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導致痛風的原因結合了日常飲食和遺傳因素。痛風通常較容易發生在吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。潛在機制包含血液中尿酸水平的升高。當尿酸結晶後沉澱在關節、肌腱和周圍組織，就會形成痛風。痛風患者的關節液中能看見典型的尿酸結晶。
飲用含酒精的飲料是導致痛風原因之一，特別是啤酒、烈酒和紅酒，导致病发風險更高 [13]。 適量攝取 咖啡 、 維生素C 和 奶製品 ，以及體格鍛鍊可能可以減少得到痛風的風險 [14] [15] [16] ；適量飲用 綠茶 也可能可以較少痛風發作的風險 [17] [18] 。
痛風石（英語： Tophus ）是重型和慢性 痛風 的標誌，是內含大量單鈉 尿酸 晶體的慢性肉芽腫樣結構，周圍包裹有炎症細胞和結締組織，多發於尿酸水平控制不佳的痛風患者 [1] [2] [3] 。 痛風石可影響局部皮膚外觀，嚴重者可導致關節畸形、骨質破壞、皮膚破潰甚至骨折，對患者日常生活和工作造成嚴重影響 [4] 。 其形成受 遺傳 、生活環境和個人行為等多因素共同作用影響，其形成機制尚未完全明確 [3] [4] 。 研究分析顯示，血尿酸是痛風石形成的危險因素，血尿酸水平越高越易形成痛風石 [4] 。 年齡越大，痛風石形成的風險越高 [3] ，痛風病程較長的患者更易形成痛風石 [4] [5] 。
導致痛風的原因結合了日常飲食和遺傳因素。痛風通常較容易發生在吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。潛在機制包含血液中尿酸水平的升高。當尿酸結晶後沉澱在關節、肌腱和周圍組織，就會形成痛風。痛風患者的關節液中能看見典型的尿酸結晶。
臺灣正體. 工具. 豬肉 即為一項顯著的飲食禁忌：它在 猶太教 被視為 不潔之食 （不合宜、不潔的），在 伊斯蘭教 亦被認為是 不潔的 （被禁止的）。 飲食禁忌 是指一種單一社會群體或文化有自覺地避免食用特定動物或植物的現象，是一種 禁忌 。 飲食禁忌隨空間、族群甚至時代而異，故並不存在全世界通用的飲食禁忌；不過幾乎所有的文化都有自己的飲食禁忌，飲食禁忌可說是 普世文化通則 。
秋水仙素[1]（英語：Colchicine）是最初萃取于百合科植物秋水仙的种子和球茎的一种植物碱。它是白色或淡黄色的粉末或针状晶体，有剧毒。[2]最先用于治療风湿病和痛風，但是它的瀉藥及促進嘔吐的功能也成為醫生處方的原因。現在主要用於治療痛風。
痛風 [ 編輯] 別嘌醇是個體體內尿酸鹽沉積已發生，或是預測將發生的情況下用來減少尿酸鹽形成之用。 用它治療的特定疾病和病症有痛風性關節炎、 痛風石 、腎結石、特發性痛風、尿酸結石、急性尿酸性腎病變及具有高細胞更新率的腫瘤疾病和骨髓增生性疾病（其中高尿酸水平或是自發性發生，或在細胞毒性治療後發生）。
