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  1. 陳嵐舒1981年 — ),臺灣女廚師,專長為 法式料理 。. 2003年自 臺灣大學 外文系畢業後,即赴巴黎的 巴黎藍帶廚藝學校 學藝,之後在巴黎斐杭迪高等廚藝學校(法語: ESCF-Ferrandi )以第一名畢業,並考取法國專業廚師證書(法語: CAP de Cuisine )。. [1] [2 ...

  2. 2022年12月25日 · 當亞洲最佳女主廚陳嵐舒一踏進甫開幕的le beaujour芃卓法式餐廳,主廚江丕禮(Pili)馬上從廚房走出,一行人圍在陳嵐舒身旁,熱絡的聽著她對餐點 風尚

    • 美女廚神陳嵐舒1
    • 美女廚神陳嵐舒2
    • 美女廚神陳嵐舒3
    • 美女廚神陳嵐舒4
    • 美女廚神陳嵐舒5
  3. 「亞洲最佳女主廚」、「亞洲50最佳餐廳」...陳嵐舒不耽溺於名聲,而是選擇沉潛、回歸主廚的天職。 隨著小樂沐的再揭幕,她以不疾不徐的步調,向世界彰顯屬於自己的精緻料理美學。

    • Chelsea Su
  4. 2014年3月1日 · 一手創辦樂沐的行政主廚陳嵐舒,同時拿下「凱歌香檳亞洲最佳女廚師」獎項,也是台灣第一人。 這一天,樂沐的外牆垂下長長紅布條,用大大的「亞洲女廚神」5個字向主人道喜。

  5. 2023年5月5日 · 台北餐廳 台中餐廳 陳嵐舒 人物專訪 《她們創業的那些事》 TaipeiWalker主題特輯. 不被亞洲最佳女主廚光環受限,專訪陳嵐舒從「樂沐Le Moût」到「gubami Social」的轉變與心路歷程 曾在2011年被法國知名莊園城堡組織羅蘭夏朵評選為傑出主廚、於2014年以主 ...

  6. 2023年9月28日 · 」擁有「亞洲最佳女主廚」榮銜的名廚陳嵐舒,第二度擔任「500盤」評審,她表示評選的大原則和去年一樣,「但是今年我會更深挖這整件事情。 今年我對於吃飯這件事,是更謹慎了;每一次出去用餐的時候,我更加在意食物與食材更深層的味道、更好 ...

  7. 陳嵐舒畢業於台大外文系,卻毅然決然放下名校光環,比起踏上高跟鞋找個外商工作,她更嚮往與鍋鏟、食物相伴的廚坊。陳嵐舒 隻身前往巴黎的藍帶國際廚藝餐旅學院(Le Cordon Bleu)學藝。

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