灣米其林星級餐廳列表. 《 臺灣米其林指南 》，又名《 米其林指南－臺灣篇 》，是 法國 輪胎製造商 米其林 針對 臺北 、 臺中 、 臺南 和 高雄 所出版的美食及旅遊指南書籍，為《 米其林指南 》第8個以亞洲都市為對象出版的版本；其中未有臺南餐廳摘星。 首屆 臺北 餐廳名單在2018年3月14日公布。 自2020年起新增 臺中 ，後又從2022年起新增 臺南 和 高雄 ，自2023年起改以 臺灣 取代原「臺北、臺中、臺南、高雄」做為新的題名，也一改過往米其林指南在亞洲地區多以城市為題的命名模式。 星級餐廳列表 [ 編輯] 2021 - 2030 [ 編輯] 2018 - 2020 [ 編輯] 參見 [ 編輯] 米其林指南. 米其林三星餐廳列表. 香港澳門米其林星級餐廳列表.
鼎王餐飲集團 （亦稱 鼎王麻辣鍋 ，簡稱 鼎王 ； 英文 ： Tripodking ）是 臺灣 餐廳 連鎖集團，總部位於 臺中市 西屯區 ，於1991年創立；董事長為 陳世明 。 歷史 [ 編輯] 1991年，鼎王麻辣鍋創始店在熱鬧擁擠的 台中忠孝夜市 創立 [1] 。 2009年，推出「無老養生鍋」鍋類品牌。 2010年，鼎王集團以6家店，創造7億多元營業額，平均每家店每月營業額1300萬元左右 [2] 2014年2－3月，遭台灣媒體及知情人士指控 爆料 食品安全、訂價過高賺取暴利、文宣內容不實、違建等問題，重創品牌形象 [3] 。 爭議事件 [ 編輯] 食品安全 [ 編輯]
〈 燒肉粽 〉（ 台羅 ：Sio Bah-tsàng），原名〈 賣肉粽 〉 [1] [2] ，為 台灣戰後時期 的一首 台語流行歌曲 ，創作、發表於1949年（民國38年），由 張邱東松 填詞、作曲 [3] [4] 。 原唱不詳，是 郭金發 的成名曲 [5] ，也有 郭炳堅 的粵語翻唱版本；而國語改編版，則有由 莊奴 填詞、 姚蘇蓉 、 張小英 、凌震、舒雅頌、陳潔 [6] 等曾灌唱的〈 配對成雙〉 。 背景 [ 編輯] 〈賣肉粽〉創作時，臺灣戰後經濟蕭條 [7] ， 通貨膨脹率 和 失業率 均創下新高 [4] ，歌詞充分反應出了當時民眾艱困的生活處境，廣受社會大眾好評；但是也因為歌詞描述戰後台灣的民生凋敝，太過負面、悲情，而被 行政院新聞局 列為 禁歌 [8] 。
